Делаем тесто или покупаем готовое тесто Фило, разрезаем на пластинки. Яблоки выдалбливаем, вынимаем сердцевину, надрезаем, перемешиваем с корицей и сахаром, начиняем назад. Прикрываем крушечками из переплетенных полосок, смазываем яйцом и выпекаем. Приятного аппетита!