ТОП УТРЕННИХ БОДРЯЩИХ КОКТЕЙЛЕЙ

Пирог "Ленивец"

Скумбрия почти горячего копчения

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.

Читать далее...

Сельдь домашнего посола


Ингредиенты:

●сельдь

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

А теперь несколько рецептов:

Маринад 1:
●вода кипяченая (1 стакан),
●масло растительное — 3 ст. л.,
●перец горошком черный,
●лавровый листик или несколько,
●соль по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

Маринад 2:
●на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли,
●1 ст. ложка сахара,
● лавровый лист,
●перец черный горошком,
●кардамон,
●чеснок,
●1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

Рассол 3 :
●4 ст. ложки соли
●2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди).

В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию

Рассол 4:
●2 ст. ложки соли,
●1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды,
●добавить лавровый лист,
●душистый перец горошком
●кориандр (бубочки).

Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

Второй рецепт:
●6 стол. ложек соли,
●1 стол. ложка сахара,
●приправы те же на 1 литр воды.

Остальное делается также.
Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Рулет за 15 минут



Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. йогурта
- ванилин
- 1 ч.л. соды
- 1,5 ст. муки
- джем для смазывания.

Приготовление:
1. Включить духовку на 300
2. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
3. Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
4. Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
5. Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
6 Ткань снять.. рулет посыпать пудрой

*******
Среди множества сайтов в интернете, встречаются и такие информационные, которые мы берём на вооружение и возвращаемся к ним снова и снова. Ведь в них подробная информация о здоровье, красоте, животных и мн.др. Вот и на этом сайте, который, на мой взгляд, будет интересен очень многим, много полезной информации о таком лекарственном растении, как левзея сафлоровидная. Ознакомиться более подробно об этом лекарственном растении можно посетив источник о левзея сафлоровидная. Данное растение помогает от четырнадцати болезней, и обо всём этом, от чего помогает и как принимать Вы сможете ознакомиться в свободном доступе на сайте levzeya.com.ua
.*******
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Невероятно вкусный салат "На отлично!"

5 самых простых тортов без выпечки №1

Изумительные котлетки под шубкой

Ингредиенты:

Фарш (из индейки) - 1 кг

Читать далее...

6 - САМЫХ ВКУСНЫХ МИНИ - САЛАТИКОВ ЗА 3 МИНУТЫ! Готовятся по регламенту: нарезал...и в тарелку.

5-минутный ореховый торт без муки и масла



Ингредиенты:
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара

Крем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад

Приготовление:
Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. Затем охладить примерно 3-5 минут. Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом. Приятного всем аппетита!


angel devid

Пора узнать! Как ухаживать за волосами зимой

 

Зимний сезон – период, когда волосам необходим особый уход. Основные причины ломкости и сухости волос – отсутствие необходимых витаминов и холодный ветер.

Зимний сезон – период, когда волосам необходим особый уход

Прежде всего, нашим волосам нужны витамины. Эксперты утверждают, что самыми необходимыми для волос являются витамины группы В (их еще называют “витаминами красоты”), Е, А и С.

Читать далее...

Гренки с секретом




Наверняка многие из вас готовят гренки и большой новостью для Вас это блюдо не будет. Просто предлагаю Вам немного разнообразить его и приготовить гренку с секретом. Съев одну такую гренку уверяю Вас дети попросят добавки.

Для приготовления понадобятся:

- хлеб для сэндвича 2 кусочка
- сыр 1 кусочек
- ветчина 1 кусочек
- яйцо 1 штука
- молоко 3 столовых ложки
- панировочные сухари 1 чашка
- соль щепотка
- растительное масло

Приготовление:

Поставить на плиту разогреваться сковородку. Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности.
Пока раскаляется сковорода займемся изготовлением самой гренки.
На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника. В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком затем обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле. Подавать гренки с секретом горячими пока не остыли и сыр оставался тянучим как нравится детям.


Приятного всем аппетита!


angel devid

Оригинальный постный салатик

Сейчас идет рождественский пост, а я знаю, что сейчас даже среди молодежи многие пытаются его соблюдать. Это похвально.... Вот хочу предложить Вам постный салатик. Продукты простые и в приготовление нет ничего сложного, а вот результат отменный. Посмотрите какой аппетитный получается

А вот и рецептик

Читать далее...

Салат с отварным мясом



Ингредиенты:

200гр отварной курицы
2 соленых огурца
1 свежий огурец
2 яйца
50гр грецких орехов
несколько перьев зеленого лука
150гр маринованных грибов

заправка:
4 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка горчицы
соль перейц по вкусу

Приготовление:
Курицу нарезаем кубиками или соломкой
Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой.
Орехи немного изломать руками, не совсем мелко, так как они должны чувствоваться в салате.Зеленый лук меленько нарезать. Соединить все ингредиенты.
Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат.

Приятного всем аппетита!


angel devid

Готовим украинский борщ "Вкуснейший"!

 

Ингредиенты:

Читать далее...

Утренние бодрящие коктейли

	1. С корицей Ингредиенты: обезжиренный йогурт 125 мл Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 мл Яблоки 2 шт Сок яблочный 125 мл Корица по вкусу Время приготовления: 10 минут Калорийность блюда: 273 ккал Просто смешайте все компоненты в блендере и доведите до однородного состояния. Этот напиток даёт хороший заряд на весь день. 2."Утренняя бодрость" Густой коктейль-кашка – отличное решение для завтрака. Ингредиенты: хлопья 2 ст. л. многозерновые молоко кислое 50 мл (можно заменить йогуртом) банан 1 шт яблоко кисло-сладкое 1 шт небольшое лимонный сок 1 ч. л. мед 1 ч. л. без верха, можно меньше корица 2 г для украшения Приготовление коктейля "Утренняя бодрость" В блендер насыпаем хлопья и заливаем их молоком. Сверху кладем банан кусочками. Яблоко очищаем от шкурки и сердцевинки, режем дольками, добавляем в блендер, сбрызгиваем лимонным соком. Кладем чайную ложечку меда. Для меня получилось довольно сладко, в следующий раз положу поменьше. Взбиваем все блендером пару минут до однородности, перекладываем в глубокую тарелочку, украшаем корицей. 3.Утренний заряд бодрости: кофейный коктейль с апельсиновым соком Ингредиенты: 50 грамм сока апельсина (предпочтительнее свежевыжатый); 50 грамм свежего кофе, желательно эспрессо; 20 грамм двадцатипроцентных сливок; сахар по усмотрению. Свежеприготовленный кофе ставим на окно, чтобы он остыл. Взбиваем вместе сахар и сливки, добавляем туда сок или выжимаем апельсин. В получившуюся смесь вливаем кофе. По идее кофе должен осесть вниз, а сок и сливки – подняться наверх, в результате чего получится многослойный напиток. Наливаем получившийся напиток в бокал и наслаждаемся! Апельсиновый сок, можно без проблем заменить другим цитрусовым, например, грейпфрутовым или даже натуральным мульти фруктовым или тропическим соком.

angel devid

А-ля "Баклажаны по-турецки"

Капуста «Пелюстка». Вкусно и полезно!

Читать далее...

ИДЕАЛЬНЫЙ кекс "Голландский"

Я не знаю какой это по счету приготовленный мною кекс, но именно его мякиш ближе к идеалу. Мякоть визуально как у бисквита, но вкус кекса. Как и все прочие кексы он готовится молниеносно и оставляет после себя мало грязной посуды. Которую я просто ненавижу мыть. В общем очень советую его вам.

САЛАТ *РОГ ИЗОБИЛИЯ*