LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post300219461/"> РЎР•РљР Р•РўР« Р”Р›РЇ РўР•РЎРўРђ</a> РљРЈРҐРћРќРќР«Р• РЎР•РљР Р•РўР« Р”Р›РЇ РўР•РЎРўРђ

1. Р’СЃРµРіРґР° РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» вЂ“ Р±СѓР»РєРё Рё РїРёСЂРѕРіРё Р±СѓРґСѓС‚ РїС‹С€РЅС‹РјРё Рё РјСЏРіРєРёРјРё РґР°Р¶Рµ РЅР° СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ РґРµРЅСЊ.
Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ СѓСЃР»РѕРІРёРµ РІРєСѓСЃРЅС‹С… РїРёСЂРѕРіРѕРІ вЂ” РїС‹С€РЅРѕРµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·РѕС€РµРґС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ: РјСѓРєСѓ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ: РёР· РЅРµРµ СѓРґР°Р»СЏСЋС‚СЃСЏ РїРѕСЃС‚РѕСЂРѕРЅРЅРёРµ РїСЂРёРјРµСЃРё, Рё РѕРЅР° РѕР±РѕРіР°С‰Р°РµС‚СЃСЏ РєРёСЃР»РѕСЂРѕРґРѕРј РІРѕР·РґСѓС…Р°

2. Р’ Р»СЋР±РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ (РєСЂРѕРјРµ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРѕРіРѕ, СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ, Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ, РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ), С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РїРёСЂРѕРіРё, Р±Р»РёРЅС‹, С…Р»РµР±, РѕР»Р°РґСЊРё вЂ” РЅР° РїРѕР» Р»РёС‚СЂР° Р¶РёРґРєРѕСЃС‚Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІСЃРµРіРґР° В«Р¶РјРµРЅСЋВ» (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃ РіРѕСЂРєРѕР№) РјР°РЅРєРё. РњРѕРЅР°С€РєРё РЅР°СѓС‡РёР»Рё :В»Р Р°РЅСЊС€Рµ СЃР°РјС‹Р№ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ С…Р»РµР± СЃС‚СЂСЏРїР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post300219461/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
Читать далее...

Рубрики:

Метки: выпечка

Уникальная подборка рецептов теста

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная подборка рецептов теста

Рубрики:

Метки: выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post314283469/">РџРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‡Р°СЃС‚Рѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµРјРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°.</a> РџРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‡Р°СЃС‚Рѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµРјРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°.

Р—РЅР°РєРѕРјСЊС‚РµСЃСЊ СЃ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕР№ РїРѕРґР±РѕСЂРєРѕР№ &nbsp;СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‡Р°СЃС‚Рѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµРјРѕРіРѕ &nbsp;С‚РµСЃС‚Р°. РЈР·РЅР°Р№С‚Рµ РІСЃРµ СЃРµРєСЂРµС‚С‹ Рё СЃРѕРІРµС‚С‹ РїРѕ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЋ Рё РІС‹РїРµРєР°Р№С‚Рµ СЃР°РјСѓСЋ Р»СѓС‡С€СѓСЋ РґРѕРјР°С€РЅСЋСЋ РІС‹РїРµС‡РєСѓ.&nbsp;

[more]

РС‚Р°Рє, Р·РЅР°РєРѕРјРёРјСЃСЏ СЃ СЂРµС†РµРїС‚Р°РјРё:

&nbsp;

РўРµСЃС‚Рѕ Р‘СЂРёР·Рµ
	Р’ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј СЌС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ, РїРёСЂРѕРіРѕРІ, СЃРѕР»РµРЅС‹С…, Рё СЃР»Р°РґРєРёС… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ. Р§С‚РѕР±С‹ С‚РµСЃС‚Рѕ С…РѕСЂРѕС€Рѕ СѓРґР°Р»РѕСЃСЊ, РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С…РѕСЂРѕС€РµР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - РЅРµ СЃР»РёС€РєРѕРј РїР»РѕС‚РЅРѕРµ Рё РЅРµ СЃР»РёС€РєРѕРј РЅРµР¶РЅРѕРµ.
	РўР°РєРёРј РѕР±СЂР°Р·РѕРј, РµРіРѕ РЅСѓР¶РЅРѕ РІС‹РЅСѓС‚СЊ РёР· С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post314283469/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Подборка рецептов часто используемого теста.

