ЯК ЗРОБИТИ ОМЛЕТ ПИШНИМ ... |
Омлет с помидорами
Ностальгия по детскому саду, приветствую тебя! Я одна из немногих сумасшедших советских детей, обожающих детсадовский омлет! Могла сточить пару-тройку порций. Вдруг вспомнив сей факт, состряпала такое чудо дома. Вкуснее конечно, и делать просто! Мужикам можете добавить колбасы.
Метки: ОМЛЕТ |
ЗАПІКАНКА З ТРЬОХ ІНГРЕДІЄНТІВ . |
Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Приготовление:
Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения: 1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий. 2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела. 3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре
Метки: рецепт ЯЙЦЯ СИР ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО |
СЕРДЕЧКА З ВАРЕНИХ ЯЄЦЬ |
Серия сообщений "***КАРВИНГ, УКРАШЕНИЕ БЛЮД***":
Часть 1 - Украшение
Часть 2 - Кулинария - Праздничный торт: как приготовить и украсить
...
Часть 46 - Идеи по оформлению блюд. Фрукты.
Часть 47 - Карвинг для начинающих: Пчелка из редиса
Часть 48 - Сердечки из вареных яиц
Метки: ІдеЇ до святкового столу ЯЙЦЕ |
СИРНИКИ БЕЗ ЯЄЦЬ . |
Оладьи без яиц я уже оценила и полюбила, захотелось и сырники попробовать. Я, правда, люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!
Метки: СИР |
ПЕРЕЦЬ ФАРШИРОВАНИЙ СИРНОЮ НАЧИНКОЮ І ЯЙЦЕМ . |
Метки: КУЛІНАРІЯ СВЯТКОВІ СТРАВИ ПЕРЕЦЬ ЯЙЦЕ СИР |
СИРНІ "РАФАЕЛКИ" З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ . |
Метки: КРАБОВІ ПАЛИЧКИ ЯЙЦЯ ПЛАВЛЕНИЙ СИРОК |
ЧЕБУРЕКИ З КАРТОПЛЕЮ І СИРОМ . |
Ингредиенты:
Начинка:
Метки: ЧЕБУРЕКИ СИР КАРТОПЛЯ |
ГОТУЄМО СИР МАСКАРПОНЕ . |
Приветствую всех дорогие друзья! Последнее время сталкиваюсь, в комментариях к рецептам приготовления тортов, где надо использовать сыр Маскарпоне, многие спрашивают чем можно заменить этот сыр. Что его или не продают в магазинах или он очень дорогой. Сегодня расскажу Вам, как можно дома сами приготовить сыр маскарпоне. Это известный итальянский сливочный сыр обладающий достаточно большим процентом жирности 80%. Теперь вы спокойно сможете готовить десерты с этим кремом, потому что сегодня я с Вами поделюсь секретом приготовления сыра Маскарпоне в домашних условиях, и вы увидите что это совсем не сложно. Среди рецептов на русских сайтах я нашла только те, где надо сливки нагревать. Тот что предложу, немного проще.
продукты для приготовления:
Метки: СИР |
КОТЛЕТИ З ВІВСЯНКИ . |
8 ложек овсянки "Геркулес" , 4-5 яиц,2-3 головки мелкопорубленного лука. Все компоненты перемешать.Выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон ( 1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают. Бульона (1 стакан) хватает на 3 жарки.Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса. Не один человек уже прокалывался.Чем больше лука, тем вкуснее
Метки: ВІВСЯНКА ЯЙЦЯ ЦИБУЛЯ |
ЯЙЦЯ - ХОЛОДЕЦЬ |
К Пасхе. Заливные яйца
Нам понадобятся:
7 яиц
ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)
100 г куриного филе
горошек
кукуруза
красный болгарский перец или клюква
2 ст.л. желатина
зелень
И начинаем:
Метки: ХОЛОДЕЦЬ |
ФАРШИРОВАНІ ЯЙЦЯ |
Фаршированные яйца. Советы по приготовлению и топ-25 начинок
Как приготовить фаршированные яйца
Возьмите десяток сырых яиц, помойте их. Поставьте на плите кастрюлю, добавьте в нее чайную ложку соли. Отправьте яйца в кастрюлю и варите их до готовности, примерно десять минут после закипания. Соль добавляется для того, чтобы во время кипения яйца не полопались. Достаньте их, залейте холодной водой и подождите, пока они полностью остынут. Затем очистите от скорлупы, разрежьте пополам и выньте желтки. Теперь можете нафаршировать половинки яиц любой приготовленной начинкой. Как видите технология очень простая, и времени занимает очень мало, а это всегда радует домохозяек.
