-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МаринаКай

 -Подписка по e-mail

 




Этот салат едят во Франции каждый день: нужно всего пять продуктов

Среда, 28 Декабря 2022 г. 14:51 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Метки:  

Лимонный кекс

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 16:36 + в цитатник

Лимонная вкусняшка - лимонный кекс. Ароматный, нежный, изумительно вкусный!



Вкуснейший лимонный кекс с потрясающим лимонным вкусом и ароматом. Лимонный кекс/пирог настолько нежный и мягкий, кусочки просто тают, когда их ешь. Лимонная пропитка придает кексу еще больший аромат и вкус.
 
ТЕСТО:
яйца - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 190-200 гр.(один двухсотграммовый стакан)
масло сливочное мягкое - 100 гр.
масло подсолнечное - 50 гр.
лимон - 1 шт.
мука - 300 гр
ванилин - щепотка
сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
 
- яйца, соль, сахар - взбить до однородности 3-4 мин.
- добавить сливочное масло, взбить
- добавить цедру и сок одного лимона, подсолнечное масло, 
  снова взбить
- в муку добавить ванилин, соду или разрыхлитель, просеять в 
  жидкую массу
- перемешать в однородное тесто
- противень смазать маслом, распределить тесто, выпекать в 
  разогретой до 180 гр. духовке, минут 30-40(проверяйте на 
  готовность)
- теплый кекс пропитать лимонным сиропом
- когда остынет кекс, покрыть глазурью
 
СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
сахар - 70 гр.
вода - 70 гр.
сок половины лимона
- всё соединить, перемешать, довести до кипения, 
  прокипятить 2 минутки
- охладить
 
ГЛАЗУРЬ:
сахарная пудра - 50 гр.
сок лимона или вода - примерно, 1-2 ст. ложки
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка и Десерты

Метки:  

Великолепный пирог с ананасами, нежный и сливочный

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 16:13 + в цитатник

Великолепный пирог с ананасами, нежный и сливочный. Готовится просто.



Ароматный, ананасовый пирог очень мягкий и нежный, со сливочным вкусом. Ананасы замените мандаринами или любыми ягодами и пирог заиграет иными вкусами. Тесто у пирога очень мягкое и вкусное, благодаря заливке из сливочного масла, оно становится нежным и сливочным. Форма для выпечки 20см. х 28см.
 
яйца - 2шт.
соль - щепотка
сахар - 100-150 гр. 
кефир - 100 гр.
густая сметана 20% - 50 гр.
мука - 180-190 гр.
разрыхлитель - 2 ч. ложки
масло сливочное растопленное - 30-50 гр.
ананасы или другие фрукты, ягоды - 150-200 гр.
 
- в яйца добавить соль взбить миксером до пышного состояния
- добавить сахар, взбить до растворения сахара
- кефир смешать со сметаной(если кефир густой, то можно без сметаны), влить в яичную массу, перемешать
- всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто лопаткой. 
- в форму, смазанную маслом, распределить тесто, сверху теста-кусочки ананасов. Ананасы кладу на расстоянии друг от 
друга, не вдавливая кусочки в тесто
- выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 35-40 минут. Палочкой проверяю на готовность
- горячий пирог сверху поливаю растопленным сливочным маслом. Удобно сделать палочкой отверстия в тесте и влить часть масла в эти отверстия, масло отлично впитывается и насыщает пирог сливочным вкусом и ароматом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка и Десерты

Метки:  

Полосатый четырехцветный женский свитер

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 23:22 + в цитатник

Полосатый четырехцветный женский свитер

5430065_321bf6a7c508eab_cr (550x700, 312Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  

Безрукавка Day to Knight спицами

Среда, 02 Февраля 2022 г. 21:51 + в цитатник

Безрукавка Day to Knight спицами

Безрукавка вяжется из пряжи DROPS Lima или DROPS Karisma. Изделие имеет V-образный вырез горловины, выполнено текстурным узором, узором с косами, проймы обвязаны резинкой. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Женский свитер с разноуровневой длиной выполнен сложным рисунком с аранами

Среда, 02 Февраля 2022 г. 21:19 + в цитатник

Описание женского свитера от дизайнера Martin Storey

5430065_dghr133 (646x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Длинный вязаный кардиган с полосатым рельефным узором

Суббота, 29 Января 2022 г. 22:32 + в цитатник

Длинный вязаный кардиган с полосатым рельефным узором

5430065_sc1_cr12 (460x700, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ИДЕАЛЬНЫЕ прибавки! Для погона, реглана и не только!