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов часто используемого теста.

Знакомьтесь с великолепной подборкой рецептов часто используемого теста. Узнайте все секреты и советы по его приготовлению и выпекайте самую лучшую домашнюю выпечку.

Рубрики:

Метки: выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post319664571/">РЈРќРР’Р•Р РЎРђР›Р¬РќРћР• РўР•РЎРўРћ РќРђ РњРђР™РћРќР•Р—Р•. РџРћР”РҐРћР”РРў Р”Р›РЇ Р›Р®Р‘РћР™ Р’Р«РџР•Р§РљР!</a> РЈРќРР’Р•Р РЎРђР›Р¬РќРћР• РўР•РЎРўРћ РќРђ РњРђР™РћРќР•Р—Р•. РџРћР”РҐРћР”РРў Р”Р›РЇ Р›Р®Р‘РћР™ Р’Р«РџР•Р§РљР!

Р’С‹РїРµС‡РєР° РёР· РјР°Р№РѕРЅРµР·РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґРѕР»РіРѕ РЅРµ С‡РµСЂСЃС‚РІРµРµС‚. Р“РѕРґРёС‚СЃСЏ РґР»СЏ Р»СЋР±РѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРё.

[MORE]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	- 150 Рі РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
	- 0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё
	- 3 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
	- 25 Рі РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
	- РѕРєРѕР»Рѕ 4 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРІ РјСѓРєРё
	- 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РІРѕРґС‹
	
	Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЂР°Р·РІРµСЃС‚Рё РІ РІРѕРґРµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР·, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ
	Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РјСЏРіРєРѕРµ, СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ.
	
	РЇР№С†Р° Рё РјР°СЃР»Рѕ РІ СЌС‚РѕРј С‚РµСЃС‚Рµ РЅРµ РЅСѓР¶РЅС‹, РІ РјР°Р№РѕРЅРµР·Рµ СЌС‚Рѕ Рё С‚Р°Рє РµСЃС‚СЊ.
	РќР°РєСЂС‹С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃР°Р»С„РµС‚РєРѕР№, РґР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РѕРєРѕР»Рѕ 1,5 С‡Р°СЃРѕРІ, РїРѕРґРЅСЏС‚СЊСЃСЏ.
	Р—Р° СЌС‚Рѕ РІСЂРµРјСЏ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР°РґРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post319664571/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

MBFPWNOUTXg (500x377, 25Kb)

Рубрики:

Метки: выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post320750556/">Р Р•Р¦Р•РџРўР« РўР•РЎРўРђ Р”Р›РЇ РџР•Р›Р¬РњР•РќР•Р™ Р Р’РђР Р•РќРРљРћР’</a> Р Р•Р¦Р•РџРўР« РўР•РЎРўРђ Р”Р›РЇ РџР•Р›Р¬РњР•РќР•Р™ Р Р’РђР Р•РќРРљРћР’

[MORE]

РњРЅРѕРіРёРµ РЅРµ СЂРµС€Р°СЋС‚СЃСЏ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РґРѕРјР°С€РЅРёРµ РІР°СЂРµРЅРёРєРё РёР»Рё РїРµР»СЊРјРµРЅРё, РїСЂРµР¶РґРµ РІСЃРµРіРѕ, РёРјРµРЅРЅРѕ РїРѕС‚РѕРјСѓ, С‡С‚Рѕ РЅРµ С…РѕС‚СЏС‚ Р±СЂР°С‚СЊСЃСЏ Р·Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ С‚РµСЃС‚Р°, РѕРїР°СЃР°СЏСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ СЌС‚Рѕ РґРѕР»РіРѕ Рё С‚СЂСѓРґРЅРѕ, РґР° Рё РІРѕРѕР±С‰Рµ РјРѕР¶РµС‚ РЅРёС‡РµРіРѕ РЅРµ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ. РћРґРЅР°РєРѕ РЅР° РїСЂР°РєС‚РёРєРµ РІСЃРµ РЅР°РјРЅРѕРіРѕ РїСЂРѕС‰Рµ &ndash; С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№ Рё РІР°СЂРµРЅРёРєРѕРІ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ!

РЈ РєР°Р¶РґРѕР№ РѕРїС‹С‚РЅРѕР№ С…РѕР·СЏР№РєРё СЃРІРѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° &ndash; СЃРµРјРµР№РЅС‹Р№, РїРµСЂРµРґР°СЋС‰РёР№СЃСЏ РёР· РїРѕРєРѕР»РµРЅРёСЏ РІ РїРѕРєРѕР»РµРЅРёРµ, РёР»Рё РЅР°Р№РґРµРЅРЅС‹Р№ РјРµС‚РѕРґРѕРј РїСЂРѕР± Рё РѕС€РёР±РѕРє. Р”РµР»Рѕ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‚Р°РєРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РјРЅРѕРіРѕ, Рё РєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post320750556/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

HuzIl5fs (500x333, 40Kb)

Рубрики:

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post320863340/">8 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‚РµСЃС‚Р°</a> 
РљРµС„РёСЂРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃ СЃС‹СЂРѕРј
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
&#9679;1 С‡Р°С€РєР° РєРµС„РёСЂР°
&#9679;1 С‡Р°С€РєР° С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
&#9679;0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё
&#9679; 2/3 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹
&#9679;1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
&#9679;2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
Р•СЃР»Рё Р’С‹ РЅР°С‚СЂРµС‚Рµ СЃС‹СЂ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, С‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡Р°С‚СЃСЏ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё Рё СЃРѕСЃРёСЃРєРё РІ С‚РµСЃС‚Рµ, Р° РµСЃР»Рё РЅР° РјРµР»РєРѕР№ вЂ” РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ С…РѕСЂРѕС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РґСЂСѓРіРѕР№ РјРµР»РєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ СЂРѕРіР°Р»РёРєРѕРІ Рё С‚.Рґ.
[more]
 РџСЂРµСЃРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅРµ
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
&#9679;1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
&#9679;2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
&#9679;2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
&#9679;1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё
&#9679;1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕРґС‹
&#9679;1 СЏР№С†o
&#9679;100... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post320863340/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

8 рецептов теста

Дневник

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 07:14 + в цитатник

Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Читать далее
Бущан Зоя

Рубрики:

Метки: тесто

Комментарии (6)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post321206859/">РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№ - Р»СѓС‡С€РёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹. РљР°Рє РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№.</a> РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№ - С‡С‚Рѕ РёР· РЅРµРіРѕ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚

РџРµР»СЊРјРµРЅРё вЂ“ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕРµ Рё РјРЅРѕРіРёРјРё Р»СЋР±РёРјРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РЅРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂР°РєС‚РёС‡РЅРѕРµ. РЈРґРѕР±РЅРѕ РїРѕСЃС‚РѕСЏРЅРЅРѕ РёРјРµС‚СЊ РІ РјРѕСЂРѕР·РёР»СЊРЅРёРєРµ РїР°РєРµС‚РёРє СЃ РїРµР»СЊРјРµРЅСЏРјРё. РћРЅРё РІС‹СЂСѓС‡Р°С‚, РµСЃР»Рё РЅРµРѕР¶РёРґР°РЅРЅРѕ РїРѕСЏРІРёС‚СЃСЏ РіРѕСЃС‚СЊ РЅР° РїРѕСЂРѕРіРµ РёР»Рё РЅР° СѓР¶РёРЅ РЅРµС‚ РІСЂРµРјРµРЅРё. Р’СЃРµРіРѕ-С‚Рѕ Рё РЅСѓР¶РЅРѕ - РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ, Рё С‡РµСЂРµР· РїСЏС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, СЃС‹С‚РЅРѕРµ Рё РіРѕСЂСЏС‡РµРµ Р±Р»СЋРґРѕ РіРѕС‚РѕРІРѕ.

