сало в мультиварке
Автор: Janecheh

Описание: Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим! Рецепт от Домовушки.
Ингредиенты
• Сало — 1 кг
• Соль — 2 ст. л.
• Чеснок (головки) — 2 шт
• Перец красный жгучий
• Перец черный
• Лавровый лист
Приготовление
Необходимо где-то около 1 кг сала (чтобы кусок влез в чашку пароварки). Сало натираем специями, солью, мелко порезанным чесноком. (Специи могут быть как готовые для засолки сала, так и просто ваши любимые).

Сало положить в рукав для запекания или хорошо замотать в фольгу. Положить в чашу пароварки. В мультиварку налить 5 мультистаканов, вставить чашу пароварки и выбрать режим «варка на пару» 60 минут. После выключения оставить остывать в таком состоянии.

Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник.



________________________________________
Сало в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/