-Метки

crafts crochet hand made handmade knitting «косами» Валентина Коврик Маски ажурными аксессуары берет бесплатно вязание крючком бисер блог блоги вязание вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязания вязаные дерево дневник дома дуплет жакет жаккард журналы по вязанию здоровье зрение игрушки ик имбирь интересное ирландское кружево кардиган клубок книга комментарии красота крючком крючком для женщин крючок кулинария лечение лимон магия маска масла мастер-класс настойка описание оформление платье плед плетение подушки подушки спицами прически пуловер пуловеры пуловеры спицами разными рецепт рецепты рубрика рукоделие ряд скатерть крючком советы соленое тесто сосуды спицами спицами! спицы схемы схемы и описание вязания крючком тапочки творог топ точки узор узорами узоры крючком упражнения фриформ цветы чай шаль юбка

 -Рубрики

 -Цитатник

Упражнения, которые ликвидирует носогубные складки, морщины и двойной подбородок - (0)

Упражнения, которые ликвидирует носогубные складки, морщины и двойной подбородок   ...

Эзотерика - Магические слова - (0)

Эзотерика - Магические слова https://mir.omind.ru/posts/347-magicheskie-slova.html?utm_source=mir...

Чтобы не заболеть - (0)

Что бы не заболеть Ну многим известно то самое "преморбиднодное" состояние,колотун,кости ломит....

33 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НОГТЕЙ. - (0)

33 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НОГТЕЙ. КРАСАВИЦАМ НА ЗАМЕТКУ! 1. В 250 мл. горячей во...

РЕТРО: ДУПЛЕТ - №178 - Интрига кружевной изморози - 5 - (0)

РЕТРО: ДУПЛЕТ - №178 - Интрига кружевной изморози - 5 Популярный журнал для любительниц изыска...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в людмила_геннадьевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7449

Выбрана рубрика Десерты.


Соседние рубрики: Травы в кулинарии(4), Специи(3), Соусы, маринады(11), Салаты(14), Рыбные блюда(32), Рецепты Алисы(1), Приправы(10), Праздничные блюда(4), Постные блюда(2), Пасха(2), Напитки(14), Мясные блюда(41), Книги(2), Каши(1), Из творога(7), Закуски(38), Заготовки(27), Выпечка(87), Блюда со шпинатом(1), Блюда с кабачками и баклажанами(18), Блюда из птицы(36), Антикризисная кулинария(7), 2-е блюда(30)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветы(64), Фэнтези(5), Старые фотографии(2), Сад-огород(102), Рукоделие(258), Разное(123), Работа,бизнес(6), Притча(1), Природа(19), Поэзия(30), Полезные травы(56), Полезные советы(173), Оформление дневника(138), Нетрадиционная медицина(135), Мультфильмы(9), Музыка, релаксация(41), Мудрые мысли(13), Молитва(28), Мастер классы по вязанию(117), Магия(8), Кулинария(493), Косметика(193), Компьютер и программы(66), Книги ижурналы по шитью(1), Книги и журналы по вязанию(204), История(6), Искусство(29), Интересные факты(57), Интересно!!(83), Игры(7), Игольное кружево(12), Здоровье(183), Заговоры и обереги(42), Женщины(3), Для себя,любимой!(134), Дизайн(7), Вязание на спицах(577), Вязание крючком(1643), Вязание для дома(143), Воспитание детей(17), Витамины(2), Вино,настойки(16), Видео-Кино(90), Бог(15), Аудиокниги-слушать.(58)
Комментарии (0)

Домашние Чокопай Сникерс Баунти и Пикник

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние Чокопай Сникерс Баунти и Пикник

Как мы любим некоторые заморские сладости, которые в магазинах всегда размещают около кассы, чтобы еще раз напомнить нам о том, что мы забыли купить нечто вкусненькое:) Но, как правило, в них добавляют всякие, далеко не приятные, химические вещества. Так вот, умелые хозяйки постарались и придумали, как приготовить эти вкусности в домашних условиях из простых и знакомых нам продуктов с минимальными временными затратами и отличным результатом.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы
Шоколадная паста моментального приготовления. Получается очень Вкусно, недорого, не нужно ничего варить и готовится моментально. Отлично подходит для завтрака, так же можно использовать для украшения пирожных и тортов или в качестве начинки для эклеров.
Ингредиенты
  • молоко, 80 мл
  • сахарная пудра, 40 грамм
  • ванилин, 0,5 грамм
  • растительное масло, 120 мл
  • грецкий орех, 20 грамм
  • какао, 1,5 ст. л.
  • сухое молоко, 1,5 ст. л.
  • Способ приготовления
  • Смешиваем сахарную пудру молоко, ванилин, растительное масло. Взбиваем блендером до загустения.