Советы по приготовлению
1. Старайтесь очищать яйца аккуратно, дабы не испортить эстетический вид.
2. Майонез лучше приготовить самостоятельно, вкус будет намного лучше, а блюдо – полезнее.
3. Не перетирайте ингредиенты для начинки в пюре, потому как будет непонятно, что же вы там использовали, и все труды будут напрасными.
Начинки для фаршированных яиц
1. Желток смешанный с измельченным обжаренным репчатым луком.
2. Желток, натертый твердый сыр, майонез и измельченный чеснок.
3. Черная или красная икра.
4. Измельченные грецкие орехи, твердый сыр, чеснок и майонез. Сверху украсьте половинками грецкого ореха.
5. Консервированный тунец или сайра напополам с нашинкованными маслинами.
6. Желток с мелко нарезанными отварными креветками. Можете украсить половинками указанных морепродуктов.
7. Измельчите с помощью терки желток, соленые огурцы и смешайте с горчицей и майонезом.
8. Желток смешайте с измельченными оливками или маслинами. Приправьте майонезом.
9. Обжаренный репчатый лук смешайте с печенью трески и желтком.
10. Измельченные ветчина, свежая зелень и желток.
11. Желток смешайте с любым видом паштета.
12. Желток с любой измельченной копченой рыбой.
13. Нашинкованные жареные грибы, желток и сметана.
14. Натертое яблоко, измельченная соленая сельдь и замаринованный в уксусе лук.
15. Желток смешайте с зеленым горошком и майонезом.
16. Плод авокадо, крабовые палочки и майонез.
17. Маринованные грибы, желток, майонез и специи.
18. Желток, обжаренные на сливочном масле репчатый лук с грибами (шампиньонами или лисичками) и сметана.
19. Печень трески или лосось в масле, желток и обжаренный лук.
20. Сваренные, а затем обжаренные грибы с луком (шампиньоны или белые грибы), желток, ветчина и майонез.
21. Зеленый горошек, желток, стручковая фасоль. Перетрите, приправьте специями.
22. Инжир, креветки, чеснок и майонез.
23. Консервированное мясо криля.
24. Селедочный форшмак.
25. Возьмите гусиную печень, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте с нашинкованными полукольцами репейного лука. Смешайте с желтками, сливочным маслом и соусом бешамель. Посолите, приправьте специями и небольшим количеством коньяка. Готовые фаршированные яйца полейте белым соусом.
http://elisheva.ru/
Метки: ЯЙЦЯ |
ВСЕ ПРО ЯЙЦЯ |
Метки: ЯЙЦЯ |
СИРНА ЗАПІКАНКА |
Метки: СИР |
ДОМАШНІЙ ПЛАВЛЕНИЙ СИР З ГРИБАМИ І ЗЕЛЕННЮ . |
Метки: СИР ГРИБИ |
СИРНИЙ РУЛЕТ З МЯСНОЮ НАЧИНКОЮ |
Метки: РУЛЕТ МЯСО СИР |
ЗАЛИВНІ ЯЙЦЯ |
Метки: ЯЙЦЯ |
ФАРШИРОВАНІ ЯЙЦЯ - ЧАШЕЧКИ |
В последнее время мне все чаще хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и по возможности красивой. Можно ведь самые обычные рецепты превратить во что-то оригинальненькое ;)
Метки: ЯЙЦЯ |
ФАРШИРОВАНІ ЯЙЦЯ-ГРИБОЧКИ |
Оригинальные и вкусные фаршированные яйца в виде грибочков!
Ингредиенты:
● вареные яйца
● баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
● майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
● зелень для украшения
Приготовление:
Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.
Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его. Наши грибочки готовы.
Приятного аппетита!
Метки: ЯЙЦЯ |
КОЛЬОРОВІ СИРНІ КУЛЬКИ . |
Сыр (сыр может быть любой,чедер например)
Чеснок
Майонез (ваш любимый)
Укроп
Оливки (без косточек)
Сыр потереть на мелкой терке, прикрыть пленкой и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Сыр станет чуть мягче и формовать будет удобнее.
Добавить чеснок мелко рубленный по вкусу, перемешать и вводить майонез по ложечке и перемешивать, хорошенько растирая, майонеза может потребоваться совсем мало, в зависимости от сыра.
Укроп помыть и просушить, чем суше и мельче будет порезан укроп, тем удобнее будет панировать шарики.
Внутрь сырного шарика можно положить оливку или маслину, лучше фаршированные, но у меня были просто оливки и я в серединку каждой вложила по миндальному орешку, что совсем не обязательно.
[/more]
ЦВЕТНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Метки: ЗАКУСКА СИР |
ЯЙЦЯ - ПАШОТ |
![]() |
|
![]() |
Метки: ЯЙЦЯ |
СУЛУГУНІ |
Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra
Ингредиенты:
1 л. Молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)
А вот и приготовление.:
В молоко добавить соль и закипятить;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;
Добавляем по вкусу зелень, специи;
Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья;
Процедить через марлю, как только остынет немного отжать, поставить под гнет, остынет, в холодильник.
Метки: СИР |
СИРНІ ТАРТАЛЕТКИ |
![]() |
Тарталетки из старого журнала «Крестьянка». Подходят для абсолютно любых не сладких начинок — очень вкусное тесто.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Метки: СИР ТАРТАЛЕТКИ |
ВСЕ ПОЧИНАЛОСЯ З ЯЙЦЯ... |
Пожалуй, самый распространенный продукт в мире – это яйца. Куриные. Перепелиные, утиные, гусиные, страусиные и многих других птиц. Во всех кухнях мира применяется этот продукт. Сейчас многие читатели, привыкшие считать калории и четко следовать диете, всполошатся – холестерин! Но всегда «забывают», что в яйцах есть такой необходимый организму лецитин. Он-то и не дает «плохому» холестерину всасываться в нашу кровь. А еще лецитин способствует обмену жирных кислот, а вместе с белком – образует мембраны наших клеток. Я уже не напоминаю о таких витаминах, как А, В и Е и микроэлементах – железе, цинке и калие. Все это тоже содержится в яйцах.
Немного цифр и к делу!
В 60-граммовом яйце примерно 7 г жиров: 3 г мононенасыщенных,
1 г полиненасыщенных, 3 г насыщенных. Они, конечно, повышают уровень холестерина в крови, но не больше, чем пара листьев салата.
В среднем энергетическая ценность одного яйца — 90 ккал. Для сравнения: в 60 г шоколада — 292 ккал.
Метки: ЯЙЦЕ |
ОМЛЕТ ...В БАНЦІ |
Метки: ОМЛЕТ |
ТВЕРДИЙ СИР ВДОМА... |
Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.
И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.
Метки: СИР |
ФАРШИРОВАНІ ЯЙЦЯ |
Дневник |
Метки: ДЕКОР ЯЙЦЯ |
ОРИГІНАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРІ . |
Оригинальный рецепт Хачапури не является традиционным блюдом для русской или украинской кухни. Однако рецепт таких необыкновенно вкусных лепёшек разнообразит ваш стол и порадует вас прекрасным изысканным вкусом. Рекомендую вам приготовить и попробовать Хачапури, а также порадовать свою семью полезной и вкусной выпечкой. А теперь, давайте перейдём к рассмотрению того, как приготовить Хачапури…
Для приготовления Хачапури нам потребуется:
Как приготовить Хачапури:
Теперь оригинальный рецепт Хачапури готов!
Всем желаю приятного аппетита!
http://knigarulit.ru/originalnyiy-retsept-hachapuri/
Метки: ХАЧАПУРІ КЕФІР СИР |
СПОЧАТКУ БУЛО ЯЙЦЕ... |
СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО...
Пожалуй, самый распространенный продукт в мире – это яйца. Куриные. Перепелиные, утиные, гусиные, страусиные и многих других птиц. Во всех кухнях мира применяется этот продукт. Сейчас многие читатели, привыкшие считать калории и четко следовать диете, всполошатся – холестерин! Но всегда «забывают», что в яйцах есть такой необходимый организму лецитин. Он-то и не дает «плохому» холестерину всасываться в нашу кровь. А еще лецитин способствует обмену жирных кислот, а вместе с белком – образует мембраны наших клеток. Я уже не напоминаю о таких витаминах, как А, В и Е и микроэлементах – железе, цинке и калие. Все это тоже содержится в яйцах.
Немного цифр и к делу!
В 60-граммовом яйце примерно 7 г жиров: 3 г мононенасыщенных,
1 г полиненасыщенных, 3 г насыщенных. Они, конечно, повышают уровень холестерина в крови, но не больше, чем пара листьев салата.
В среднем энергетическая ценность одного яйца — 90 ккал. Для сравнения: в 60 г шоколада — 292 ккал.
Яйца, фаршированные грибами со сложным соусом
Яйцо 3 шт., грибы белые сушеные 10 г , лук репчатый 25 г , масло сливочное 10 г , соус-майонез 15 г , соус Южный 5 г , сметана 15 г , соль
У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученной начинкой заполняют белки. Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса Южный, майонеза, сметаны, украсив зеленью..(источник: Похлебкин Кулинарная книга)
Метки: ЯЙЦЯ |
ЗАКУСОЧНІ ШАРИКИ З БРИНЗИ |
Очень вкусно! Закусочные шарики из брынзы и помидор хорошо идут на праздничный стол . Съедаются моментально. Советую приготовить.
Метки: БРИНЗА ПОМІДОРИ |
ДОМАШНИЙ СИР *МОЦАРЕЛЛА* . |
Этот вкусный сыр " Моцарелла" вполне можно сделать в домашних условиях, потратив чуть больше 30 минут :) Экономия существенная , так как основной ингредиент- молочко и еще несколько ингредиентов :)
Метки: СИР |
ДОМАШНИЙ СИР *ФЕТА* . |
Сразу скажу ,что получается сыр, похожий на фету.
Конечно же, настоящая фета делается в Греции из овечьего молока. Это рассольный сыр, внешне он напоминает прессованный творог, однако фета несколько плотнее и вкус ее гораздо выразительнее: соленый и одновременно с легкой молочной кислинкой. "Фета" переводится, как кусок, именно куском ее и делают.
Но когда нет под рукой , а очень хочется,то этот вариант мне очень выручает. У меня есть рецепт творожного сыра http://stranamasterov.ru/node/273107
Но этот вариант уж очень простой !!!!
На просторах интернета очень много рецептов "феты" , но во многих присутствуют специальные таблетки Ацидин-пепсин. Я нашла наиболее простой вариант, без всяких дополнительных добавок. Если будет возможность попробую с таблетками, ну а пока.. я очень довольна как получилось и без них))
Метки: ФЕТА СИР |
СИРНИЙ РУЛЕТ - "БІЛОСНІЖКА" |
Метки: СИР |
ДОМАШНІ СИРИ |
Метки: СИР ПРИГОТУВАННЯ |
СИРНА ЗАПІКАНКА НА ВАФЕЛЬНОМУ ЛИСТІ |
Метки: СИР ВАФЕЛЬНИЙ ЛИСТ |
СИРНИКИ ВІД МІШЕЛЬ |
Дневник |
500 г творога
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ч.л. ванилина
2 яйца
1/4 ст. изюма
2 ст.л. муки + для обваливания
Растереть творог с сахаром и ванилином. Добавить яйца, изюм, соль, муку и перемешать. Сформировать 10 маленьких колобков. Обвалять их в муке.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложить шарики на небольшом растоянии друг от друга, слегка прижимая сверху ладонью. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Присыпать сахарной пудрой и подавать с мёдом, вареньем или со сметаной.
Метки: СИР |
ВАРИМО СИР |
После того как в моей семье попробовали сыр в моем исполнении - для детей он стал заветной вкусняшкой, а для мужа-любимейшим видом сыра (он любитель твердых сыров)! Отныне на магазинный сыр мои домочадцы смотрят с недоверием. Этот сыр я с гордостью подаю на стол на праздники, зная что уже через пять минут не останется ни кусочка и нужно будет подрезать еще! Этот сыр-моя гордость! Его оценили все-и домашние и гости! Поэтому смело делюсь своим рецептом!
Метки: СИР |
ХАЧАПУРІ |
Дневник |
Метки: ХАЧАПУРІ СИР |
СИР З МОРОЗИЛЬНОЇ КАМЕРИ |
Дневник |
Рецепт из двух слов — заморозить и разморозить… И это действительно так!!!
На 300 гр творога:
1 литр кефира (в пакете)
1 морозильная камера
Кефир положить в морозильную камеру и держать там до полного замерзания.
После чего разрезать упаковку, замороженный кефир выложить на сито с марлей (накрыть концами тоже марли), оставить таять (у меня это заняло примерно 10 часов), когда вся кефирная сыворотка стечет, получается нежный творожок.
Искала в интернете рецепты с кефиром, в основном это выпечка типа оладьев, блинов, пирожков и тут наткнулась на один форум, где Кругленький (не знаю мужчина или женщина) пишет вот о таком способе приготовления творога. Я не надолго призадумалась и потом решила, а что собственно я теряю? Либо кефир прокиснет и я его выкину, либо я попробую сделать и, если не получится ничего, то потом выкину… Результат один и тот же…
Но результат превзошел все ожидания, творог получился без комочком и крупинок. Обычно я не ем творог из-за того, что он у меня застревает в горле, приходится всегда чем-нибудь разводить, а тут он просто тает во рту… Очень рекомендую!
И еще по совету Ксюши я попробовала сделать такой же творог из ряженки… могу сказать, что для разнообразия совсем-совсем не плохо, а почему бы и нет? творог со вкусом топленого молока Замечательно!
Метки: СИР КЕФІР |
АДИГЕЙСЬКИЙ СИР |
Дневник |
![]() |
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут |
![]() |
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250. |
![]() |
Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.(летом в квартире жарко,поэтому достаточно одних суток) |
![]() |
Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно выловить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю. |
Метки: КЕФІР МОЛОКО |
СИРНІ ШАРИКИ - " СЮРПРИЗ". |
Дневник |
![]() |
Подготовить оливки и орехи. Орехи я измельчила самым простым способом, чтобы меньше испачкать посуды. Просто сложила в пакет, завязала его и отбила орехи молоточком для мяса. |
![]() |
Сыр натереть на мелкой терке, добавить всего ложечку майонеза и перемешать. Майонез нужен только для придания массе легкой вязкости, но при этом сырная масса должна оставаться воздушной, не тяжелой. |
![]() |
Из сырной массы скатать шарики величиной с маленький грецкий орешек, спрятав в каждый шарик по оливке. Затем плотно скатанные шарики обвалять в орехах. |
Метки: СИР ТВЕРДИЙ ОЛИВКИ ГОРІХИ |
СИР В МЕДОВОМУ МАРИНАДІ. |
Дневник |
![]() |
Сыр нарезать кубиками. (У меня сыр "Голландский 45% жирности). |
![]() |
Порубленный чеснок обжарить на раскаленном масле (надо пару капель) с карри в течениe нескольких секунд, для усиления вкуса. |
![]() |
Смешать масло с медом, соком из половинки лимона, сушеными травами, перцем чили, паприкой, обжаренным чесноком. |
![]() |
Сложить в баночку сыр, залить маринадом, а сверху положить веточки укропа и петрушки. Завинчиваем крышку и убираем в холодное место на 2-3 суток, периодически взбалтывая. |
Употребляем по вкусу. Приятного аппетита и хорошего настроения!!! |
Метки: СИР МІД ПЕРЕЦЬ ЧАСНИК |
НІЖНІ КОРЗИНКИ З СИРОМ І ПАРМЕЗАНОМ |
Дневник |
![]() |
1. Масло - через крупную тёрку. |
![]() |
2. Соединяем соль и муку, добавляем к маслу, всё перемешать до образования маленьких комочков, можно 2 ножами, я это делала руками. |
![]() |
3. Добавляем 3-4 ст.л. холодной воды, перемешать. Закатать тесто в шарик, накрыть и в холодильник на 1 час. |
![]() |
4. Варим свеклу, чистим и режем на маленькие квадратики. |
![]() |
5. Разделить тесто на 24 кусочка и нажать их на дно формы мини-маффинов. В духовку - 200*С на 10 минут. |
![]() |
6. Готовим начинку: сливочный сыр (творог) соединить с пармезаном, черным перцем и молоком, перемешать. |
![]() |
7. Добавляем зубчик чеснока и перемешиваем. |
![]() |
8. Вот такая вот начинка получается. |
![]() |
9. После 10 мин. в духовке вынуть наши корзиночки и ложечкой нажать серединки и вернуть в духовку еще на 10 минут или до золотистого теста. |
![]() |
10. Вот они остывают. |
![]() |
11. Корзиночки начинить начинкой, сверху добавить 3 квадратика свеклы и украсить зеленью по желанию. |
![]() |
Приятного аппетита!!! |
Метки: СИР ПАРМЕЗАН ЧАСНИК |
ЗАКУСОЧНІ ТРУБОЧКИ. |
Дневник |
![]() |
Берем вафельные трубочки. |
![]() |
Измельчаем зелень (петрушка, укроп, кинза). |
![]() |
Обмакиваем концы трубочек в рубленной зелени. |
Метки: СИР ГОРІХИ |
ЛАБАНІ |
Дневник |
|
Метки: СМЕТАНА ЧАСНИК ТРАВИ |
ГОМБОВЦІ З СИРУ. |
Дневник |
|
Метки: СИР |
ПЕЛЕНИЧКИ З СИРОМ. |
https://vk.com/feed?w=wall-42025607_151767
Метки: КЕФІР СИР |
НОВОРІЧНИЙ М"ЯСНИЙ ШАР. |
![]() |
|
![]() |
Метки: СВИНИНА КУРКА СИР |
СИР ФІЛАДЕЛЬФІЯ ... ВДОМА. |
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!
Метки: СИР |
ДОМАШНИЙ СИР - ЯНТАР . |
Метки: СИР |
ВЕСНЯНІ КАНАПКИ З СИРОМ . |
Метки: СИР |