Закуска из печени трески " За 5 минут "

Быстро , вкусно , аппетитно :)
Необходимо :
1.Печень трески - 1 небольшая баночка
2. Плавленный сырок ( обязательно хорошего качества )
3.Зеленый лук - 1/3 пучка
4.Соль, перец- по вкусу .
5.Тостовый хлеб.
Приготовление :Печень трески достаем из банки , сок сливаем , но не весь , чуть- чуть оставляем , для кремообразной консистенции .Затем печень разминаем вилкой до состояния паштета . Плавленный сырок кладем минут на 10-15 в морозилку , затем натираем на мелкой терке , очень мелко режем зеленый лук , добавляем соль , перец . Все компоненты тщательно перемешиваем между собой.
Тостовый хлеб разрезаем на треугольники , подсушиваем до золотистого цвета . Мажем нашу закуску на ломтики и подаем к столу .
Приятного аппетита :)

Горячие бутерброды

Читать рецепты горячих бутербродов

Шаурма - как приготовить дома?

Читать рецепты шаурмы

Канапе на праздничный стол

Читать рецепты канапе

Канапе на Новый год - 11 оригинальных рецептов с фото

Читать рецепты канапе

Тарталетки на Новый год - 30 рецептов с фото

Читать рецепты тарталеток

Бутерброды на праздничный стол на Новый год - 30 рецептов с фото

Читать рецепты бутербродов на Новый год

Гренки с сыром

Читать рецепты гренок с сыром

Чесночно-укропное масло на завтрак

Ингредиенты: 
-100 г сливочного масла 
-1 пучок укропа 
-1 зубчик чеснока 
-6 капель лимонного сока 
-соль

Это чесночно-укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1 захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2 заправить пельмени
3 обогатить ароматами супчик
4 на бутерброды в конце-концов

Приготовление: 
Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. Масло размягчаем при комнатной температуре. Измельчаем укроп с чесноком. Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока.
Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, отправляем в холодильник.

источник

НЕОБЫЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ

Читать далее...

Арахисовое масло

Читать далее...

ТОСТЫ С АВОКАДО И ТВОРОГОМ - ОТЛИЧНЫЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК

 

ГРЕНКИ С СЕКРЕТОМ

Ингредиенты:

 хлеб для сэндвича 2 кусочка
 сыр 1 кусочек
 ветчина 1 кусочек
 яйцо 1 штука
 молоко 3 столовых ложки
 панировочные сухари 1 чашка
 соль щепотка
 растительное масло

Читать далее...

Вариация на тему "советских суши" .

Читать далее...

Бутерброды

Читать далее...

Коньячное масло

Любители сладкого по достоинству оценят это простое, но элегантное блюдо.

Паштет из весенней зелени

Продукты:

Зеленый лук 100 г
Петрушка, укроп 100 г
Масло сливочное 200 г
Сыр плавленый 200 г
Соль по вкусу

1. Зелень вымыть и обсушить.
2. Перемолоть в мясорубке.
3. В блендер положить зелень, растопленное масло, сыр и соль, взбить до однородной гладкой массы.
4. Хранить в холодильнике.

Яично-горчичное масло - замечательно вкусное блюдо для утренних бутербродов.

• Масло сливочное  (комнатной температуры)  - 100 г;
• Яичный желток  (вареный)  - 3 шт;
• Соль  (по вкусу)  ;
• Зелень  (укроп и петрушка, порезанная)  - 1-2 ч.л.;
• Горчица зернистая  (неострая)  - 1 ч.л.;
• Смесь перцев  (по вкусу)  ;

 

Приготовление:

 

 

Масло и яичные желтки выложить в небольшую посуду, посыпать перцем, растереть ложкой до однородной массы.
Добавить мелко порезанную зелень, зернистую горчицу и соль. Хорошо перемешать. Поставить на 10-15 минут в холодильник.

 

Паштет из курицы и тыквы

• Филе куриное - 400 г;
• Тыква - 300 г;
• Чеснок - 2 зуб.;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Соль, черный перец  (по вкусу)  ;
• Растительное масло  (для обжаривания)  ;

 

Приготовление:

 

Филе курицы отварить в подсоленной воде. Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле на небольшом огне до готовности. В конце готовки добавить к тыкве порезанный лук и измельченный чеснок. Обжарить все вместе еще 5-7 минут. В процессе жарки в сковороду добавлять понемногу кипяченой воды, чтобы тыква не зажарилась.

Готовые овощи поместить в блендер, измельчить в пюре. Готовый паштет посолить и поперчить по вкусу. Охладить.

Бутерброда не желаете?

Обычный хлеб, обычный сыр. Зато как необычно вкусно!

Готовим