РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ С ОГУРЧИКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 14:31 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулет из сельди с огурчиком и сладким перцем

К празднику всегда хочется приготовить что-то вкусное и удивительное! Предлагаю оригинальный рецепт холодной закуски с любимой селёдочкой, сладким болгарским перчиком и свежим огурчиком. Красивое и вкусное блюдо, которое подойдёт к любому столу!

1 солёная селёдочка;
2ст.ложки быстрорастворимого желатина;
2ст.ложки майонеза;
1средняя морковка;
1 средний болгарский сладкий перчик красного цвета;
1 средний свежий огурчик;
1 куриное яйцо;
Несколько веточек укропа;

Пищевая плёнка (для того, чтобы завернуть рулет)

Солёную селёдочку чистим, делим напополам, вынимаем аккуратно косточки.

Растворяем в воде 2 столовые ложки желатина, добавляем к нему 2 столовые ложки майонеза, перемешиваем.

Сладкий перец нарезаем мелко кубиками.

Огурчик режем тонкой соломкой или тонкими полукольцами.

Отвариваем морковку и яйцо нарезаем совсем мелкими кубиками и добавляем в майонезно-желатиновою смесь, а также не забываем о укропе, который заранее мелко порежем.

Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать послойно наш рулет.

На пищевую плёнку внутренней частью к себе выкладываем 1 половинку селёдки.

Промазываем майонезно-желатиновым смесью и посыпаем красным перцем.

Опять промазываем майонезно-желатиновым смесью и выкладываем свежий огурчик.

Теперь опять майонезно-желатиновый слой и повторям послойно красный перец и огурец.

После того как все слои нашего рулета выложены, накрываем второй частью селёдки, заворачиваем в плёнку и ставим на ночь в холодильник.

Перед подачей на стол нарезаем кусочками и украшаем зеленью.
coolinarium.ru
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

Кулинария/Салат
Кулинария/рыба

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5409328/post301607723/">Р РЈР›Р•Рў РР— РЎР•Р›Р¬Р”Р РЎ РћР“РЈР Р§РРљРћРњ Р РЎР›РђР”РљРРњ РџР•Р Р¦Р•Рњ</a><br/>Р СѓР»РµС‚ РёР· СЃРµР»СЊРґРё СЃ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРј Рё СЃР»Р°РґРєРёРј РїРµСЂС†РµРј

Рљ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєСѓ РІСЃРµРіРґР° С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё СѓРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ! РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё СЃ Р»СЋР±РёРјРѕР№ СЃРµР»С‘РґРѕС‡РєРѕР№, СЃР»Р°РґРєРёРј Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёРј РїРµСЂС‡РёРєРѕРј Рё СЃРІРµР¶РёРј РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРј. РљСЂР°СЃРёРІРѕРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РїРѕРґРѕР№РґС‘С‚ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ!

1 СЃРѕР»С‘РЅР°СЏ СЃРµР»С‘РґРѕС‡РєР°;
2СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё Р±С‹СЃС‚СЂРѕСЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјРѕРіРѕ Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°;
2СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°;
1СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ РјРѕСЂРєРѕРІРєР°;
1 СЃСЂРµРґРЅРёР№ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂС‡РёРє РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°;
1 СЃСЂРµРґРЅРёР№ СЃРІРµР¶РёР№ РѕРіСѓСЂС‡РёРє;
1 РєСѓСЂРёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ;
РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРµС‚РѕС‡РµРє СѓРєСЂРѕРїР°;

РџРёС‰РµРІР°СЏ РїР»С‘РЅРєР° (РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ СЂСѓР»РµС‚)

РЎРѕР»С‘РЅСѓСЋ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5409328/post301607723/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ С ОГУРЧИКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