-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларкиса

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 8991

Комментарии (0)

10 оригинальных рецептов шарлотки

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 оригинальных рецептов шарлотки

Шарлотка по-советски - это простой бисквит и нарезанные яблоки. Предлагаем взглянуть на любимый пирог под другим углом и добавить в шарлотку ягоды, орехи и даже белый шоколад.
Мы внимательно изучили историю происхождения легендарной шарлотки и поняли, что классический вариант не имеет ничего общего с тем, что пекли наши мамы и бабушки. Вдохновившись многообразием рецептов со всего света, давайте поэкспериментируем и приготовим новую модную шарлотку! А в связи с тем, что новое - это хорошо забытое старое, начнем с наивкуснейшей бабушкиной шарлотки по редкому рецепту.

Шарлотка с яблоками по бабушкиному рецепту

009-01 (650x622, 272Kb)

Вкусняшки! >>>

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ЦУКАТЫ ИЗ ЯБЛОК (3 рецепта)

Четверг, 21 Января 2016 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕленаГОС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦУКАТЫ ИЗ ЯБЛОК (3 рецепта)

ЦУКАТЫ ИЗ ЯБЛОК (3 рецепта)

Сладкие, вкусные и долго хранящиеся — полезная замена конфет!
Цукаты из яблок можно использовать вместо конфет. К тому же они намного полезнее. Также цукаты можно делать разных форм.

Рецепт № 1
Ингредиенты:
• Сахар – 1,2 кг
 • Яблоки – 1 кг
• Вода – 400 мл

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Чрезвычайно сочный яблочный пирог с секретом

Пятница, 09 Октября 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чрезвычайно сочный яблочный пирог с секретом

Этот на первый взгляд в общем-то очень обычный пирог – совсем непростой пирог, тут есть небольшой секрет или назовем лучше секрет маленькой хитростью. Именно из-за нашей маленькой хитрости этот пирог – необычновенно нежный и сочный. Ум отъесть можно. У нас пирог исчез за вечер. Секрет, или хитрость, в том, чтобы полить пирог уже в форме и по пути в духовку сверху сливками. В те далекие времена, когда пироги делали в печи на «живом» огне, молоко или сливки, вылитые сверху, были нужны, чтобы пирог не подгорел. Вылитые сливки поверх пирога также придают яблочным долькам свежий сочный вкус. Прекрасный пирог. Хвалили-захваливали. Упрашивали делать ещё.



 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>Порционный яблочный пирог из творожно-песочного теста

Вторник, 06 Октября 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционный яблочный пирог из творожно-песочного теста - не менее вкусно и при этом более оригинально, чем в классическом исполнении

Замечательная идея приготовления очень вкусного и нежного яблочного пирога с рассыпчатым творожным тестом. Главное, что мороки с ним совсем немного и времени на приготовления уходит всего ничего. Убедитесь сами.
portsionnyj-yablochnyj-pirog-iz-pesochno-tvorozhnogo-testa1 (510x700, 82Kb)

0_b4ef3_3efe27d6_S (100x83, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА

Вторник, 06 Октября 2015 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА

1m1u43Cp1Kw (600x397, 99Kb)


Как же я люблю яблоки! Чаще всего, когда много яблок, с нашего стола не сходит шарлотка. Но сегодня мне захотелось пирога из пресного теста с начинкой из самых распространенных фруктов в нашей полосе. Тесто, о котором пойдёт речь, настолько мне полюбилось, что я пока не хочу пробовать что-то другое. Оно прекрасно подходит и для пирогов с несладкой начинкой, и для сладких пирогов. Только во втором случае я кладу в тесто сахар.


Ингредиенты:

Тесто:
— 200 г сметаны
— 1 яйцо
— 300 г муки (количество примерное, зависит от муки и консистенции сметаны)
— 1 пакет разрыхлителя для теста (или ½ пакета, смотрите, что написано на упаковке)
— 1/3 ч. л. соли
— 0,5 стакана сахара
— 5-6 ст. л. растительного масла

Начинка:
— 700 г яблок (неочищенных)
— 2 ст. л. муки
— сахар по вкусу — в зависимости от того, насколько сладкие у вас яблоки


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Моченые яблоки в банках

Четверг, 15 Января 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моченые яблоки в банках

M9NuU8ebs9s (604x453, 38Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочные пирожки

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пирожки

_rZrRb2H2BI (604x453, 185Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочно-творожный пирог.

Среда, 19 Ноября 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожный пирог.

Этот яблочно-творожный пирог получается слоёным. Очень вкусный и ароматный, а рецепт его приготовления очень простой. Если Вы любите разного рода выпечку с творогом, то обязательно попробуйте приготовить этот пирог.


2pveeBySxjE (450x300, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочно-медовый пирог

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-медовый пирог

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

Существует большое количество так полюбившихся нам рецептов яблочных пирогов. Давайте сегодня приготовим мини-вариант пирога с медовым ароматом и хрустящей корочкой.
*****
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог с заварным кремом

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом

пирог-скремом

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.

IMG_3658 (700x466, 89Kb)

 

Пробуем?..
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>Польский яблочный пирог

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский яблочный пирог

С сайта edimdoma.ru. Слова и фото автора.

Этот пирог, который вполне может претендовать на звание торта, самый-самый нежный из всех яблочных пирогов. Всё это потому, что в нём минимум теста при большом количестве нежной ароматной яблочной начинки и большом слое воздушного белкового суфле! Пирог тает во рту, точнее, сам проскальзывает. У меня он получился высокий при форме диаметром 21 см, поэтому легко можно брать форму гораздо большего размера. Любителям яблочной выпечки точно надо печь, не сравним ни с каким другим!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные пироги с яблоками

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные пироги с яблоками

Во все пироги, которые пекла с яблоками, я всегда добавляла корицу. Но сегодня я узнала, что и шоколадом яблоки хорошо сочетаются. Стоит попробовать. 

Шоколадный торт с яблоками

4014748_IMG_66142 (500x375, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог с безе

Среда, 29 Октября 2014 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с безе

Яблочный пирог с безе

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ЯБЛОКИ С ПЕЧЕНЬЮ В СЕТКЕ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Среда, 29 Октября 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОКИ С ПЕЧЕНЬЮ В СЕТКЕ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

0_f3381_d2b75d3b_XL (645x430, 58Kb)


Этот рецепт родился из соединения нескольких идей в одну. Мне очень нравится готовить печень с яблоками. Когда-то мне встретился рецепт яблок, фаршированных печенью, но он где-то потерялся, поэтому я решила сделать начинку сама и ещё использовать слоёное тесто для запекания яблок.
Результат превзошел мои ожидания, блюдо получилось очень вкусным. Несколько яблок осталось и остыло. Холодными они мне понравились даже больше, поэтому приемлемы оба варианта.


Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 40 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Куриная печень - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль - 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый - 100 г
Тесто слоёное дрожжевое - 500 г
Яблоко - 8 шт.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочное печенье

Четверг, 09 Октября 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье



Печенье получается вкусное и нежное, продукты самые обычные, а времени затрачиваем - на все про все - полчаса!

Ингредиенты:
- 120 г сахара
- 1 пакетик ванилина
- 4 яйца
- 200 г маргарина
- 500 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 яблока
- сахарная пудра для обсыпки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яблоки в вкусном тесте

Четверг, 09 Октября 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в вкусном тесте

Давно хотела приготовить яблоки в тесте. Посмотрела в интернете было несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, а также яблоки были зафаршированы сухофруктами, орехами с медом. Конечно кашу маслом не испортишь, но я все же решила приготовить иначе.
 4979645_2438968_600 (450x600, 164Kb)
Яблоки получаются очень вкусные, нежные и в оболочке из теста смотрятся очень красиво!
Я использовала два сорта яблок, одни твердые, другие помягче, они не развалились и не разварились. Если у Вас мягкие яблоки, то время обработки можно сократить.

4979645_2439552_600 (600x450, 165Kb)

источник

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Слойки с яблоками

Четверг, 09 Октября 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Корнуэльский яблочный пирог

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корнуэльский яблочный пирог

 Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

849633_29381-640x480 (640x425, 177Kb)

Масло сливочное — 220 г

Читать далее

0_ee3e3_d640e17_S (150x102, 22Kb)

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с творогом и яблоками

Среда, 06 Августа 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Изумительный пирог с яблоками влюбит в себя всех без исключения. Он готовится на удивление просто, а получается невероятно вкусным и рассыпчатым. Творог в тесте совершенно не чувствуется. Тесто получается пластичным и легко раскатывается, поэтому ему можно придать любую желаемую форму. Количество яблок можно варьировать, чем больше вы используете, тем сочнее получится випечка.
pirog-s-tvorogom-i-yablokami (600x400, 83Kb)
tvorozhnyj-pirog-s-yablokami (600x400, 74Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1