-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Одуванчик
Выбрана рубрика блюда из рыбы и морепродуктов.


Соседние рубрики: шашлык(12), фуршет(23), супчики(44), спагетти, макароны(1), соусы,маринады,специи(41), советы шеф-повара(19), салаты, закуски, заливное(176), разные рецепты(75), пельмени(1), омлет, суфле(14), напитки(121), из печени(12), запеканки(19), домашние конфеты(35), для крепкого здоровья(2), десерт(153), грибочки(9), бутерброды (29), блюда из фруктов(5), блюда из овощей(39), блюда из мяса(27), блюда из курицы(49)

Другие рубрики в этом дневнике: ХУДОЖНИКИ(93), ХУДОЖЕСТВЕННОЕ ТВОРЧЕСТВО(332), ТКАЧЕСТВО(65), СУМКИ(331), СОЛЕНЬЯ - ВАРЕНЬЯ(176), РАСТЕНИЯ(43), РАЗНОЕ(295), ПЭЧВОРК(502), ПТИЧЬЕ(136), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(169), ПЕРСОНАЖИ(9), ПЕРЕДЕЛКИ(92), ПАСХА(25), ОБУВЬ(108), НОВЫЙ ГОД(730), МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА(30), МОДА И СТИЛЬ(42), КОВРИКИ(92), ИНТЕРЬЕРЫ(206), ИНТЕРЕСНЫЕ РУКОДЕЛОЧКИ(1414), ИГРУШКИ(1552), ЗДОРОВЬЕ И МОЛОДОСТЬ(519), ДЕЛА ШВЕЙНЫЕ(720), ДЕКОР(493), ДАЧА(619), ГОТОВИМ ВКУСНО(877), ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ(234), ВЯЗКА(1101), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ(1260), ВЫШИВКА(984), ВЫПЕЧКА(684), ВСЁ ПРО БАНЬКУ(15), ВАЛЕНТИНКИ(37), АВТОРСКАЯ КУКЛА(652), (0)
Комментарии (0)

Скумбрия в горшочках...

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в горшочках

4248238_20 (640x480, 53Kb)

Понадобится:

2 свежемороженые скумбрии;
1 морковь;
1 луковица;
смесь перцев, душистый перец, семена горчицы, лавровый лист;
соль;
оливковое масло.

Скумбрию разморозить, вымыть, отрезать голову и хвост, удалить внутренности. Еще раз тщательно промыть и нарезать кусочками толщиной примерно по 3-4 см.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Очищенную морковь натереть на крупной терке.

На дно горшочка налить немного оливкового масла, насыпать перцы и горчицу. Кусочки рыбы посолить. В горшочки выкладывать слоями: слой моркови, слой скумбрии, слой лука, слой моркови. Слои можно расположить произвольно, главное, чтобы рыба была внутри овощей.
Влить в горшочки по 1 столовой ложке оливкового масла, добавить лавровый лист. Горшочки накрыть крышками и поставить в холодную духовку.
Включить духовку на 180 градусов и запекать скумбрию в горшочках в течение 1 часа.

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Треска в горчичном соусе...

Четверг, 05 Октября 2017 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска в горчичном соусе

Ингредиенты:

• Филе трески - 500 г
• Сок лимона - 1 ч. л
• Соевый соус - 1 ст. л
• Горчица - 1 ч. л
• Горчица в зернах - 1 ч. л
• Лук - 150 г
• Оливковое масло - 3 ст. л
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Для приготовления трески в горчичном соусе нам понадобится рыбное филе. Переходим к маринаду. Берем миску и кладем в нее два вида горчицы подсластитель, лимонный сок, соевый соус, 2 столовые ложки оливкового масла (одну ложку масла мы оставили, чтобы смазать форму). Все ингредиенты маринада перемешиваем.

1 (700x466, 346Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Японские рыбные лепешки — пальчики оближешь...

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕленаГОС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские рыбные лепешки — пальчики оближешь

Японские рыбные лепешки — пальчики оближешь 

Чем покорил меня этот рецепт, тем, что он простой, быстрый и экономичный, потому что готовится моментально из обычного филе минтая, а вкус японских рыбных лепешек получается очень оригинальный.

К тому же они не калорийные (1 порция составляет всего 200 ккал), что весьма актуально перед наступающим строгим постом, не говоря уже о том, какие полезные!

Вам понадобится:

500 г филе минтая

3 столовые ложки рисовой муки (рисовую муку можно заменить пшеничной или кукурузной)

1 яйцо

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

3 столовые ложки растительного масла

соль, перец, сахар, соевый соус по вкусу

1 стакан томатного сока

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Топ полезной рыбы...

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ полезной рыбы

X9WjHLNbfJ8

Семейство лососевых

Наиболее распространенные представители этого семейства – лосось, горбуша и форель.

Читать далее:

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов
ЗДОРОВЬЕ И МОЛОДОСТЬ/полезные продукты

Комментарии (0)

Рыба вареная - не только для диеты...

