Открытый пирог с рыбой

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 18:27 + в цитатник

Тесто:

150 мл. тёплого молока,

50 гр. растопл. сливочного масла,

3 ч.л. сах.песка,

1 ч.л. соли,

3 стол.л. сметаны,

15 гр. сырых (или 2 ч.л. сухих) дрожжей.

2.5 стакана муки (если мало, можно добавить).

1.Молоко слегка подогреть+масло+соль,сах.песок+сметана,перемешать+мука с дрожжами(если сухие). Замесить тесто, скатать в шарик, накрыть полотенцем и забыть на 1час.

Рыбное филе (рыбу можно использовать любую) -300 гр.

Лук репч-2 шт.(нарезать, обжарить).

2.Рыбку нарезать небольшими кусочками+соль,перец.

Заливка:

50 гр. сыра,

2 яйца,

50 мл. молока(или сливок),

соль,перец.

зелень.

3.Тесто раскатать, уложить в смазанную форму, сделав бортики. Затем укладываем рыбку с луком, заливка.

4.Через 20 минут поставить пирог в разогретую духовку на 25 минут при 240*. Пирог немного остудить, разрезать.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Пироги
Несладкая выпечка

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5448815/post424979757/">РћС‚РєСЂС‹С‚С‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ СЂС‹Р±РѕР№ </a><br/>

&nbsp;

РўРµСЃС‚Рѕ:

150 РјР». С‚С‘РїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°,

50 РіСЂ. СЂР°СЃС‚РѕРїР». СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,

3 С‡.Р». СЃР°С….РїРµСЃРєР°,

1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё,

3 СЃС‚РѕР».Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹,

15 РіСЂ. СЃС‹СЂС‹С… (РёР»Рё 2 С‡.Р». СЃСѓС…РёС…) РґСЂРѕР¶Р¶РµР№.

2.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё (РµСЃР»Рё РјР°Р»Рѕ, РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ).

&nbsp;

1.РњРѕР»РѕРєРѕ СЃР»РµРіРєР° РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚СЊ+РјР°СЃР»Рѕ+СЃРѕР»СЊ,СЃР°С….РїРµСЃРѕРє+СЃРјРµС‚Р°РЅР°,РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ+РјСѓРєР° СЃ РґСЂРѕР¶Р¶Р°РјРё(РµСЃР»Рё СЃСѓС…РёРµ). Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ С€Р°СЂРёРє, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё Р·Р°Р±С‹С‚СЊ РЅР° 1С‡Р°СЃ.

Р С‹Р±РЅРѕРµ С„РёР»Рµ (СЂС‹Р±Сѓ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р»СЋР±СѓСЋ) -300 РіСЂ.

Р›СѓРє СЂРµРїС‡-2 С€С‚.(РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ, РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ).

&nbsp;

2.Р С‹Р±РєСѓ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё+СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†.

&nbsp... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5448815/post424979757/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Открытый пирог с рыбой