Выбрана рубрика Заготовки.

Соседние рубрики: Салаты(31), Рыбные блюда(17), Мясные блюда(28), Мучное(29), Десерты(13), Готовим в мультиварке(9)

Другие рубрики в этом дневнике: юрконсульт(2), эпиграфы(9), цветоводство(110), Худеем...(32), фразы(34), фото(18), строительство(8), стихи(27), ссылки(16), смех да и только(7), Секреты красоты(115), садоводство(143), рукоделие(28), ремонт(6), Рамочки(17), Психология(18), полезные советы(116), полезные сайты(15), Оформление дневника(13), обои на рабочий стол(41), музыка(24), молитвы(92), мастер-классы(14), магия(197), Лекарственные растения(90), ландшафтный дизайн(74), Кулинария(208), кино(40), игры(10), здоровье(302), животные(7), дизайн дома(40), видео(6), библиотека(0), Азы компьютера(41)

Комментарии (0)

Чесночные рецепты

Четверг, 14 Марта 2019 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента.

Чеснок маринуют и квасят, сушат и замораживают; а еще из чеснока готовят соусы, приправы и даже варенья.

О том, как приготовить столь необычные лакомства, которые внесут разнообразие в меню и позволят насладится невероятно изысканным вкусом, сейчас и пойдет речь.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Домашние настойки на спирту

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние настойки на спирту - лучшие рецепты

Читайте также: Домашнее вино из винограда: 14 простых рецептов с фото

002-33 (700x466, 184Kb)

В последнее время все большую популярность набирает такой напиток, как настойка на спирту в домашних условиях. Рецепт ее, передаваемый из поколения в поколение, пожалуй, есть не в каждой семье, и поэтому ниже делимся проверенными советами.

Любой рецепт приготовления настойки на спирту основан на двух ключевых ингредиентах: крепком алкоголе и растительном сырье: ягодах, травах, фруктах, семенах. Использовать можно не только спирт, но и водку. Некоторые берут джин и коньяк, но нужно учесть, что такая настойка получит дополнительный вкусовой оттенок.

10 замечательных настоек >>>

Рубрики:

Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Вино из чернослива

Пятница, 19 Мая 2017 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное вино из чернослива

Привет, друзья! Этот рецепт для тех, кто любит вкус чернослива. Готовится оно очень и очень просто, так что обязательно попробуйте. Уже можно поставить его готовится к весенним праздникам

2380598_07_12_15__3 (600x400, 147Kb)

Чернослив обладает неповторимым вкусом и ароматом. Его используют для добавления в различные десерты, выпечку и коктейли. Вино из чернослива — один из самых необычных и вкусных алкогольных напитков, который легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления не требуется добавление дрожжей.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

8 вариантов заготовки помидор на зиму

Пятница, 13 Июня 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 вариантов заготовки помидоров на зиму

2 (604x453, 61Kb)

1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".

3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.

Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать. Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".

2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"

В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на половинки, уложить в банку и залить маринадом: на 2 литра воды; 6 ст. ложек сахара и 3 ст. ложки соли.

Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном.

3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"

В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.

Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол: на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли. Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания.

Смотрим дальше!>>

Рубрики:

Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

Суточные шампиньоны

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суточные шампиньоны.

4121583_0_bd4f9_23b4ba9_L (447x337, 257Kb)

Грибочками запаслись? Нет? Ну и не надо. Идём покупаем шампиньоны и готовим их по этому быстрому рецепту. Их не надо консервировать.Такие грибы можно будет уже есть на следующий день. Это так вкусно! А на вид какие красавцы! Присоединяйтесь - будем готовить!

далее

Рубрики:

Кулинария/Заготовки

Комментарии (0)

соленья.варенья

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья, варенья. Подборка 11

**Нажми на картинку**
вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа	РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ	Быстрое маринование грибов- "Вёшенки"
Рецепт маринада для красной рыбы	Капусточка "Народная закусочка"	Селедочка(бесподобный способ засолки)
Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»	Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами	Вкусное ассорти из овощей
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания	Быстрые маринованные грибы.	Скумбрия домашнего копчения.