Без заголовка |
Салаты с курицей кажутся очень простыми: в зимнее время в майонезную массу добавляют консервированную кукурузу, летом не скупятся на свежие овощи — и аппетитная закуска готова. Лишь единицы думают не только над вкусом, но и над внешним видом блюда. Нашей редакции хотелось бы, чтобы декор был не менее важной частью приготовления. Именно поэтому мы предлагаем вам рецепт салата «Красные маки».
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!
Коллекция Рецептов
Сегодня в нашем меню классический рецепт, будем готовить котлеты по-киевски.
Это очень вкусные, сочные и ароматные котлеты, которые в отличии от традиционных, готовятся не из мясного фарша, а из натурального отбитого куриного филе.
Преимущество этого блюда в том, что котлеты можно приготовить заранее и хранить в морозилке в закрытой таре.
За день до приготовления перекладываем их из морозилки в холодильник для разморозки, а непосредственно перед подачей обжариваем, доводим до готовности в духовке и подаем на праздничный стол.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 8 котлет:
ДЛЯ КОТЛЕТ:
• 4 крупных куриных филе (~1,4 кг)
• 200 г сливочного масла
• 1 ч.л. лимонного сока
• зелень укропа и петрушки
• соль
• перец
ДЛЯ ПАНИРОВКИ:
• мука (~200 г)
• 4-5 яиц
• белый хлеб (батон)
ДЛЯ ОБЖАРКИ:
• 1 л рафинированного масла
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт! - YouTube
|
Без заголовка |
 |
|
|
|
|
Цитата сообщения lipa_fv
Без заголовка |
Цитата |
371 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Блюдо Мясо под «шубой» из картофеля и лука сочное, ароматное и очень вкусное: никак не подойдет для тех, кто соблюдает пост или собирается похудеть. Оно очень сытное и готовится довольно просто. Отличный вариант для повседневного меню и для подачи на праздничный стол.
Не обязательно соблюдать пропорции и очередность слоев, строго следовать рецепту: ориентируйтесь на наличие продуктов в вашем холодильнике и своих вкусовых предпочтений. Если вы ищете простой рецепт, то прошу обратить внимание: несложно, сытно и всегда аппетитно.
|
Без заголовка |
Очень сочное мясо, мне просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут.
Такое идеальное мясо получится у любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, недоваренным ... оно бывает только идеальным!
|
Без заголовка |
Мясо очень вкусное, а главное легко готовить и быстро.
|
Без заголовка |
на 100 г - 110 ккал
Для приготовления нам нужно:
Филе грудки — 600 г
Сыр — 100 г
Помидоры — 2 шт.
Йогурт натуральный — 200 г
Зелень укропа — 25 г
Соль
Перец
Приступаем к приготовлению:
Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, зелень мелко порезать. Выложить отбивные на противень, посолить, поперчить, сверху положить помидоры, посыпать зеленью. Равномерно полить йогуртом и посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180°C.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67381183867844
|
Без заголовка |
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67393538714564
|
Без заголовка |
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67438167223236
|
Без заголовка |
Вам потребуется для котлет
1 куриная грудка(филе)
1 яйцо
1 небольшая луковица
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. кетчупа
специи соль
2-3 ст.л. муки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Что такое шницель? Речь идет о куске филированного мяса, тонко отбитого до совершеннейшей мягкости, запанированного в сухарях и пожаренного в большом количестве масла до абсолютно умопомрачительной корочки.
|
Без заголовка |
Фарш - 1 кг любой (у меня свинно-говяжий).
Начинка:
лук - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 5 шт.
сыр - 200 г.
майонез
соль, перец
|
