В этом году у нас уродилось много кабачков. Вот нашла интересный рецепт  вяленых кабачков.

 Надо будет опробовать рецептик.

Рецепт и фото Николая Бродяного

Предлагаю рецепт вяления кабачков на десерт. По вкусу напоминает мороженое ( кому-то финники...).

Кто бы мог подумать, что сладости бывают не только вкусными, но и полезными?
Такие сладости есть, и их легко приготовить самому! 

 Можно ли готовить вкуснейшие десерты без белого сахара, яиц, ароматизаторов и красителей? Аюрведа, древняя наука о красоте, молодости и здоровье, которой более 6000 лет, говорит «ДА!»

 Как быстро летит время...

На днях, перебирая старые записи, наткнулась на пожелтевший лист напечатанный на машинке, ему около 30 лет.

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ - ели 12 человек, но так никто и не угадал из чего приготовлено. Сама не готовила, но ела готовое. Этой женщины нет уже в живых, а рецепт ее жив.

Наверно из-за трудоемкого процесса я раньше не решалась приготовить, а сейчас даже и не знаю сделаю ли я, но кто не боится трудностей поверьте это очень, очень вкусно!

Очень люблю тыкву в любом виде, но это было нечто! На работу принесли на тарелке, а как смотрится готовое.. тыква вся прозрачная и лежит как мармелад и форма волнистая а вкус..

ВСЕ СЛОВА АВТОРА РЕЦЕПТА НАТАЛЬИ ИЛЬИНОЙ           

 Как я и обещала (Малиновая пастила - 1), делюсь с вами, мои читатели, еще одним способом приготовления малиновой пастилы. И пусть он совсем незначительно отличается от предыдущего, посмотрите, какая получается красота:

 

 

источник    koolinar.ru/recipe/view/51893

 

 

Это, наверное, самый простой рецепт домашнего мармелада. Оно и неудивительно – по сути, мармелад делается сам, Вы же только следите за процессом и слегка его регулируете.