    Добавляем какао, сухое молоко, орехи. Взбиваем.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!


Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Творожный десерт с какао

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт с какао

soro-768x557 (452x328, 105Kb)

На 100 г - 98 ккал


Для приготовления нам нужно:

Творог обезжиренный - 300 г
Молоко 1% - 100 мл
Какао - 2 ст. л
Мед - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст

Приступаем к приготовлению:

Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом.

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

ИДЕАЛЬНАЯ ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ЗА 15 МИНУТ! НАТУРАЛЬНАЯ, АРОМАТНАЯ, ГУСТАЯ

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения бабочка_на_ладони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНАЯ ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ЗА 15 МИНУТ! НАТУРАЛЬНАЯ, АРОМАТНАЯ, ГУСТАЯ…

Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут! Натуральная, ароматная, густая…

Сгущенка — символ детства, беззаботности и просто очень вкусное лакомство. Она не только служит дополнением к кофе и сладостям, но и улучшает настроение не хуже шоколада.

Большая радость состоит в том, что знает, как приготовить вкусную, ароматную и натуральную сгущенку всего за 15 минут! Не будем долго тебя томить и поделимся изумительным рецептом приготовления сгущенки

в домашних условиях. Но запомни, для получения наилучшего результата, необходимо четко следовать нашей инструкции. Что ж, начнем!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Бурфи из цельного молока - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Среда, 15 Июня 2016 г. 16:01 + в цитатник
povar.ru/recipes/burfi_iz_c...41203.html
Время от времени хочется сладенького. Но слишком часто есть сладкое вредно. Долго думала, что бы такое придумать, чтобы не навредить фигуре. Вот, как приготовить бурфи из цельного молока.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ДОМАШНИЕ КАРАМЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

Среда, 17 Февраля 2016 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ КАРАМЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ

59829_konfety_karamel (700x415, 200Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Ароматное варенье из мандарин

Пятница, 08 Января 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное варенье из мандарин


Мандариновое варенье – это не только замечательный десерт, но и отличный соус к мясу и птице. Лучше всего его варить зимой, когда фрукты сладкие и сочные. Но заготовка такого варенья возможна и летом – увеличенное количество сахара исправит кисловатый вкус летних плодов.
Приготовить это необычное варенье можно двумя способами: из целых плодов или же из долек. В первом случае потребуются по одному килограмму мандаринов и сахарного песка и лимонный сок по вкусу.

Как приготовить мандариновое варенье из целых плодов.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый рецепт. "Творожный лентяй"

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт. "Творожный лентяй"

"Творожный лентяй"
5239983_tort_Tvorojnii_lentyai (420x315, 79Kb)
 
Если есть желание  приготовить на выходные или на праздничный стол десерт и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас.
 Все продукты всегда найдутся в холодильнике, поэтому приступаем к работе.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсины в карамели

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсины в карамели.

Очень вкусное лакомство! Не смотря на его простоту приготовления, получается кулинарный шедевр. Не поленитесь приготовить такие карамелизированные апельсины - домашние просто будут в восторге!

MLfH1m5CeQs (600x400, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Вкуснейший торт"Коровка".

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт"Коровка".

Кто любит печь вкусные домашние тортики? Этот вкуснейший торт "Коровка" настоящий шедевр, который понравится всем без исключения. В приготовлении не сложный, да и по времени готовится быстро, так что обратите на этот рецептик своё внимание.


getImage (1) (525x700, 622Kb)
getImage (525x700, 533Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Любимое лакомство с детства. Козинаки.

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое лакомство с детства.

1 (458x346, 18Kb)
Для изготовления козинаков можно использовать любой сорт орехов. И арахис, и кедровые орешки, и фундук, и грецкие, и даже обычные очищенные семечки.
Вместо изюма можно использовать курагу, или другие фрукты и ягоды.
Ингредиенты:
- 150 гр семечек очищенных
- 30 гр кунжута
- 180 гр меда
- 40 гр сахара
- сок половины лимона
Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета
То же самое проделать с кунжутом.
Мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему сахарный песок и выжать сок половины лимона. Размешивать на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
Высыпать в кастрюлю семечки и кунжут, перемешать и варить в мёде минут 15 на огне меньше среднего. Постепенно смесь немного потемнеет и сгустится.
Довольно широкую плоскую тарелку смочить холодной водой и выложить на неё горячую смесь. Руками, смоченными в холодной воде, разровнять поверхность и прихлопывать для уплотнения. Оставить на полчаса для остывания.
Когда смесь немного остынет, подогреть донышко тарелки и перенести блин на мокрую пекарскую бумагу.
Дать постоять минут 5-8 и порезать на традиционные ромбы.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Пастила из абрикосов! (вкусно, полезно и НЕ калорийно!)

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила из абрикосов! (вкусно, полезно и НЕ калорийно!)

Пастила из абрикосов! (вкусно, полезно и НЕ калорийно!)

5177462_133 (315x257, 21Kb)

ЭТУ ПАСТИЛУ ОБОЖАЮТ ДЕТИ! Особенно, если надо чем-то надолго отвлечь ребёнка, она незаменима! Я и сама в детстве была большой любительницей пастилы, тогда бабушки ее продавали по 15 копеек… Но современные бабушки либо подзабыли рецепт,  либо просто  его не знают, либо просто заняты (сидят в интернетах)

Итак, нам понадобится: собственно, абрикосы (или любой другой фрукт!), здесь у меня 1,5 кг, сахар, подсолнечное масло, доска и пищевая плёнка. Доску я беру из остатков сайдинга, обтягиваю плёнкой и смазываю салфеткой с маслом. Это обязательно, чтобы пастила потом легко снималась. Масло мажется чисто символически, без энтузиазма))

Само собой, разумеется, освобождаем абрикосы от косточек.

Перекручиваем на мясорубке, как вариант — на второй фото измельчено блендером. Это на любителя, с блендером пастила более гладкая. По вкусу добавляем сахар, но немного, здесь на 1,5 кг я добавила всего 2 столовые ложки. Если фрукты сладкие, можно вообще не добавлять. (Ну или тем, кто хочет похудеть). Главное, чтобы пюре нравилось на вкус, тогда и пастила понравится тоже.

Затем ложкой делаем на доске примерно так:

Самый ответственный этап — размазывание! Стараемся размазать ровный слой пюре на доске, толщиной примерно 0,5-1 см.

Получается примерно так.

Толщину на фото передать сложно… ДО 1 см.

Помещаем нашу пастилу на самое солнечное место! В моём случае — забор))) Да, очень важно: поверхность должна быть без уклонов, иначе слишком жидкое пюре потечёт.

К концу первого дня пастила выглядит так. Она должна "схватиться", то есть перестать быть текучей. Поэтому для сушки выбираем солнечный, ясный денёк, желательно ДО обеда. Но можно и после, если очень жарко. Прячем доску под навес.

К концу второго дня пастила становится крепкой, и ее можно повесить досушиваться на верёвку. Примерно на несколько часов. Затем — снимаем и режем. Эта троица получилась у меня примерно из 4-5 килограмм сырья. Из 1,5 кг получается один такой лист.

Режем листы поперёк, формат примерно с тетрадный лист. Эту стопочку складываю в пакет — и в холодильник. До весны хранится точно! Дольше — не доживала)))

Вкусное, очень полезное, согретое солнышком лакомство готово!

Пастилу можно готовить и в условиях квартиры, если есть солнечный балкон. 

Из любых фруктов: груши, яблоки, сливы, в детстве пробовала и тутовую.

Груши: можно не проваривать, если мягкие.

Яблоки обычно пропариваю: нарезаю на дольки и добавляю воды как можно меньше, 1-2 см на донышко кастрюли.

Сливы: если мягкие, не варю, только протирая через дуршлаг от плотной кожицы.

Удачное сочетание: груша с яблоком пополам.

