Капуста в духовке

Получается сочная, ароматная, но без характерного капустного запаха. Всё дело в секретном ингредиенте, который облагородит обычную капусту и превратит ее в настоящее сокровище для гурмана…

Ингредиенты:

1 средняя головка белокочанной капусты,

3 ст. л. оливкового масла,

черный перец,

соль по вкусу,

1 ч. л. тмина,

1 ч. л. фенхеля

Приготовление:

Чтобы блюдо получилось изумительно вкусным, нужно обязательно добавить тмин и фенхель перед тем, как отправлять капусту в духовку. Нарезанная некрупными ломтиками и сбрызнутая маслом, такая капуста запекается быстро. Противень с запеченной капустой выглядит как поле диких цветов, румяных и пахнущих травами!

Этот гарнир подойдет всем, даже тем, кто на диете! Печеная капуста станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и яиц.

Близкие тоже оценили эту нежнейшую капусту, я подаю ее с классическим соусом тартар.

http://takprosto.cc/zapechennaya-kapusta/