Четверг, 27 Января 2022 г. 22:20 + в цитатник

ИДЕАЛЬНЫЕ прибавки! Для погона, реглана и не только! Дублирующая петля, все возможные варианты.





Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Уроки по вязанию спицами

Метки:  


Процитировано 1 раз

Классный узор "резинки" для шапок спицами

Вторник, 25 Января 2022 г. 15:42 + в цитатник

Классный и даже можно сказать идеальный узор для шапок и аксессуаров - зима-весна. Узор смотрится как красивая и ровная резинка 1 на 1 с небольшим объёмом. Не вытягивается, плотный и ровный, хорошо держит форму. Но, раппорт этого узора не 1 на 1, визуально полотно получается благодаря несложной схеме выполнения. Узор можно вязать поворотными и круговыми рядами - и в том и в другом случае вяжется несложно! 



Хороший, симпатичный и эффектный наборный край спицами для шапок и других моделей, вяжем круговыми рядами



Классный, иногда очень нужный узор спицами - Поперечная косичка по лицевой и изнаночной стороне.
Узор Простой, оригинальный, элегантный, универсальный, и можно сказать порой необходимый! Выполняется несложно. В видео выполняем узор по лицевой и по изнаночной стороне. Классно смотрится и держит форму по наборному краю. 



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Шапочки, шарфы, варежки
ВЯЗАНИЕ/Узоры спицами

Метки:  

Обработка горловины шнуром I-cord

Вторник, 25 Января 2022 г. 14:52 + в цитатник

Обработка горловины шнуром I-cord ! Самый простой способ обработки горловины! Обвязка горловины спицами.



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Уроки по вязанию спицами

Метки:  

Стильный базовый свитер оверсайз спицами с высоким горлом и спущенным плечом. Мастер - класс

Понедельник, 24 Января 2022 г. 21:45 + в цитатник

Стильный базовый свитер оверсайз спицами с высоким горлом и спущенным плечом. Мастер - класс.

Мастер-класс по вязанию стильного базового свитера оверсайз спицами с высоким горлом и спущенным плечом на любой размер. Классический росток спицами.

автор LaNa / Стильное вязание



5430065_ll2min (616x611, 173Kb)

5430065_ll4min (675x612, 202Kb)

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашние манты из заварного теста

Суббота, 22 Января 2022 г. 20:34 + в цитатник

Домашние манты из заварного теста

Секрет вкусных мант Ну очень простой рецепт теста которое подойдет как на вареники так и на пельмени! Эти настоящие манты, сделанные по моей фирменной методике, получаются особенно вкусными и нежными!

Хочу показать вам идеальное заварное тесто на домашние манты – это простой рецепт на обычном кипятке! С ним оно получается крепким, отлично слепляется, легко раскатывается и не разваривается при варке.

Советую посмотреть мой пошаговый видео рецепт мантов на пару, от которых моя семья приходит в восторг. Я всегда обязательно добавляю в фарш для мант с мясом ароматные специи и бульон, чтобы он был сочным и душистым. Если не знаете, как качественно слепить и сколько нужно варить настоящие, правильные манты, сделайте все именно так, как я советую!