Абрикосы тоже можно проварить, тогда пастила будет пахнуть вареньем, и цвет будет более светлым, янтарным. Но так убиваются витамины! Правда, и микробы тоже :))

 

Среднее время сушки — 2 дня, но если пасмурно бывает и 3-4.

На весь процесс уходит от получаса до 2 часов, в зависимости от количества сырья.

 

И БЕРЕГИТЕ ПАСТИЛУ ОТ ДОЖДЯ! Если намокнет — не всё пропало, лишь бы не смыло)) просто будет сохнуть на сутки дольше и выглядеть непрезентабельно.

Удачи и ясных дней!

Источник.

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Лучшие рецепты холодных лакомств на лето

Среда, 01 Июля 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты холодных лакомств на лето

Холодное лакомство

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Чизкейк шоколадный, да еще и диетический

Четверг, 25 Июня 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк шоколадный, да еще и диетический

Чизкейк шоколадный, да еще и диетический

Рецепт вот такого чизкейка и предлагаю вам сейчас. Все или почти хотят быть стройными, но от привычек порой трудно отказаться, поэтому рецепт чизкейка думаю, что вам понравится и будете им пользоваться. Да и печь его не надо, единственное, что вам нужно сделать, то это подождать, когда он застынет. Но думаю, что у вас хватит терпения подождать. Но не буду и сейчас заставлять вас ждать, а давайте, узнаем какие ингредиенты понадобятся.
e4ccac54f93718bae49a49cc7f2a3edf чизкейк (604x425, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Творожное-овсяные булочки с бананом

Среда, 24 Июня 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное-овсяные булочки с бананом

DGeg5e9iz24 (354x286, 97Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Творог обезжиренный - 200 г;
- Овсяные хлопья - 150 г;
- Банан - 1 шт;
- Курага или изюм;
- Яйцо - 1 шт;
- Разрыхлитель - на кончике ножа;
- Кунжут - для украшения.


Приступаем к приготовлению:

Все ингредиенты перемешиваем. Формируем лепешки и выпекаем на пергаментной бумаге в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
Всю это вкусняшку можно полить мёдом или джемом. кому как нравиться.

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Формовые конфеты"Клубничный марципан" + 64 рецепта конфет

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формовые конфеты"Клубничный марципан" + 64 рецепта конфет

DSC05871

Продолжаю тиранить фрукты..
И заталкивать их шоколад.
На очереди исчезающая клубника.
Потребуется:
100 гр.свежей клубники( пока она есть)
200 гр.марципана
100 гр.белого шоколада.
150 гр.горького шоколада для глазирования.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Квадратики для перекуса

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратики для перекуса.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Холодный торт

Пятница, 22 Мая 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный торт


5358008_698_7_s (700x468, 171Kb)

Ингредиенты:


- 500 г пряников
- 500 г сметаны
- 2 банана
- 100 г сахарной пудры
- 1 стакан чищеных орехов

Приготовление:

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Зефир «Лимонный» - вкусно, нежно, и лимончиком пахнет

Четверг, 14 Мая 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир «Лимонный» - вкусно, нежно, и лимончиком пахнет

Нежнейший воздушный десерт с ноткой цитруса и ванили. По консистенции напоминает «Птичье молоко» или суфле. Зефир «Лимонный» можно подавать как отдельное блюдо или использовать в других более сложных десертах. Этот десерт прекрасно сочетается с чаем и очень нравится и детям и взрослым. Он очень легкий и не повредит фигуре.
545f393992523 (700x466, 33Kb)
e2288e34e31e7653634b4aea0ce163d5 (69x71, 5Kb)Зефир «Лимонный» - нежный, сладкий, домашний и самое главное свежий!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН :Торт из печенья

Вторник, 12 Мая 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН :Торт из печенья



Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Хворост. 8 лучших рецептов любимого десерта

Среда, 15 Апреля 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост. 8 лучших рецептов любимого десерта

Хворост: лучшие рецепты любимого десерта

3925311_Hvorost (500x333, 98Kb)



Хворост – это настоящая классика нашей кухни, это лакомство знают все, кроме современных детей. Из-за нынешнего разнообразия мы совсем забыли о нем, и очень даже зря – это очень вкусный, простой в приготовлении и ну очень дешевый по себестоимости десерт. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах хвороста.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Торты из самой Германии

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из самой Германии

3937385_igGa8GI99L8 (590x352, 70Kb)

Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Апельсиновые цукаты.

