Ñûðíèêè "Âîçäóøíûå"
Èíãðåäèåíòû:
-Òâîðîã - 200 ãðàìì;
-Ñàõàð - 3 ñòîëîâûå ëîæêè;
-Ìàííàÿ êðóïà - 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè;
-Âàíèëèí;
-Ìóêà äëÿ îáâàëèâàíèÿ;
-Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Äëÿ íà÷àëà òâîðîã õîðîøî ðàçîìí¸ì âèëêîé, äîáàâèì â íåãî ñàõàð, ìàííóþ êðóïó è âàíèëèí.
2. Âñ¸ òùàòåëüíî ïåðåìåøàåì è ìîêðûìè ðóêàìè ñôîðìèðóåì øàðèêè.
3. Çàòåì ïîëó÷åííûå øàðèêè ñîâñåì ÷óòü-÷óòü îáâàëÿåì â ìóêå è âûëîæèì íà ðàñêàë¸ííóþ ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
4. Îáæàðèì ñûðíèêè ñ äâóõ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè!
«Âîçäóøíûå» äåòñêèå ñûðíèêè ìîæíî êóøàòü ñ ÷àåì, ñìåòàíîé è äðóãèìè êèñëîìîëî÷íûìè ïðîäóêòàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
