🔹Творожная шарлотка🔹 *152 ккал на 100 гр* яйца-2 шт мука-50 гр сахар ванильный-30 гр яблоки-2 больших творог 0% - 1 пачка разрыхлитель-1ч.л.

- Творог ( 9 % ) - 300 г;
- Орехи - 50 г;
- Печенье - 150 г;
- Сахар, ванильный сахар по вкусу;
- Шоколад, какао, корица, мак для обваливания.



Творог протираем через сито, можете взбить с помощью блендера или хорошо размять вилкой, смешиваем с сахаром и ванилином по вкусу, добавляем в массу измельченное печенье, орехи перемешиваем до однородного состояния.
Из получившейся массы формируем конфетки. Обваливаем в шоколаде. Выкладываем получившиеся конфетки на блюдо, охлаждаем в холодильнике около 1 часа.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Вкуснятина

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака

Ингредиенты:

1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)

Приготовление:

Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.
Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!

 

 

Описание:

 

Воздушный пудинг из творога на самом деле состоит из манной каши и творожной массы, понятно, что блюдо должно получиться очень сытное и полезное, причём любой ребёнок с удовольствием будет есть его, даже не подозревая, из чего состоит этот десерт. Для начала просто варим, как обычно, манную кашу, отдельно смешиваем все остальные продукты, кроме белков. Остудив кашу, просто смешиваем обе массы, добавляя взбитые белки, и ждём, пока наш нежный пудинг будет готов - на это уйдёт примерно полчаса.

 

Ингредиенты:

 

500 г творога, 

где-то 5-6 ст. ложек манной крупы 

350 мл молока, 

4 яйца, 

150 г сахара (по вкусу) 

ванилин, 

цедра 1 лимона, 

50 г изюма (у меня без изюма и цедры).

 

 

Способ приготовления:

 

 

Вскипятить молоко и тонкой струйкой всыпать манную крупу, все время помешивая, чтобы не образовались комочки. Прокипятить 5 мин и остудить. 

Творог тщательно растереть с 100 г сахара, желтками, ванилином, лимонной цедрой, изюмом и сваренной манной кашей. 

Отдельно взбить белки сахаром (50 г). 

Осторожно смешать творожную массу со взбитыми белками и выложить в предварительно смазанный маслом сотейник. 

Выпекать на умеренном огне минут 25, до образования румяной корочки. Подавать с топленым маслом или сметаной.

 

 

Приятного аппетита !

 

Источник