• В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.

• Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.

• Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.

• Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

  ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ, ЕСЛИ разместить в рисе  различные предметы!

Может быть помните или даже видели, как под ноги молодоженов бросают рис. Делают это чтобы их жизнь стала полной чашей. Рис  широко распространенный злак. Больше половины населения всей планеты питается его зернам, а мы так мало знаем мы о нем!

 Пополняем свои знания. Учиться не поздно никогда!

Рис чрезвычайно требователен к условиям выращивания. Но эту прихотливость можно простить, ведь необыкновенные способы применения риса с лихвой оправдывают затраты на его возделывание!

К примеру, если поместить незрелые фрукты в рис, они очень быстро поспеют: всегда так делаю с абрикосами.

Овощи в доме — это не так уж и просто. Сохранить их в первозданном виде получается далеко не у всех.

У меня, например, целая беда с морковкой.  Складываю ее в шкафчик, вместе с оперативным количеством необходимой на неделю картошки — вянет и морщится. Переношу в отделение для овощей внизу холодильника — мокнет. Отправляю в подвал — плесневеет.

Стандартные советы по поводу хранения морковки — закопать в чистый речной песок — совсем не для среднестатистической домашней хозяйки. Без особенного секрета не обойтись — и не только в деле хранения морковки, но и в деле сохранности любых овощей.

Опытные хозяйки советуют:

Пасхальные яйца в горошек! Идея на Пасху!

Не за горами самый радостный и светлый праздник Пасхи. Множество идей и фантазии возникает при украшении дома, выпечки, а особенно при крашении и декорировании пасхального яйца. Вот такая идея в горошек мне понравилась, очень нежно и напоминает маленькие птичьи яйца, которые высиживают лесные завирушки, горихвостки, зяблики и другие. По данным картинкам вы все поймете и возможно, эту идею, возьмете себе на заметку.

отсюда

Предлагаю вам узнать, как нужно выбирать красную икру к праздничному столу

Отличная корочка на пироге. Чтобы края домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. Фольга не дает краям поджариться раньше, чем подрумянится весь пирог.

Оригинальные формочки для кекса. Приготовьте кекс в виде игрушечного мишки ко дню рождения, в виде сердечка на день св. Валентина или любой другой формы соответственно случаю.

Для этого достаточно придать листу толстой фольги, сложенной вдвое, желаемый контур и поставить внутрь большого противня.

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

Часто нам не хватает времени на уборку дома. По разным причинам, не будем особо вдаваться, да и всех разные возможности и отношение к наведению порядка. Но сегодня приоткрою завесу того, как ремонт, уборку, и уход за домом можно сделать более лёгким и приятным времяпрепровождением. Собственно всё на картинках предельно ясно и доступно. Перепосты только поощряются.