лимонный пирог к кофе

http://mimi-shka.livejournal.com/112937.html#cutid1

 

Читать далее...

очень нежный и вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ к утреннему чаю

Вкусная, нежная, ароматная выпечка, приготовленная в домашних условиях – что может быть вкуснее в воскресное утро.
Этот пирог с капустой и пахнет по-особенному: уютом и "бабушкиной выпечкой"... Мало кто останется равнодушным, попробовав его. Вот и сегодня, в такой зимнее утро, ещё больше хочется крепкого ароматного чая и пышного и воздушного капустного пирога...



А теперь представьте, как приятно вашим близким просыпаться в тот момент, когда ни с чем несравнимый аромат свежеиспеченного пирога наполнит ваш дом! Ваши дети будут вспоминать этот запах всю жизнь, как запах детства. А муж будет носить вас на руках, вот увидите!
Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!

ОБАЛДЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

ОБАЛДЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо

Читать далее...

очень домашние и уютные рогалики из творожного теста

Выпечка из творожного теста всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. На его основе можно готовить пироги или печенье. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока.


Приготовление творожных рогаликов – это захватывающий процесс, в результате которого получаются вкусные и ароматные изделия. Сверху у них красивая хрустящая корочка, а внутри – нежное и мягкое тесто. Особенное очарование и неповторимость этой выпечке придает хрустящая сахарная корочка. Благодаря ей творожные рогалики не только очень вкусные, но и дольше остаются свежими. Можно приготовить такое лакомство в воскресенье, и всю неделю с удовольствием «хрустеть», запивая горячим чаем.

Всем любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить творожные рогалики !

Как приготовить идеальные пирожки - воздушные и ароматные? Советы Мастера (видео)



Многие меня поймут - приготовление воздушных и вкусных пирожков - настоящее искусство. Главное, конечно - правильное дрожжевое тесто, которое получается каждый раз по-разному. Многие вообще отказываются от этой затеи, считая, что хорошее дрожжевое тесто приготовить дома очень сложно.

Но это не так! Просто учиться нужно всегда у лучших мастеров! Просмотрев это видео, вы будете знать ВСЕ для того, чтобы приготовить замечательные пирожки самостоятельно.

далее

Серия сообщений "ТЕСТО":

Часть 1 - Быстрое дрожжевое тесто.Совет.
Часть 2 - Тесто дрожжевое на любой вкус
Часть 3 - Избранные рецепты яблочных пирогов
Часть 4 - Как приготовить идеальные пирожки - воздушные и ароматные? Советы Мастера (видео)
Часть 5 - Как испечь новогоднюю елку? (видео МК)

*КРЕАТОПИТА* - НЕБРЕЖНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ

Сдобные булочки

Читать далее...

КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ В СЕТКЕ ИЗ СЛОЙКИ

Читать далее...

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ МАНДАРИНОВАЯ ШАРЛОТКА

ЯБЛОЧНЫЕ КОНВЕРТЫ

Заварные лебеди с кремом

далее

Немецкий яблочный пирог

http://laskovaya-mama.ru/vkusnyiy-yablochnyiy-pirog/

Оригинально оформленный, очень ароматный и нежный на вкус яблочный пирог по очень простому рецепту! Побалуйте своих близких таким замечательным лакомством! Пошаговый рецепт с фото

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ 15 РЕЦЕПТОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Плюшки .

https://www.youtube.com/user/OlgaVotTakiePirogi?feature=watch

Плюшка "Надежда"





Плюшки из дрожжевого теста "Осьминожки"





Плюшки - солнышки. Новая идея Ольги Смирновой

Пирог «Бабушкина салфетка»

http://vk.com/gourmaniaclub?z=photo-45846853_307114934%2Fwall-45846853_15048

1.


2.


3.


4.


5.


Ингредиенты:

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:
Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было.
Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой.
Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара.
Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста.
Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Вот так должно получиться.
Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, пока пирог не станет красивого золотистого цвета. Вот и все, пирог "Бабушкина салфетка" готов! Приятного аппетита!