 

Приятного аппетита Вам на обед! А как приготовить манты в домашних условиях смотрим



Тесто на манты:
 
Вода кипяток 500 мл.л.
Соль 1 ч.л. с горкой.
Растительное масло 50 мл.л.
Мука 700 гр. ± 50 гр
 
Фарш на манты:
 
Фарш 600 гр
Лук 350 гр
Зира, кориандр, перец и соль по вкусу.
Мясной бульон 100-150 мл.л.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ШАНЕЖКИ КАК У БАБУШКИ В ДЕРЕВНЕ Шаньги с картофелем

Суббота, 22 Января 2022 г. 19:59 + в цитатник

ШАНЕЖКИ КАК У БАБУШКИ В ДЕРЕВНЕ  Шаньги с картофелем

Сегодня буду готовить знакомые многим с детства Шанежки, Шанешки или Шаньги. Это блюдо многим из нас готовила бабушка. Родиной шанег считается коми-пермяцкая кухня. Пышные булочки с картофельным пюре, исчезают со стола невероятно быстро, а готовятся просто и из доступных продуктов!
 



Ингредиенты:
 
Для теста: 
Мука пшеничная - 400 г
Молоко - 220 г
Дрожжи быстрые – 5 г
Сахар – 30 г 
Сливочное масло - 30 г 
Яйцо - 1 шт
Соль - 5 г
 
Для начинки: 
Картофель – 600 г
Молоко – 100 г 
Яйцо - 1 шт., 50 г
Сметана - 65 г 
Смесь припав «Картофель ароматный»
 
Для смазывания:
Сливочное масло – 10 г
 
Для посыпки:
Сыр – 60 г
 
Как готовить шаньги с картошкой
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги Лепешки Оладьи Блины

Метки:  

Популярная шапка бини. Подробный МК.

Четверг, 20 Января 2022 г. 23:11 + в цитатник

Популярная шапка бини. Подробный МК.

Источник - Канал на YouTube " Проворные спицы. Веселый крючок"



 

5430065_Screenshot_h2 (700x549, 544Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Шапочки, шарфы, варежки
ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 1 раз

Женский летний пуловер, связанный поперек волнистым узором

Вторник, 18 Января 2022 г. 23:03 + в цитатник

Женский летний пуловер, связанный поперек волнистым узором

Просвечивающий волнистый узор на пуловере с рукавами три четверти располагается вертикально и в таком виде выглядит еще эффектнее!
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  

Женский пуловер с узором из полос

Вторник, 18 Января 2022 г. 00:29 + в цитатник

Женский пуловер с узором из полос

5430065_Skrinshot_18_01_22_23_09_52min (512x700, 640Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  

Теплая мужская шапка с рельефным узором

Суббота, 15 Января 2022 г. 23:12 + в цитатник

Теплая мужская шапка с рельефным узором

Шапка для мужчин, связанная на спицах простым узором, сочетающим в себе только лицевые и изнаночные петли. С такой работой будет под силу справиться даже начинающей рукодельнице.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ В ИСТОЧНИКЕ

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Шапочки, шарфы, варежки
ВЯЗАНИЕ/Мужские модели

Метки:  

Вышитые новогодние открытки в формате 3D

Пятница, 14 Января 2022 г. 13:51 + в цитатник

 

Вышитые новогодние открытки в формате 3D

 

Какими бы продвинутыми не были технологии, красивые открытки, сделанные с любовью и вниманием, всегда будут оставаться оригинальным символическим презентом для любого человека, ведь они, как и старые фото, являются хранителями воспоминаний и эмоций, что бесценно.

 

  

  

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

«Капустные вечерки»: побалуйте домашних наливным пирогом из капусты.

Среда, 10 Октября 2018 г. 22:32 + в цитатник

 "Капустные вечерки" Побалуйте домашних наливным пирогом из капусты 

http://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/08/15-19.jpg

Читала сегодня статью о том, как в старину, примерно в это время (на Воздвиженье, если быть точной, 27 сентября) рубили капусту и заготавливали ее впрок. Готовили много, поэтому работу вели сообща. Оттуда и пошло название «капустные вечерки» - это когда с шутками, прибаутками и песнями длинными осенними вечерами собиралась молодежь в одном доме и занималась «капустными» делами. А еще было принято в это время печь капустные пироги. И как я прочитала про эти пироги – так у меня слюнки и потекли. Завтра суббота – испеку для домашних непременно. Рецепт этого пирога я брала откуда-то с просторов интернета, так что не буду претендовать на авторство. Спасибо создателю этой выпечки – нежный, ароматный, невероятно вкусный пирог получается – улетает за одно чаепитие. Пирог наливной, поэтому возня с тестом сведена к минимуму. Тесто делаем на кефирной основе, для небольшой формы (у меня антипригарный сотейник диаметром 24 см) вам понадобиться пол-литра кефира. Любого, хоть обезжиренного.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги Лепешки Оладьи Блины

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 26 пользователям

СЕРЫЙ ЖАКЕТ из толстой пряжи

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 10:56 + в цитатник

СЕРЫЙ ЖАКЕТ из толстой пряжи

ИСТОЧНИК:  http://knitt.net/seryj-zhaket-iz-tolstoj-pryazhi.html

5430065_34hjbnw45mn (520x700, 214Kb)

Жакет выполнен из толстой, мягкой, натуральной пряжи поэтому он будет особенно комфортным в осенне -зимний период. Вы сможете одеть его дома или взять с собой на зимний отдых.

ЖАКЕТ ВЯЖЕТСЯ ЕДИНЫМ ПОЛОТНОМ!

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЖАКЕТ с БОЛЬШИМ ВОРОТНИКОМ

Четверг, 09 Октября 2014 г. 19:07 + в цитатник

ЖАКЕТ с БОЛЬШИМ ВОРОТНИКОМ

5430065_2256_1396580908 (423x700, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 2 раз

Женский пуловер с запахом

Четверг, 09 Октября 2014 г. 18:08 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР с запахом

5430065_2323_1406615162 (483x700, 328Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 1 раз

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР спицами

Вторник, 07 Октября 2014 г. 20:23 + в цитатник

Пуловер с косами (м) 731 Creations 2013/2014 Bergere de France

ИСТОЧНИК:http://parijanka.info/component/content/article/41...0132014-bergere-de-france-3897

5430065_mod731_cr13_14bdf (495x614, 70Kb)


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТЕПЛОЕ БЕЛОЕ ПАЛЬТО СО ВСТАВКАМИ ИЗ ПРЯЖИ, ИМИТИРУЮЩЕЙ ОВЕЧИЙ МЕХ. Спицы

Вторник, 07 Октября 2014 г. 19:56 + в цитатник

ТЕПЛОЕ БЕЛОЕ ПАЛЬТО СО ВСТАВКАМИ ИЗ ПРЯЖИ,  ИМИТИРУЮЩЕЙ ОВЕЧИЙ МЕХ. Спицы

 
5430065_32 (500x700, 256Kb)
 
Размер (европейский): S-M 
Размер (российский): 44-46 
 
Размеры готового изделия: 
обхват груди - 109 см, 
длина - 85 см, 
длина рукава - 45 см. 
 
Вам потребуется: пряжа Dale Alpakka (100% альпака, 133 м/50 г) - 300 г белого цвета и пряжа Monjita (91% альпака, 7,5% шерсть, 1,5% нейлон, 90 м/100 г) - 900 г белого цвета, круговые спицы № 7, 7-8 крупных пуговиц. 
 
Внимание! Пряжу Dale Alpakka используйте в два сложения, а пряжу Monjita - в одно сложение. 
 
Техника вязания. 
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли; при круговом вязании - только лиц. петли. 
 
Плотность вязания: 12 п. лицевой глади нитью Dale Alpakka = 10 см.
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  

Видео мастер-класс: Снуд крючком для начинающих

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 09:15 + в цитатник

 

Вяжем снуд крючком за несколько дней.

http://www.livemaster.ru/topic/930509-video-master-klass-snud-kryuchkom-dlya-nachinayuschih

5430065_2ad359989 (300x225, 17Kb)

Для вязания нам потребуется 1 моток пряжи Alize Angora Gold Batic по 100 г в мотке, крючок номер 3, игла с широким ушком.

Снуд, он же шарф-хомут, вяжется очень легко, носится с удовольствием и подвластен каждой начинающей мастерице.

Схема вязания очень простая, крючок очень легко освоить. К тому же, приятно учиться вязать сразу вещь, а не образцы.

Успехов!



