Узор очень красиво смотрит...
Для оформления вашего ДНЕВНИКА - (1)Это боле...
Гениальное устройство от надоедливых мух - (1)Это самый дешевый метод избавления от надоедливых насекомых, о котором я знаю! Всё, что ...
Расчёты при вязании реглана от верха. - (3)Вязание реглана сверху или от горловины построено на нескольких несложных расчетах. Главная ...
Вот ЧТО прошептал на ухо Бог каждому знаку зодиака! - (1)Это случилось на рассвете. Бог обнял каждого из своих двенадцати детей и прош...
"Шоколадный торт "На скорую руку"" - (0)
"Торт "Нежная тропиканка"": - (0)
Скачать журнал " Verena Хит-парад (зима 2016-17)" бесплатно или смотреть электронный журнал " Verena Хит-парад (зима 2016-17)" онлайн - (0)
Пальто спицами с украшением крючком. - Пальто для женщин спицами - Вязание спицами - Каталог статей - Вязание спицами и крючком - (0)
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Необычной засолки малосольные огурчики, но очень вкусные. |
Фото: zapto.org
В этом рецепте мы расскажем о простом и очень интересном способе приготовления малосольных огурцов в банках. Этот венгерский рецепт понравится многим хозяйкам.
В приготовлении малосольных огурчиков по этому венгерскому рецепту нет ничего сложного, но присутствуют свои тонкости. Так, к примеру, много ли вы знаете способов засолки огурцов с хлебом, который наличествует в этом рецепте? Попробуйте сделать такие малосольные огурчики, и не будете разочарованы! На их приготовление уйдет всего 3-4 дня.
Фото: liveinternet.ru
2 л воды
1,5 кг огурцов
6 зубчиков чеснока
1-2 зонтика укропа
1 кусочек хлеба белого
4 ст.л. соли
Как приготовить малосольные огурцы в банках:
Молодые огурчики хорошо промыть и срезать с двух сторон кончики, попробовать на язык – огурцы не должны горчить, если горчат – срезать еще и сделать на местах срезов продольные надрезы (по 1 бороздке на надрезе).
Промыть все приправы, чеснок очистить и нарезать пластинками.
Промыть и простерилизовать банку емкостью 3л, выложить на дно половину зелени укропа, плотно сложить в банку огурцы, перекладывая чесноком.
Воду налить в кастрюлю, всыпать соль, довести до кипения.
Хлеб подрумянить в тостере или на сковороде без масла до хрустящей корочки и положить на огурцы, завернув в чистую марлю.
Залить огурцы теплым рассолом, который должен покрыть все продукты полностью – огурцы и хлеб.
Накрыть банку тарелкой или чистой марлей, поставить в теплое место, можно на балкон (слабо светящее солнце мешать засолке не будет), выдержать так 3-4 дня, периодически банку при этом нужно поворачивать.
Вынуть из банки огурцы спустя указанное время, выложить в другую емкость, рассол процедить и залить им малосольные огурчики, поставить их в холодильник на хранение.
Удачного приготовления!
Свою твердость и вкус приготовленные таким способом малосольные огурчики сохраняют в течение 4-5 дней.
Друзья, а доводилось ли вам готовить малосольные огурчики таким способом? Поделитесь с нами в комментариях своими впечатлениями о таких огурчиках.
Метки: на зиму |
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов. |
1-я часть здесь 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...
2. Огурцы в капустных листьях
4. Малосольные огурчики в пакете
5. Салат огуречная флотилия
6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски
7. Огурцы малосольные (сухим способом)
8. Малосольные огурчики без рассола
9. Малосольные огурчики (сухой посол)
Метки: рецепт |
50 рецептов хрустящих малосольных огурчиков |
Метки: на зиму |
Маринованные огурчики с капусткой |
 |
Slavjana, спасибо за рецепт! Очень хрустящие и вкусные маринованные огурчики с капусткой. Рецепт проверен ни одним годом. |
|
Ингредиенты для Маринованные огурчики с капусткой
Маринованные огурчики с капусткой рецепт
Рецепт рассчитан на 3 двухлитровые банки. Для начала следует тщательно промыть огурцы и замочить их на пару часиков. В это время следует стерилизуем банки, и затем укладываем в них специи, укроп, чеснок, лавровый лист. Далее укладываем слой капусты, и только потом идут огурчики. Слои можно повторять по желанию. Далее ставим воду на огонь и доводим до кипения. Кипящей водой заливаем банки и накрываем крышками, оставляем на 15 минут. Далее сливаем воду в кастрюлю и кипятим снова. В каждую банку засыпаем сахар - 2 ст. л., соль - 1,5 ст. л. и уксус 1,5 ч.л. Далее заливаем вновь закипевшей водой и закатываем банки. Накрываем теплым одеялом и ждем до полного остывания. Приятного аппетита! http://www.cooksa.ru/recipes/konservirovanie/konse...nye-ogurchiki-s-kapustkoi.html |
Метки: на зиму |
Хрустящие соленые огурцы- шикарная заготовка на зиму! |
Вот хороший рецепт "хрустящих" соленых огурцов.
Метки: на зиму |
Огурцы без стерилизации рецепт без уксуса |
Многие, экономя время, не любят возиться со стерилизацией, к тому же некоторым нравятся домашние заготовки без уксуса. Мы же, относящиеся к первым и поддерживая вторых, рассмотрим несколько рецептов закатывания огурцов таким образом. Они, одни из самых распространенных овощей, выращиваемых на нашей даче, наряду со свеклой и капустой кольраби, ежегодно перерабатываются нами различными способами.
Но сначала- общее. Отрезаем кончики у огурцов и замачиваем их в нержавеющей или эмалированной посуде в прокипяченной остывшей воде примерно на сутки. Это необходимо, чтобы мельчайшие полости в огурцах наполнились водой. Стеклянные, желательно трехлитровые, банки тщательно моем и сушим (можно прокалить в духовке). На банку 3 литра идет:
Метки: на зиму |
Бутербродные огурцы |
Это я их так называю «Бутербродные огурцы», просто они идеально подходят для разных бутербродов, сандвичей и бургеров.
Самое замечательное в них, что готовятся эти маринованные огурцы всего пару дней, вернее на их готовку уходит не более получаса, а вот маринуются они после этого два дня.
Метки: на зиму |
| Страницы: | [1] |
