Такой торт готовится достаточно просто и, благодаря использованию печенья, очень легко делится на порции. Сейчас в магазинах полно и печенья, и зефира - выбирай, что душа пожелает.
Ну, не буду вас томить, давайте готовить!

Время приготовления: 1 час
На 10 человек

Ингредиенты:
Зефир - 500 г
Печенье песочное - 500 г
Сливки 35% - 400 г
Творог мягкий - 200 г
Сахар - 140 г
Ванилин - 1 г
Бананы - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Грецкие орехи - 50 г


Приготовление:
Для приготовления торта из печенья и зефира без выпечки подготовить все продукты по списку.

Зефир нарезать шайбочками. В зависимости от того, как вам захочется украсить поверхность торта, отложить нужное количество фигурных шайбочек.

Приготовить сливочный крем. В чаше взбить сливки, сахар и творог, можно также добавить ванилин. Взбивать, пока масса не станет однородной и не начнёт густеть. Крем убрать в холодильник, пока будем нарезать бананы.

В чашку налить молоко, обмакивать в него печенье и выкладывать на тарелку. У меня вышло 10 штук.

Смазать печенье сливочным кремом и выложить шайбочки зефира, промежутки можно заполнить небольшими кусочками.

Зефир смазать кремом и выложить бананы.

Далее ещё раз повторить слои в том же порядке и сверху бананов выложить печенье.

Бока и верх торта обмазать остатками крема. Выложить сверху зефир.

Из оставшегося печенья и грецких орехов сделать крошку, обсыпать ею торт. Верх я решила украсить замороженной малиной. Тортик должен пропитаться в холодильнике несколько часов, затем его можно разрезать на порции и подавать в чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Источник