Все знают, какие вкусные и полезные пироги с яйцом и луком! Кстати, на сайте, где описан рецепт пирога с яйцом и луком, есть ещё рецепт вкусного пирога с тыквой (все знают, какая она полезная) "Американский тыквенный пирог" и ещё "Ароматный томатный пирог".  

А ещё есть простой пирог с яйцом и луком из лаваша, рецепт которого я вам и предлагаю. 

- 200-300 г тонкою лаваша,

- 5 яиц,

- 3 пучка зеленого лука,

- 100 г майонеза,

- 100 г масла сливочного,

- соль.

1. Зеленый лук вымыть, нарубить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
2. Яйца и лук смешать, посолить, заправить майонезом.
3. Лаваш нарезать прямоугольниками.
4. В середину каждого положить начинку, свернуть конвертом. Изделия выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить с обеих сторон на сильном огне.

Время приготовления: 15 мин Калорийность 1 порции: 342 ккал

Приятного аппетита, дорогие читатели дневника Планета_Здоровье!