Цитата сообщения Лилёша
"Вулканчики"
Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
филе куриное — 150 гр.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
специи (по вкусу)
тесто слоёное — 100 гр.
масло растительное — 1 ст. л.
яйцо куриное — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
Блюдо состоит из этих ингредиентов + слоёное тесто.
Отбиваем куриное филе.
Натираем на тёрке морковь,
мелко шинкуем лук и зелень.
Пережариваем.
Вырезаем кружочки из слоёного теста.
Раскатать тесто и уложить в формочку.
Заполняется филейкой и поджаркой.
Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек.
Придаём такую форму.
Смазываем желтком и выпекаем.
И вот результат.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник