-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatyana_S_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2013
Записей: 1118
Комментариев: 9
Написано: 1148


Тыквенные панкейки

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 16:33 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90 Тыквенные панкейки



1.
XCVlic_n82w (604x400, 105Kb)

Продукты такие: 
 
-двести грамм тыква (пюре); 
-два яйца куриные;
-двести грамм мука ;
-четыре столовые ложки сахар; 
-сорок грамм масло сливочное;
-двести миллилитров молоко коровье; 
-десять грамм разрыхлитель; 
- щепотка соль; 
- по вкусу мед (для подачи); 
 
  А если вас интересует кухонная мебель! Тогда лучше всего обратиться в компанию «ТРЕАЛ». Так как тут самый лучший выбор и цены понравятся всем!  
 
Можем начинать готовить:
 
Шаг первый.
Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых 
Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г. 
 
Второй шаг.
Яйца взбить с сахаром (количество сахара можно уменьшить, если тыква очень сладкая). Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. 
 
Третий шаг.
Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом. 
 
Всем приятного!
Рубрики:  Кухня/Выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку