-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилюсик_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2013
Записей: 715
Комментариев: 10
Написано: 780

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: салаты(10), оформление блюд(9), выпечка(56), вторые блюда(36)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(76), советы(11), разное(69), Вязание спицами (432), вязание крючком(81)
Комментарии (0)

Картошечка скоростная

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка (531x402, 43Kb)



Инргедиенты:
-3 картошки
-2 яйца
-соль, перец
-приправы (любимые)

Приготовление:
Трем картошку на крупную терку. Добавляем яйца, соль,перец, приправу. Хорошо вымешиваем. На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка. Очень вкусно с соленьями! Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

божественно-нежное и вкусное слоеное тесто

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

165600_67636-300x0 (300x225, 17Kb)
Тесто делается легко... получается супер тесто, очень вкусное . Выход готового теста 600-700гр.




97974038_bake (42x41, 10Kb)Для самой вкусной выпечки с этим тестом
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА

Среда, 23 Октября 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс

Четверг, 24 Октября 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Капустные трубочки МК  фото 1

Для этого нам понадобятся:

1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Капустные трубочки МК  фото 2

Для начала мелко нашинкуем капусту.

Как приготовить капустные трубочки
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Печёночный рулет с корейской морковкой

Пятница, 25 Октября 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот печёночный рулет с корейской морковкой также отличный вариант к праздничному столу. Красив и вкусен, в приготовлении не сложен. Попробуйте его приготовить, возможно он сможет занять местечко в Вашем кулинарном блокнотике.


16211c9329 (600x511, 146Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Шаурма с курицей и овощами

Пятница, 25 Октября 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты
куриное филе 1-2 шт.
майонез 6 ст.л.
огурцы 2 шт.
помидоры 3 шт.
тонкий лаваш 3 шт.
белокочанная капуста 150 г
укроп несколько веточек
чеснок 1-2 дольки
соль, молотый перец по вкусу
карри по вкусу
растительное масло для жарки
Время приготовления:    30 мин
Количество порций:    3

Рецепт домашней шаурмы с жареной курицей, капустой, огурцами и помидорами.

Шаурма с курицей и овощами
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинария - Вкусный домашний пломбир

Суббота, 26 Октября 2013 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


3416556_getImage (640x414, 33Kb)

Вкусный домашний пломбир

Ингридиенты:

300 г сливок 33-35%

150 г сахара

ванилин

3 желтка

0,5 стакана молока

Приготовление:

В кипяченое остывшее молоко вводим 3 желтка, сахар

и немного ванильного сахара, перемешиваем,

и на водяной бане, непрерывно мешая,

доводим всю массу до состояния сгущенки.

Взбить сливки до крепких пиков

Соединить две массы и осторожно перемешать

Теперь поставим в морозилку на 1 час.

Через час всю массу миксером на низкой скорости,

перемешать и опять в морозилку.

Через 1 час повторить процедуру.

Все, как мороженое застынет,

можно наслаждаться изумительным,

настоящим вкусом натурального пломбира

Можно полить вареньем и присыпать рубленным миндалем.

Можно и шоколадку потереть...

Совет:

Только будьте осторожны, не перевзбейте сливки,

иначе они станут маслом,

и мороженое не получится.

Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/knigaretse/topic/62206584597309

 

Nata Vi

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить самсу от Натальи Карпушенковой.

Суббота, 26 Октября 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


  • Для теста нам понадобится:
  • мука - 8 стаканов,
  • вода чуть теплая - 3 стакана,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники из творога с манкой от Алёны Дреер

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам потребуется:
500 гр. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной пирог от Анны Чумаевой.

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • На 600 гр. свино-говяжего или куриного фарша добавьте:
  • 200 гр. творога,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия, запеченная в духовке !!!

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Нежнейшие творожные булочки

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По моему, вся творожная выпечка пользуется успехом . Предлагаю Вашему вниманию ещё один прекрасный рецепт быстрых и вкусных творожных булочек. Отличный рецепт теста. Знакомьтесь с ним.


творожные булочки (294x219, 104Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Таркованцы: Да, вкусно. Прям очень-очень вкусно!

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт я узнала еще в студенческие годы из одной кулинарной телепередачи, где готовили это национальное белорусское блюдо. Да простят меня белорусы, если мой рецепт далек от оригинального, поскольку со временем он адаптировался, а исходный вариант подзабылся. Но могу вас заверить, что уже многие годы это одно из любимых блюд в нашей семье. Очень вкусно, попробуйте!



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Таркованцы получаются просто объедение, буквально тающими, а соус горячий, насыщеный и очень пикантный.
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ

Среда, 06 Ноября 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 4979645_album_pic_1 (700x525, 125Kb)

4979645_album_pic (700x525, 90Kb)

 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Салат со шпротами

Среда, 13 Ноября 2013 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат со шпротов (600x383, 127Kb)
Ингредиенты:

4 отварных яйца,банка шпрот,сухарики,банка грибов,средняя луковица,майонез

Рецепт приготовления:

Отвариваем яйца. Лук режим полукольцами и обжариваем. Грибы режим и обжариваем отдельно. Даем остыть. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные)помять.
Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке
Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник,пусть пропитается!

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Блинный пирог с грибами и мясом, как альтернатива обычным блинчикам с мясной начинкой.

Среда, 20 Ноября 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядный, вкусный и очень сытный блинный пирог. В основе блюда – блинчики, испеченные любым привычным для вас способом. Главное, чтобы они были тонкими и мягкими. Такой пирог получается очень вкусным, благодаря нежной заливке, и выглядит оригинально и нарядно.
blinnyy_pirog_s_myasom (700x525, 116Kb)

83c14e84abac6d5894d8fe30ccbd1145 (31x35, 2Kb)Блинный пирог с грибами и мясом - интересное и простое приготовление, новое сытное блюдо, которое легко можно приготовить в выходной день, как основное.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Печень в ореховом соусе.

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много существует рецептов приготовления из печени. Вот и этот, казалось бы простенький рецепт, а блюдо получается очень вкусным, просто пальчики оближешь. Соус с грецкими орехами придаёт неповторимый вкус и свою изюминку. Попробуйте приготовить такую печень в ореховом соусе, да ещё и с чесночком.


getImage (492x369, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Курица с рисом в томате

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (359x302, 28Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 6 окорочков;
- 2 крупных сладких перца;
- 1 крупная луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 250 гр риса;
- 400 гр томатов в собственном соку;
- 2 чайные ложки молотой сладкой паприки;
- 1/3 чайной ложки красного острого перца;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.
- Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).
- Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.
- Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.
- Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с колбасой - супер-оригинальная идея формовки!

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая и вкусная выпечка . Необычные булочки с колбасой не только доставят эстетическое удовольствие, но и доставят вкусовое наслаждение.
Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я опять нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.

489190_84217nothumb500 копия (700x567, 253Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Во какие получилисьТак что обязательно приготовьте эти незамысловатые, но вкусные булочки!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Украшаем блюда для детей

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 6 5 [4] 3 2 1