РЎР°РјРѕРµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ Рё РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№ СЃРѕСЃС‚РѕРёС‚ РёР· РІРѕРґС‹, СЏРёС† Рё РјСѓРєРё. РҐРѕС‚СЊ РѕРЅРѕ Рё СЃС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅС‹Рј, РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґР»СЏ РёР·РіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№. РР· С‚Р°РєРѕРіРѕ РїСЂРµСЃРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІР°СЂРµРЅРёРєРё, РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР»Рё С‡РµР±СѓСЂРµРєРё. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post321206859/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Тесто для пельменей - лучшие рецепты. Как правильно приготовить тесто для пельменей.

Дневник

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 20:28 + в цитатник

Тесто для пельменей - что из него готовят

Пельмени – не только популярное и многими любимое блюдо, но и очень практичное. Удобно постоянно иметь в морозильнике пакетик с пельменями. Они выручат, если неожиданно появится гость на пороге или на ужин нет времени. Всего-то и нужно - вскипятить воду, и через пять минут вкусное, сытное и горячее блюдо готово.

Самое простое и обычное тесто для пельменей состоит из воды, яиц и муки. Хоть оно и считается пельменным, его можно использовать не только для изготовления пельменей. Из такого пресного теста можно сделать вареники, пирожки или чебуреки. Если после лепки остается лишний фарш, его можно заморозить, нажарить котлет или сделать тефтели. А куда использовать лишнее тесто? Оказывается, вариантов его применения предостаточно. Его можно пустить на домашнюю лапшу, клецки для супа, ленивые вареники, корж для пиццы. Или скатать рулетики - рогалики, положив вместо начинки картофельное пюре, сахар или фарш, и обжарить в масле. Можно просто пожарить лепешки, без всякой начинки, предварительно раскатав тесто.
Читать далее
Бущан Зоя

Рубрики:

Метки: тесто

Комментарии (4)

50 рецептов теста для пиццы - на любой вкус!

Среда, 23 Апреля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов теста для пиццы - на любой вкус!

Тесто для пиццы

рецепты

Читать рецепты теста для пиццы

Рубрики:

Метки: тесто

Комментарии (2)

Экономичное универсальное тесто без яиц

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономичное универсальное тесто без яиц

5 (700x524, 125Kb)

Очень хорошее тесто. Годится для печенья, пиццы, тортов, пирожков. А разница лишь в толщине раскатки.

Рубрики:

Метки: тесто

Комментарии (2)

СУПЕР ПОДБОРКА ПО РАЗДЕЛКЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ПОДБОРКА ПО РАЗДЕЛКЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Ватрушка слоеная

Рубрики:

Метки: тесто

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post334113883/">Р РµС†РµРїС‚С‹ СЃР°РјРѕРіРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°.</a> Р РµС†РµРїС‚С‹ СЃР°РјРѕРіРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРґРµР»РёС‚РµСЃСЊ СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё!

.
[more]
. РљРµС„РёСЂРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃ СЃС‹СЂРѕРј
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- 1 С‡Р°С€РєР° РєРµС„РёСЂР°
- 1 С‡Р°С€РєР° С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
- 0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё
- 2/3 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹
- 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
- 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
Р•СЃР»Рё Р’С‹ РЅР°С‚СЂРµС‚Рµ СЃС‹СЂ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, С‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡Р°С‚СЃСЏ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё Рё СЃРѕСЃРёСЃРєРё РІ С‚РµСЃС‚Рµ, Р° РµСЃР»Рё РЅР° РјРµР»РєРѕР№ вЂ” РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ С…РѕСЂРѕС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РґСЂСѓРіРѕР№ РјРµР»РєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ СЂРѕРіР°Р»РёРєРѕРІ Рё С‚.Рґ.

2. РџСЂРµСЃРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅРµ
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
- 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
- 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
- 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё
- 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕРґС‹
- 1 СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post334113883/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рецепты самого вкусного теста.

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

.
1102-29 (575x380, 60Kb)

Рубрики:

Метки: рецепты

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post382790272/">Р›Р°РїС€Р° РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ (РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ) Рё СЃСѓРї СЃ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ Р»Р°РїС€РѕР№</a> Р›Р°РїС€Р° РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ (РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ) Рё СЃСѓРї СЃ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ Р»Р°РїС€РѕР№

Р›Р°РїС€Р° РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ

Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ Р»Р°РїС€Р°, СЃ СЃР°РјРѕРіРѕ РґРµС‚СЃС‚РІР°, Р±С‹Р»Р° РјРѕРёРј Р»СЋР±РёРјС‹Рј СЃСѓРїС‡РёРєРѕРј! РџРѕРјРЅСЋ РєР°Рє Р±Р°Р±СѓС€РєР° РјРµСЃРёР»Р° С‚РµСЃС‚Рѕ, С‚РѕРЅРєРѕ РµРіРѕ СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°Р»Р°, РЅР°СЂРµР·Р°Р»Р° РёР· РЅРµРіРѕ Р»Р°РїС€Рё, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РїРѕС‚РѕРј СЃСѓС€РёР»Р°СЃСЊ, СЂР°Р·Р»РѕР¶РµРЅРЅР°СЏ РЅР° Р±РµР»РѕСЃРЅРµР¶РЅС‹С… РїРѕР»РѕС‚РµРЅС‡РёРєР°С…! РўР°Рє РєР°Рє РјРѕРё РґРµС‚РєРё С‚РѕР¶Рµ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±СЏС‚ &quot;СЃСѓРї СЃ РјР°РєР°СЂРѕРЅР°РјРё&quot; СЏ Рё РІР·СЏР»Р°СЃСЊ Р·Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ Р»Р°РїС€Рё. РџРѕС‡РµРјСѓ-С‚Рѕ, РґР°Р¶Рµ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅР°СЏ, РґРѕСЂРѕРіРѕСЃС‚РѕСЏС‰Р°СЏ, РЅРѕ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅР°СЏ Р»Р°РїС€Р° РЅР° Р¶РµР»С‚РєР°С…, РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ СѓСЃС‚СѓРїР°РµС‚ СЌС‚РѕР№ РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ Р»Р°РїС€Рµ! Р”Р°, РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ, РЅРѕ СЌС‚РѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РјРЅРµ С…РІР°С‚Р°РµС‚ РЅР° С‚СЂРё Р±РѕР»СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post382790272/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Лапша домашняя (приготовление) и суп с домашней лапшой

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапша домашняя (приготовление) и суп с домашней лапшой

Лапша домашняя

Домашняя лапша, с самого детства, была моим любимым супчиком! Помню как бабушка месила тесто, тонко его раскатывала, нарезала из него лапши, которая потом сушилась, разложенная на белоснежных полотенчиках! Так как мои детки тоже очень любят "суп с макаронами" я и взялась за приготовление домашней лапши. Почему-то, даже качественная, дорогостоящая, но магазинная лапша на желтках, по вкусу уступает этой обычной домашней лапше! Да, придется немного повозиться, но этого количества мне хватает на три большие кастрюли! И для замеса теста можно подключить помощников: комбайн или хлебопечку!