Среда, 08 Апреля 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые цукаты.

1 (604x404, 130Kb)

Апельсиновые цукаты.

Читать далее

0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Заливной пирог с грушами

Пятница, 20 Марта 2015 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с грушами

Заливной пирог с грушами изумительное лакомство! Готовится пирог довольно просто, получается он очень нежным, вкусным, сочным, и ароматным. Это блюдо понравится всем любителям выпечки, поскольку пирог приобретает приятный аромат дюшеса. Этот десерт станет прекрасным угощением к чаю во время семейного вечернего чаепития.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

вёрдые груши среднего размера – 6 шт.;

Жирная сметана – 300 гр.;

Яйца крупные – 3 шт.;

Сахар – 1 стакан (можно брать меньше, если груши очень сладкие);

Разрыхлитель – 2 маленьких пакетика;

Сода – 0,5 ч. л.;

Корица – 2 ч. л.;

Сахарная пудри – 2 ст. л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ ИЗ ГОТОВЫХ ЗАВТРАКОВ

Среда, 04 Марта 2015 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ ИЗ ГОТОВЫХ ЗАВТРАКОВ

muddy-buddy-pie-01 (700x466, 371Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Торт из попкорна(без выпечки).

Вторник, 03 Марта 2015 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из попкорна(без выпечки).

 

Ингредиенты

Торт с воздушной кукурузой. ИнгредиентыФото 12
  • 100 гр сладкого попкорна
  • 400 гр шоколада
  • 500 гр творога
  • 200 гр йогурта
  • 1 большой лимон
  • 20 гр желатина
  • 200 гр сливок 33-35%
  • 0.5 стакана сахара
 

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Шоколадный торт с кремом (без выпечки)

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с кремом (без духовки)


Шоколадный торт (604x390, 38Kb)


Ингредиенты:

Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана

Приготовление:

1. Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S),
2. Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку.
Для начинки:
3. Замочите кешью на 1-2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите в блендере вместе с водой и медом до однородной массы.
4. На водяной бане растопите шоколад и масло. Добавьте к массе к блендер и взбейте снова.Попробуйте крем и если он слишком сладкий, добавьте немного какао-порошка.
5. Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051755


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Лимонный крем

Четверг, 29 Января 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный крем





Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Маковый блинный торт

Четверг, 15 Января 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте поднимем себе настроение и испечем маковый блинный торт

 
  Кто из нас не пробовал блинчики с творогом это вкусно и просто, но если проявить немного фантазии можно приготовить вот такие блинные тортики из тех же ингредиентов.
4979645_0_111d87_2601d6fb_XL (700x466, 231Kb)
 
 Попробуйте приготовить один раз маковый блинный торт и вы навсегда запомните тот момент, когда блины перестали для вас существовать как простая  пища, а предстанут перед вами в новой блистательной форме - в виде пирога или торта. . В приготовлении рецепты очень просты, и не составят большого труда приготовить вам.
 4979645_hhzXIFjTx4 (604x405, 132Kb)4979645_p2230021_1_ (700x577, 397Kb)
0_905fa_a8662780_S.png
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток

 

 
 
торт к чаю

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.

Зависимость от сладкого постигла меня еще в детстве. Мама всегда старалась испечь вкусный десерт или сварить ароматное варенье. Вот и я теперь стараюсь баловать себя и своих домашних разными вкусностями.

Понимаю, что нужно во всем соблюдать меру, дабы не навредить фигуре и здоровью. Стараюсь держать себя в руках, даже если на столе такой вкуснющий торт к чаю, который я готовила сегодня.

Кстати, страсть к сладкому не могут отбить даже негативные ситуации. К примеру, у нас последнее время очень часто отключают электричество, что не позволяет печь. Вот и вспомнила я рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток.