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба вареная - не только для диеты

Читать рецепты отварной рыбы
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Блюда из карпа...

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Блюда из хека...

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Рыбный суп с лососем...

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов
ГОТОВИМ ВКУСНО/супчики

Комментарии (0)

Стейк - очень древнее блюдо...

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейк - очень древнее блюдо

Читать рецепты стейков
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из мяса
ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов
ГОТОВИМ ВКУСНО/разные рецепты

Комментарии (0)

Салат из кальмаров — на все случаи жизни...

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров — на все случаи жизни

Читать рецепты салатов с кальмарами
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/салаты, закуски, заливное
ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Блюда из судака...

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Блюда из красной рыбы...

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Блюда из морепродуктов на Новый год - 25 рецептов с фото....

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из морепродуктов на Новый год - 25 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из морепродуктов
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Тушёная рыба...

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Рыба, запеченная в сметане...

Среда, 09 Ноября 2016 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Djuly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в сметане

 

4807034_ribazapechennajaskartofelemvsmetane (560x373, 63Kb)

                                                          Читать далее

 

 

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Рыба от эскимосов...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба от эскимосов

Сейчас по всему интернету гуляет интересный рецепт и я давно хотела попробовать такую рыбку,но все время что-то мешало - то рыбы нет,то сметаны,то крекеров,а сегодня все оказалось под рукой, только сметаны все же маловато,но я нашла выход из положения..
Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery , большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагался рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но зато под рукой оказалось филе минтая (да простят меня уважаемые эскимосы...)
На 1 кг филе палтуса ( в моем случае минтай ),
1 -ст.л.- растопленного сливочного масла,
1 - большая луковица,
150 мл - сметаны,
150 мл - майонеза,
1/4 - стакана тертого пармезана (я использовала"Эдам"),
половина стакана раскрошенного крекера,
сок трети или четверти лимона,
соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него лук,порезанный четверть кольцами,рыбку,посыпанную солью,перчиком и рыбной приправкой,затем все обильно смазала соусом из сметаны,майонеза и лимонного сока.Как я уже сказала,сметаны было маловато,но был мягкий творожный сливочный сыр -его видно на фото...вот его я и добавила...

Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой и посыпала сверху.

Форму отправила в разогретую до 180-190 градусов духовку минут на 20.Затем вытащила форму из духовки,посыпала рыбку сверху тертым сыром и отправила обратно запекаться еще минут на10.

Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Не знаю,какой вкус получается по этому рецепту с палтусом,а с минтаем нам очень понравилось!!!Так что - большое спасибо эскимосам!!!

 

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Хек под сырно-морковной шубой...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек под сырно-морковной шубой

89057331_4 (550x350, 104Kb)

0,6 кг филе хека
2 моркови
2 зубка чеснока
100 г сыра
1 ст. л. томатной пасты
По 2 ст. л. сметаны и майонеза
Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Рыба в яично- сметанной заливке....

Суббота, 29 Октября 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в яично- сметанной заливке.

Вы знаете очень хороший рецепт приготовления рыбы? Есть один замечательный рецепт, который  готовится очень просто и быстро. Это рыба в яично- сметанной заливке - нежнейшее и  очень вкусное блюдо, которое запекается в духовке. Своего рода запеканка. К нему можно просто подать салат  из овощей. Попробуйте.

bH9wrceUDy0 (604x453, 113Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Чтобы у Вас в доме была постоянно хорошая и полезная питьевая вода, Вам необходимо что- то приобрести из серебра. Будь то ложка, или же  сразу  купить серебряный кувшин .  Серебро, как Вам известно, будет обеззараживать питьевую воду, а это нам необходимо, если кто-то переживает за своё здоровье. Вам всего навсего стоит налить воду в серебряный кувшин или же опустить серебряную ложку  в сосуд с водой, дать настояться  примерно сутки. Ионы серебра в нее проникнут без всякого вашего вмешательства. Вот тогда то и пейте на здоровье очищенную воду!

kuvshin-iz-serebra-40-thumb2 (114x120, 6Kb)

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Запечённый минтай под картофельно-грибной шубой...

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённый минтай под картофельно-грибной шубой.

Очень вкусное блюдо для семейного ужина. Запечённый минтай под картофельно-грибной шубой готовится в духовке и к тому же быстро. Отличный набор ингредиентов придаст этому блюду незабываемый аромат и вкус.

M3pXpxYpz-M (604x453, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов

Комментарии (0)

Блюда из рыбы очень вкусны, разнообразны и полезны...

Суббота, 22 Октября 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из рыбы очень вкусны, разнообразны и полезны

Блюда из рыбы и морепродуктов готовятся быстро, хорошо усваиваются и легко перевариваются, это не только вкусная, но еще и весьма полезная пища...

Рецепты здесь...

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО/блюда из рыбы и морепродуктов


 Страницы: [3] 2 1