Рецепты/Русская кухня
Рецепты/Полезные советы

Рубрики:

Метки: рецепты

Комментарии (0)

В преддверии Медового Спаса: 5 традиционных рецептов медовых пряников

Суббота, 13 Августа 2016 г. 22:29 + в цитатник

my-fly.ru/blog/43436049489/...id=1&pad=1

http://mtdata.ru/u7/photo5AC7/20457481584-0/original.jpg#20457481584

Рубрики:

Рецепты/Русская кухня

Метки: рецепты праздники православие

Комментарии (0)

Супер тесто на пельмени и вареники

Среда, 14 Декабря 2016 г. 20:25 + в цитатник

hozimaster.in/blog/43902331...i-vareniki

http://mtdata.ru/u3/photoE282/20937959750-0/original.jpg#20937959750

Рубрики:

Рецепты/Кулинарные бродилки

Метки: рецепты

Комментарии (2)

5 вкусных маринадов для курицы или индейки

Суббота, 13 Июля 2019 г. 08:20 + в цитатник

https://4vkusa.mirtesen.ru/...id=1&pad=1

Рубрики:

Метки: рецепты

Процитировано 2 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post473919278/">Р§РёСЃС‚С‹Рµ СЂСѓРєРё Рё РїРѕСЃСѓРґР°: РїРёСЂРѕРі РёР· СЃСѓС…РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° В«3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°В»</a> Р§РёСЃС‚С‹Рµ СЂСѓРєРё Рё РїРѕСЃСѓРґР°: РїРёСЂРѕРі РёР· СЃСѓС…РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° В«3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°В»

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/chistye-ruki-i-posuda-pirog-iz-suhogo-testa-3-stakana-5f452eba3e1b8b12190fdb68

РќРµ РЅР°РґРѕ РЅРёС‡РµРіРѕ РјРµСЃРёС‚СЊ, РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ, Р¶РґР°С‚СЊ Рё РґРѕРіРѕРЅСЏС‚СЊ РїРѕРґСЉРµРјР°. РЈРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ - СЌС‚Рѕ СЃС‹РїСѓС‡Р°СЏ СЃРјРµСЃСЊ РёР· 3-С… СЃСѓС…РёС… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Р±РµСЂСѓС‚СЃСЏ РїРѕСЂРѕРІРЅСѓ: РїРѕ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅСѓ. Р›РµРіРєРѕ Р·Р°РїРѕРјРЅРёС‚СЊ, Р»РµРіРєРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ. Рђ РїРёСЂРѕРі РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РјСЏРіРєРёР№, РЅРµР¶РЅС‹Р№, РєР°Рє Р±СѓРґС‚Рѕ РёР· &quot;РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРіРѕ&quot; С‚РµСЃС‚Р°. Р’ РЅРµРј РµС‰Рµ Рё РЅР°С‡РёРЅРєР° РµСЃС‚СЊ! Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РёСЃРїРµС‡СЊ СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё.

&#9989; РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.

СЃР°С…Р°СЂ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ,
	
		РјР°РЅРєР° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ,
	
		РјСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5414409/post473919278/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чистые руки и посуда: пирог из сухого теста «3 стакана»

Пятница, 28 Августа 2020 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистые руки и посуда: пирог из сухого теста «3 стакана»

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/chistye-ruki-i-posuda-pirog-iz-suhogo-testa-3-stakana-5f452eba3e1b8b12190fdb68

1 (700x525, 422Kb)

Не надо ничего месить, взбивать, ждать и догонять подъема. Удивительное тесто - это сыпучая смесь из 3-х сухих ингредиентов, которые берутся поровну: по 1 стакану. Легко запомнить, легко готовить. А пирог получится мягкий, нежный, как будто из "настоящего" теста. В нем еще и начинка есть! Рекомендую испечь с яблоками.

✅ Ингредиенты.

сахар - 1 стакан,

манка - 1 стакан,

мука - 1 стакан,

разрыхлитель - 1 пакетик,

сливочное масло - 1 пачка (200 г),

яблоки - 5 штук,

сахар в начинку - по вкусу

✅ Приготовление.