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Шапочки, шарфы, шали крючком

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

НОСКИ вязанные с пятки

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 09:34 + в цитатник


НОСКИ вязанные с пятки



Подробное описание на сайте " ВЕСЕЛЫЙ ЖИРАФ" http://www.happy-giraffe.ru/community/24/forum/post/113857/

5430065_f09783b0eec0d4d63b7ab6c0a5f089a6 (320x247, 22Kb)



 



 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Носки, гетры, тапочки

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ

Пятница, 22 Августа 2014 г. 19:48 + в цитатник

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ

Источник:  http://www.koolinar.ru/recipe/step_photo/296897

5430065_rp296897_large (700x466, 281Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Понадобится для рассола на 4 банки по 850мл:
  • 1л воды
  • 30г желатина
  • 3,5 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 100мл 3% яблочного уксуса
  • ---------------------------------------------
  • Для каждой банки нужно:
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2-3 бутона гвоздики
  • 3-4 горошины душистого перца
  • 4-5 горошин чёрного перца
  • зонтик укропа

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Замочить желатин в 1 стакане (200мл) холодной воды на 20 минут.

Банки (с завинчивающимися крышками) тщательно вымыть с содой, налить на дно каждой банки 2 ст.л. горячей воды и стерилизовать в микроволновке 2 минуты. крышки от банок залить кипятком и оставить их там.

На дно каждой баночки положить:зонтик укропа,3-4 зубчика чеснока,2-3 бутона гвоздики,3-4 горошины душистого перца,4-5 горошин чёрного перца.

Далее наполнить (плотно) банки половинками томатов. По желанию можно положить в каждую банку несколько колечек репчатого лука.

Оставшуюся воду (800мл) вскипятить с солью и сахаром, добавить уксус (лично я ещё люблю добавлять в маринад щепотку корицы и мускатного ореха, но это только на наш вкус ), снять рассол с огня, ввести распущенный желатин, хорошо перемешать и залить им помидоры. Стерилизовать в микроволновке 10 минут, под специальной крышкой для СВЧ сразу 2 банки. После чего закрыть крышками (для лучшей герметичности я ещё пищевой плёнкой крышки сверху закрыла), накрыть полотенцем и оставить на столе до полного остывания. Хранить в прохладном месте (в кладовке или в шкафу

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Домашние заготовки

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вязаная шапочка из пряжи с пайетками

Среда, 20 Августа 2014 г. 07:39 + в цитатник

Вязаная шапочка Sugar Maple

Вязаная шапочка Sugar Maple выполнена спицами круговыми рядами из пряжи с пайетками.

Дизайнер  Jenifer Raymond

5430065_ghtyr (559x465, 85Kb)

5430065_bhuy (546x542, 106Kb)

 

ОПИСАНИЕ:  http://domosed-ka.ru/vyazanaya-shapochka-sugar-maple/#

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Шапочки, шарфы, варежки

Метки:  


Процитировано 1 раз

НАКИДКА ТРАНСФОРМЕР

Среда, 20 Августа 2014 г. 07:17 + в цитатник

 НАКИДКА ТРАНСФОРМЕР

 Вязаная накидка трансформер выполняется спицами ажурным узором из пряжи с добавлением шелка.

 Дизайнер Heather Zoppeti.

5430065_ghy (520x679, 86Kb)

5430065_ghty (524x395, 60Kb)

5430065_ghyt (522x315, 49Kb)

http://domosed-ka.ru/nakidka-transformer/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Шапочки, шарфы, варежки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ассиметричный жакет с оригинальной полочкой

Вторник, 19 Августа 2014 г. 20:02 + в цитатник

Ассиметричный жакет с оригинальной полочкой

5430065_dfr (303x453, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 1 раз

КАРДИГАН женский спицами

Вторник, 19 Августа 2014 г. 17:47 + в цитатник




Кардиган женский связан спицами.

5430065_m_008 (499x700, 78Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Женские модели

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Дневник МаринаКай

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 17:35 + в цитатник
ТЕПЛО тому,кто излучает СВЕТ...
СВЕТЛО тому,кто носит в себе СОЛНЦЕ...


Поиск сообщений в МаринаКай
Страницы: [1] Календарь