Цитата сообщения Makita87 Новогодний салат 2014 «Лошадь»


Понадобится:

филе куриное отварное 500 г.
яйца 4 шт.
грибы жареные 200 г.
перец сладкий 2 шт.
майонез
соль по вкусу

Приготовление:

1) Перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
2) Куриную грудку нарезать кубиками.
3) Соединить продукты, добавить майонез, немного соли и перемешать.
4) На блюдо выложить салат, формируя голову лошади.
5) Желтки размять вилкой, соединить с майонезом и выложить следующим слоем.
6) Белки натереть на мелкой терке и выложить сверху без майонеза.
7) Грибами выложить гриву, глаза и ноздри лошади.

Салат готов! Приятного аппетита!

Автор: Вика, vikka.com.ua

Рекомендуем также: Новогодний фруктовый мармелад