Предлагаю простой и, что самое главное,  очень вкусный рецепт куриных окорочков. Или бедер. Или крыльев. В общем, той части курицы, которая вам больше всего нравится. Преимущество рецепта в том, что он не требует сложных и/или дорогих ингредиентов. Для будних дней - просто идеально.

Ингредиенты на 6 порций:

• 6 куриных окорочков или 12 голеней —
• сок и цедра половины лимона —
• чеснок — 4-5 зубчик
• соль и перец по вкусу —

Приготовление:

Смешиваем в миске натертый чеснок, лимонную цедру и сок, соль и перец с 2 ст.л. растительного масла.

Кладем куриные ножки в маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут.

Выкладываем окорочка на противень и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки, примерно 40 минут.

Приятного аппетита!