Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Чаще всего сырники - сладкое блюдо. Но в этот раз я приготовила несладкие творожные сырники с сыром и зеленью. Ароматные, с сырным вкусом они очень понравились сыну, даже с собой на работу утащил остатки. Хороши на завтрак. Бесподобны с кофе. Пробуем?
Потребуется:
Творог — 440 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сыр голландский — 50 г
Зелень (у меня укроп и стрелки чеснока) — 1 пуч.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Как приготовить Сырные Сырники:
К творогу добавить муку, яйцо.
Измельчить вымытую и обсушенную зелень.
Сыр натереть на мелкой тёрке
К творогу добавить зелень, сыр, щепотку соли. Хорошо перемешать.
Разделать на шесть сырников. В сковороде разогреть растительное масло, сырники обжарит на нём с двух сторон. Подавать со сметаной к чаю, кофе.
Приятного аппетита!
автор: Манюша
