Куриные отбивные "Под свинину"- просто объедение

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 16:57 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные отбивные "Под свинину"- просто объедение

Эти отбивные получаются очень нежными и мягкими, хотя обычно куриная грудка несколько суховата. Сколько раз я их готовила, столько раз домашние замечали, что они похожи на отбивные из нежирной свинины…

куриные грудки - 1 кг;
лимон - 3 шт;
соль ;
перец черный молотый ;
растительное масло (для жарки) ;
листья салата (для подачи) ;

Куриную грудку нарезаем тонкими пластинами.
Отбиваем молотком, чтобы как следует нарушить структуру мяса, иначе будут жесткими.
Посыпаем перцем, солью, поливаем лимонным соком.
Жарим по 1, от силы 2 минуты с каждой стороны на сильно разогретой сковороде с растительным маслом.
Выкладываем на блюдо с салатными листьями и снова немного взбрызгиваем соком лимона.
Приятного вам аппетита!
cook-live.ru
Выбирая место для отдыха в Крыму с детьми - непременно обратите внимание на отдых в Евпатории! Больше нигде в Крыму нет таких просторных и чистых пляжей, такого количества достопримечательностей и вариантов отдыха для всей семьи и для детей любого возраста!

Рубрики:

Кулинария/птица

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5446641/post304765413/"> РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ &quot;РџРѕРґ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ&quot;- РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ "РџРѕРґ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ"- РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ

РС‚Рё РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹РјРё Рё РјСЏРіРєРёРјРё, С…РѕС‚СЏ РѕР±С‹С‡РЅРѕ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃСѓС…РѕРІР°С‚Р°. РЎРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р· СЏ РёС… РіРѕС‚РѕРІРёР»Р°, СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р· РґРѕРјР°С€РЅРёРµ Р·Р°РјРµС‡Р°Р»Рё, С‡С‚Рѕ РѕРЅРё РїРѕС…РѕР¶Рё РЅР° РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РёР· РЅРµР¶РёСЂРЅРѕР№ СЃРІРёРЅРёРЅС‹вЂ¦

РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё - 1 РєРі; 
Р»РёРјРѕРЅ - 3 С€С‚; 
СЃРѕР»СЊ ; 
РїРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ ; 
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ  (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё)  ; 
Р»РёСЃС‚СЊСЏ СЃР°Р»Р°С‚Р°  (РґР»СЏ РїРѕРґР°С‡Рё)  ;

РљСѓСЂРёРЅСѓСЋ РіСЂСѓРґРєСѓ РЅР°СЂРµР·Р°РµРј С‚РѕРЅРєРёРјРё РїР»Р°СЃС‚РёРЅР°РјРё.
РћС‚Р±РёРІР°РµРј РјРѕР»РѕС‚РєРѕРј, С‡С‚РѕР±С‹ РєР°Рє СЃР»РµРґСѓРµС‚ РЅР°СЂСѓС€РёС‚СЊ СЃС‚СЂСѓРєС‚СѓСЂСѓ РјСЏСЃР°, РёРЅР°С‡Рµ Р±СѓРґСѓС‚ Р¶РµСЃС‚РєРёРјРё.
РџРѕСЃС‹РїР°РµРј РїРµСЂС†РµРј, СЃРѕР»СЊСЋ, РїРѕР»РёРІР°РµРј Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј.
Р–Р°СЂРёРј РїРѕ 1, Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5446641/post304765413/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Куриные отбивные "Под свинину"- просто объедение