Рецепт: Капуста- 4 кг Лук - 2 шт Морковь - 3-4 шт Чеснок - 4-6 зубчиков По желанию-клюква или брусника - 1 ст. л. По желанию мед -2 ч. л. Маринад: Вода -1,5 литра Растит. масло- 200гр Уксус 9% - 150гр Соль - 4 ст.л. Сахар - 250гр