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов


1.Творожно-фруктовый торт без выпечки



Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Шоколадно-банановый джем

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый джем

4619 (286x263, 55Kb)

На 100 г - 195 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Бананы - 3 шт;
- Сахар - 100 г;
- Шоколад - 100 г;
- Апельсиновый сок - 50 мл.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (2)

Орехово-злаковое печенье (без выпечки)

Суббота, 03 Января 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-злаковое печенье (без выпечки)

Иногда хочется перекусить, но чтобы перекус был вкусным и полезным. И тут будет очень кстати орехово-злаковое печенье с клюквой и изюмом. Поджаренная овсянка чудесно сочетается с орехами и семечками, клюква придает небольшую кислинку, а мед – прекрасный аромат.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!


Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!


Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!

Ингредиенты:

1 кг. апельсинов

400 г. коричневого сахара

100 г. воды


Приготовление:



1. По возможности лучше брать апельсины среднего размера.

2. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.

3. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.

4. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. 

5. Завершите его слоем сахара.

6. Залейте водой.

7. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.

8. При необходимости воду подливайте.

9. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. 

10. Вместо сахара можно взять мёд.


Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Разноцветный десерт

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 16:13 + в цитатник
perchica.ru/post338014180/ Благодарю!!Думаю,что внукам понравится,хотя и сама не откажусь!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Домашние шоколадные конфеты – 2 простых рецепта

Дневник

Среда, 27 Августа 2014 г. 15:54 + в цитатник
Домашние шоколадные конфеты – 2 простых рецепта
РЕЦЕПТ В КАТЕГОРИЯХ:
Десерты
6 место в категории
«Десерты» Сохранить рецепт 500 человек
сохранили
Распечатать
Домашние шоколадные конфеты – 3 простых рецептаФото: liveinternet.ru


В этой статье мы расскажем о приготовлении вкусных домашних шоколадных конфет. Скажете – невозможно? Нет ничего не возможного, особенно если очень захотеть! Итак: готовим домашние шоколадные конфеты своими руками.

Зачем готовить своими руками то, что продается сегодня в любом магазине? Причины у каждого кулинара могут быть свои – одни просто хотят попробовать и узнать вкус продукта в домашнем исполнении, другие опасаются вредных добавок и хотят оградить от таких продуктов своих близких. Могут быть и другие причины. Но, все-таки, причины – не главное, а главное – хороший рецепт. Будь то домашнее тесто, колбаса или шоколадные конфеты – успех зависит, в первую очередь, от надежности используемого рецепта. Чтобы не ударить в грязь лицом, не потратить время зря и не перевести продукты, следует готовить те блюда, вкус которых знают все в магазинном исполнении, только по хорошим проверенным рецептам. В этой статье мы собрали для вас надежные рецепты шоколадных конфет.

Приготовить домашние шоколадные конфеты можно из шоколада или какао-порошка. Со вторым вариантом конфеты получатся более натуральными. Также будет удобнее делать конфеты, если использовать для их формования фигурную пластиковую формочку для конфет, оставшуюся из-под покупных конфет, продающихся в коробочках.
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С КАКАО

Понадобится: 50г сливочного масла, 7-8ст.л. сахара, по 5ст.л. молока и какао-порошка, 1ч.л. муки, начинка – грецкий орех, апельсиновая цедра, киви, курага, чернослив или изюм (по вкусу).

Как приготовить домашние шоколадные конфеты. Сначала подготовить начинку, измельчив продукты и соответствующим образом предварительно их подготовив. Для приготовления домашнего шоколада перемешать какао и сахар, нагреть не доводя до кипения молоко, всыпать какао с сахаром, перемешать тщательно, продолжая помешивать, варить на медленном огне еще несколько минут до однородности, затем всыпать муку и продолжить варить, помешивая, еще 3-5мин. Снять шоколад с огня, налить в формочку, наполняя ее наполовину, выложить начинку на конфеты, долить шоколад сверху и убрать шоколад в холод на 5-6ч, затем достать из формочки и завернуть каждую конфету в фольгу.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ГОТОВОГО ШОКОЛАДА

Фото: grukhina.ru
Понадобится: 300г арахиса, 100-150г шоколада черного, 4 штучки печенья «К чаю», 4ст.л. меда, 2ч.л. сливочного масла.

