Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.








Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:

ЛЮБИМЫЕ "ДЕТСАДОВСКИЕ" БЛЮДА

ЛЮБИМЫЕ "ДЕТСАДОВСКИЕ" БЛЮДА дневниктатьяна06

Слоеная картофельная запеканка

Читать далее...

ЗАПЕКАНКА ПО-БУДАПЕШТСКИ

Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очень нежное и сочное!

Ингредиенты:

Для теста: Мука - 200 г Масло сливочное - 150 г Яйцо куриное(желток) - 1 шт. Вода - 3 ст.л. Соль - по вкусу Для начинки: Помидоры(у меня черри) - 8 шт.

Фарш - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Сливки - 150 мл Петрушка Специи Соль Сливочное масло

Способ приготовления:

Воздушная запеканка с тыквой


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Бродилка по мому дневнику. Добро пожаловать!

Добро пожаловать - пишу я обычно в ответе на предложение стать постоянным читателем.

Я и на самом деле очень рада добрым гостям, которые приходят в мой мир, а иногда и в мою жизнь, с добрыми намерениями.

В моем дневнике для гостей приготовлено много различной информации и я стараюсь сделать все, чтобы вам было не только интересно, но и удобно. 

Именно для этого и подготовлена бродилка - нажав на клавишу вы окажетесь в нужном разделе.

 

 

 

 

Добро пожаловать!

Сочная запеканка с курочкой

 

Ингредиенты:

●Филе куриное — 500г
●Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
●Картофель (средний) — 4 шт.
●Яйца — 3 шт.
●Сыр плавленый — 3 шт.
●Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
●Соль - по вкусу
●Зелень укропа
●Перец черный - по вкусу

Читать далее...

Запеканка "Мечта мужа"

Ингредиенты:

Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр

Приготовление:

1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!

источник

Запеканка с курицей и кабачками

Мне нравится сочетание куриного мяса с кабачками. Всегда такой дуэт придаёт курице мягкость и сочность, а кабачкам добавляет сытности и яркого вкуса. Блюдо очень украшает чеснок и большое количество сыра. Во время приготовления в духовке по квартире плывёт умопомрачительный сырно-чесночный аромат, повышающий аппетит.

Присутствие кабачков в запеканке позволяет куриному филе оставаться достаточно сочным.

Лечо из кабачков на зиму!

далее