Цитата сообщения Сима_Пекер Печёночное суфле диетическое.

За основу взяла рецепт Светланы Аникановой.Большое ей спасибо за идею.
Часто использую её загрузки,они мне очень нравятся.Вкусные и простые.Но почти всегда что-то меняю.Об этом немного ниже





Я хотела блюдо сделать менее калорийным,более диетическим.Поэтому убрала картофель и масло.А манку заменила на отруби-2 ложки овсяных и 2-пшеничных.Из приправ у меня немного ч. перца,карри,куркума,имбирь и паприка,которая и дала,кроме вкуса,ещё и красноватый цвет.Да и с отрубями темнее,чем с манкой.Но зато полезнее.
Я не пользовалась мясорубкой.Моркопь и лук порезала мелко добавила куриную печень . И пробила пробила блендером вместе с яйцами.Потом добавила специи,отруби,дала набухнуть и немного загустеть.Запекала в силиконовой форме.
Суфле понравилось-очень нежное и вкусное