Как приготовить домашние шоколадные конфеты с шоколадом и арахисом. Очистить и обжарить арахис на сухой сковороде, затем вместе с печеньем измельчить блендером. Мед с маслом выложить в кастрюлю, довести почти до кипения, затем влить к орехам, перемешать, скатать из ставшей пластичной массы шарики размером с грецкий орех (мокрыми руками, иначе будет прилипать). Шоколад растопить на водяной бане, окунать шарики в шоколад, беря их двумя вилками, для более толстого слоя шоколада можно, окунув в первый раз, дать первому шоколадному слою застыть, затем окунуть еще раз. Конфеты в шоколаде выложить на застеленную фольгой тарелку и убрать в холод для застывания на ночь.

Важно: готовьте шоколадные конфеты в теплом помещении, но не жарком – не более 20 градусов. Следите чтобы формочки, в которые наливается шоколад, были идеально сухими – даже капля влаги приведет к кристаллизации шоколада – засахариванию, и конфеты не получатся.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Замороженные бананы в шоколаде

Вторник, 26 Августа 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженные бананы в шоколаде

Замороженные бананы в шоколаде
Простой и эффектный способ сделать абсолютно натуральное мороженое без сахара, без мороженицы, без миксера и блендера, затратив всего 5 минут активного времени. С черным шоколадом десерт получается еще и постно-вегетарианским. К тому же всего одна небольшая порция отлично удовлетворяет тягу к сладкому, что хорошо сказывается на балансе углеводов и калорийности рациона.
 
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Среда, 20 Августа 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Заварной крем в микроволновке за 5 минут (500x375, 33Kb)

Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!

Ингредиенты:
- 200 мл молока
- 1 желток
- 1,5 ст. ложки муки (можно использовать и крахмал)
- 40 гр сахара

Приготовление:
1. В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!)
2. И в микроволновку на max мощность. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 минуты! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать пропорционально. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36581

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Лимонные дольки своими руками

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лимонные дольки"

- цитрусовые
- вода
- сахар

Читать далее

Хранить в закрытой коробке.

http://www.sloosh.ru/pages/1348-limonnyie-dolki.html

 

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Варенье от кашля и просто -вкусно

Дневник

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:16 + в цитатник
Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
* Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла цветы. Пусть постоят сутки.
* На следующее утро цветы отжать, залить 0,5 литра кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут. * Добавить 1 кг сахара и 1-2 измельчённых лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё 5-7 минут.
* Когда варенье приобретёт цвет мёда, убрать с огня.
* Дать остыть, процедить через марлю и проварить полученную массу 1-2 мин., остудить.
Варенье готово!
* Принимать утром натощак по 1 ст. ложке, растворяя в стакане зеленого чая или чая из расторопши.
* Расторопша пятнистая и одуванчик действуют на организм как противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее средство, очищая печень от шлаков и радионуклидов.
* Это варенье также полезно для профилактики бронхитов. Съедать не менее 2 столовых ложек за один прием - прекрасный эффект!
Рубрики:  Кулинария/Травы в кулинарии
Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Банановый десерт

Дневник

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 13:39 + в цитатник
Как готовить десерт из банана с кефиром?



Рецепты ->
Как готовить десерт из банана с кефиром? Бананы являются одними из самых доступных фруктов, которые можно купить в любое время года и которые именно поэтому пользуются у нас такой популярностью, точно так же, как и рецепты всевозможных десертов готовящихся на основе бананов, таких, к примеру, как предложенное в этой статье лакомство, основным преимуществом и отличием которого является его удивительная простота.

Для приготовления бананового десерта с кефиром вам потребуются следующие ингредиенты: два крупных и очень спелых банана, 300 миллилитров обезжиренного кефира и примерно 40-50 граммов натурального меда (жидкого).

Сам процесс приготовления лакомства займет совсем немного времени, ну а за счет того, что в рецепте используется не жирный кефир, а сахар заменяется медом, то блюдо получается низкокалорийным и подойдет даже тем, кто пытается бороться с лишним весом и сидит на диете.

Очищенные бананы необходимо предварительно размять вилкой, выложить в чашу блендера и измельчить до пюреобразного состояния, после чего туда же добавить натуральный мед, влить кефир и взбить полученную смесь до полной однородности.
Далее кефирно-банановую массу нужно перелить в подходящую формочку и поставить на несколько часов (лучше на ночь) на холод, ну а готовый застывший десерт следует порезать на порции и подавать к столу.
Рубрики:  Кулинария/Десерты


 Страницы: [1]