Пирог "Мгновенный"

Автор: masha vet

 

 

 

Описание: Приготовим моментально для семьи пирог простой! Вкусно будет, не банально! Карамельный, золотой! Вечно время не хватает, ну а чай все любят пить! Тут рецепт нас выручает, можно будет предложить!

Ингредиенты

• Яблоко — 4 шт
• Нектарин (в этот раз я его заменила яблоком) — 1 шт
• Молоко — 125 мл
• Сахар (6 ст.л. в карамель, 2ст.л в тесто) — 8 ст. л.
• Вода — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло сливочное — 75 г
• Мука пшеничная — 10 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Продукты. Яблоки и нектарины можно смело заменить другими фруктами по вашему вкусу, а так же ягодами.

 

В силиконовую форму (которую можно использовать в микроволновой печи)насыпаем равномерным слоем 6 ст. л. сахара и вливаем 3 ст. л. кипячёной воды. Ставим в микроволновую печь на 4 минуты на мощности 800 Вт.

 

Вливаем молоко в яичную смесь и перемешиваем.

 

Разрыхлитель смешиваем с мукой, высыпаем в тесто.

 

Очень тщательно перемешиваем (вымешиваем тесто)

 

Достаём форму с готовой карамелью из микроволновки.

 

Сливочное масло нарезаем произвольными кусочками и выкладываем на горячую карамель.

 

Сверху выкладываем подготовленные ломтики яблок и нектарина ( у меня в этот раз одни яблоки)

 

Заливаем тесто и распределяем его по всей форме, закрывая фрукты. Ставим в микроволновую печь ровно на 10 минут на мощности 800 Вт. (не пересушите тесто)

 

Когда пирог будет готов, переворачиваем его на плоское блюдо — карамель окажется сверху. Подаём с молоком, чаем.

 

Структура теста у готового пирога чем-то напоминает губку, а карамель благодаря сливочному маслу получается не густой, ей можно поливать порции пирога. Приятного аппетита!

Быстрый пирог готов.



Приятного аппетита!

---

Пирог "Мгновенный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/