НЕЖНЕЙШИЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ |
 |
Хоть и отношу это чудесное блюдо к холодным закускам, его с таким же успехом можно употреблять и в горячем виде.
|
 |
Ингредиенты:
|
| К куриному фаршу добавить сливки, яйца и тщательно взбить: | |
 |
|
| Добавить отцеженные грибы, всыпать сухари, специи, цедру и сок лимона, соль и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Массу выложить в форму, выстеленную фольгой, краями накрыть массу: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 170 градусах на 30 минут. Затем фольгу развернуть: | |
 |
|
| И запекать еще 25-30 минут: | |
 |
|
| Полностью остудить и освободить от формы и фольги: | |
 |
|
| Нарезать поперек ломтиками и подать: | |
| Рубрики: | кулинария/вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
