Цитата сообщения LediLana
Как приготовить рыбный суп с лососем по-шведски
Как приготовить рыбный суп с лососем по шведски — да очень просто! Делайте все по рецепту. Суп получается очень вкусный и наверняка понравится даже самому опытному гурману
300 грамм филе лосося;
4 картофелины;
100 миллилитров сливок;
100 грамм консервированного горошка;
5 грамм тмина;
Луковица;
Морковь.
Рецепт приготовления:
Нарежьте картофель, морковь и лук небольшими кубиками, переложите в кастрюлю. Влейте литр воды, доведите до кипения и потом варите на слабом огне десять минут.
Рыбу нарежьте кусочками, и добавьте в суп, посолите, добавьте тмин и специи, варите пять минут.
Потом добавьте в суп сливки, укроп и горошек, перемешайте и доведите до кипения.