Сегодня у нас на повестке для - пышки из дрожжевого теста на основе картофельного пюре. Это п...
Пирог с тыквенно-сливочной начинкой и грушами - (0)Ну что - пройдемся по сладенькому? Попробуйте приготовить этот пирог с тыквенно-сливочной нач...
Простой, быстрый и вкусный рецепт куриных окорочков в чесночно-лимонном маринаде - (0)Предлагаю простой и, что самое главное, очень вкусный рецепт куриных окорочков. Или бед...
Беляши с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой! - (0)Беляши по этому рецепту получаются невероятно сочные и с хрустящей корочкой. Из указанно...
«Черный лес» - отличный торт для любого праздника! - (0)Торт с ягодами вишни и нежным сливочным кремом будет очень кстати на праздничном столе. Легки...
Самая быстрая кабачковая икра - тот самый классический вкус! |
Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что это икра!
Сейчас производители предлагают этот продукт с разными вкусовыми качествами, которые зачастую лишь отдаленно напоминают незабываемый вкус советской кабачковой икры… А ведь приготовить икру из кабачков самостоятельно в самый разгар сезона не так уж и сложно!
По рецепту приготовление домашней кабачковой икры не подразумевает перекручивания овощей через мясорубку и длительного тушения. А по цвету, консистенции и вкусу эту икорку сложно отличить от той, которая продавалась на всех прилавках когда-то необъятной, а ныне несуществующей страны…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Исключительно полезный и легкоусвояемый продукт питания готов. Осталось только свежий хлеб нарезать да лучок зеленый помыть — будет вкусно!
Читайте также:
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |