БЕЛЬГІЙСЬКІ ВІФЛІ НА ДРІЖДЖАХ . |
- 2 яйца,
- 160 г муки,
- 100 г растопленного сливочного масла,
- 2 ст л сахара,
- 1 пачка ванильного сахара,
- 1 ч л сухих инстантных дрожжей,
- 40 мл теплого молока,
- щепотка соли.
В большую миску вылить молоко, добавить дрожжи и сахар, накрыть пищевой пленкой и дать постоять 15 минут. Добавить растопленное и остывшее сливочное масло, ванильный сахар и яйца. Хорошо взбить венчиком. Муку просеять через сито, добавить соль, всыпать в дрожжевую смесь и замесить тесто. Накрыть пленкой и дать подойти минут 20.
Разогреть вафельницу, слегка смазать растительным маслом, выложить порцию теста на середину, закрыть и испечь вафли до румяной корочки.
Из этого количества теста получается 12-14 вафель в виде сердечек.
Серия сообщений "ВАФЛІ":
Часть 1 - РЕЦЕПТ ВЕНСЬКИХ ВАФЕЛЬ .
Часть 2 - БЕЛЬГІЙСЬКІ ВАФЛІ НА ПИВІ І ДРІЖДЖАХ .
...
Часть 21 - МОЛОЧНЕ ПЕЧИВО НА ГАЗІ .
Часть 22 - БЕЛЬГІЙСЬКІ ВАФЛІ НА ДРІЖДЖАХ .
Часть 23 - БЕЛЬГІЙСЬКІ ВІФЛІ НА ДРІЖДЖАХ .
Часть 24 - ВАФЛІ В ДОРОГУ ...
Часть 25 - М"ЯКІ ВАФЛІ НА СМЕТАНІ .
...
Часть 32 - СИРНІ ВАФЛІ .
Часть 33 - ХРУСТКІ ВАФЛІ .
Часть 34 - БЕЛЬГІЙСЬКІ ВАФЛІ .
Рубрики: | ВИПІЧКА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |