Записи Друзья Комментарии
Жить вкусно
Аватар Жить_вкусно

 -Рубрики

 -Цитатник

Творожный десерт с черносливом - (0)

Творожный десерт с черносливом Очень вкусный и сытный десерт из творога, с прослойкам...

Рецепт вкусной румяной свиной рульки - (0)

Рецепт вкусной румяной свиной рульки Рецепт вкусной румяной свиной рульки  &nbs...

Красивый рулет с мандаринами без грамма муки - (0)

Красивый рулет с мандаринами без грамма муки Красивый рулет с мандаринами без грамма муки. Оба...

Салат «Питерский» - простой и, одновременно, изысканный: одним словом – «Питерский». - (0)

Салат «Питерский» - простой и, одновременно, изысканный: одним словом – «Питерский». Очень вк...

Деликатес из скумбрии в мультиварке - (0)

Деликатес из скумбрии в мультиварке  Имея такую чудо технику, как мультиварка - можно при...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жить_вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 5460
Комментариев: 681
Написано: 6723


Маринованные вешенки

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 14:44 + в цитатник
автор Галина Мирошниченко
 
5448815_vt7oatw_oIo (700x525, 300Kb)
 
Очень много лет мариную вешенки по такому рецепту. Очень вкусны, если добавить зелень и заправить растительным маслом, а также можно использовать в других салатах. 
 
Вёшенки маринованные: 1 кг грибов проварить 20 минут, воду слить. Приготовить маринад в эмалированной кастрюле: 750 г воды, 50 мл 9% уксуса, 2 столовых ложки сахара, 4 чайных ложки соли, 2-3 лавровых листа, 15-20 черного перца горошком, пол чайной ложки семян горчицы, 3 бутона гвоздики прокипятить 3 минуты. Опустить в маринад отваренные грибы, прокипятить минутки 3 и выключить. 
 
Остынут, переложить все в стеклянную банку, закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить в холодильнике. Готовы через 10 часов. 
 
Рубрики:  Закуски
Блюда из грибов и с грибами


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте