-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Онлайн телевидение...Все ТВ каналы, прямой эфир..Телепрограмма.   Онла...

Без заголовка - (0)

ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМВСЕ В ОДНОМ МЕСТЕ Мне для работы нужно иметь в...

Всегда под рукой. Шпаргалка - (0)

Всегда под рукой. Шпаргалка *Mariea@mmg* Все, что так необходимо для работы на сайт...

Муса Джалиль. - (0)

Муса Джалиль. Смерть девушки... Сто раненых она спасла одна И вынесла из огневого шквала,...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olyapopova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2013
Записей: 2365
Комментариев: 220
Написано: 4405

Без заголовка

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2020 г. 01:28 + в цитатник


150067842_RSSRyoSR (462x318, 236Kb)


Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

Ингредиенты:
4 куриные грудки
1 л молока
соль
любимые вами специи

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.

Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.

Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час.

После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.

Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.



Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 02 Октября 2018 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ПО-КРЕОЛЬСКИ

Представляем блюдо, способное подарить настоящее гастрономическое блаженство. Всё в нём к месту: и картофель, и маринованные шампиньоны, и помидоры, и даже ароматный лучок! Продукты все знакомые, а в результате получается вкусно, красиво и очень празднично.

Обычно котлеты из куриной грудки получаются суховатыми, но в этом рецепте всё иначе: за счет дополнительных ингредиентов блюдо будет нежным и сочным. Рекомендуем использовать именно маринованные шампиньоны, жареные не подойдут — может выйти слишком насыщенно и жирно. Белок в фарше также будет лишним: он сделает котлеты жестче.

0 (700x366, 300Kb)

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Индейка.

Дневник

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 00:08 + в цитатник
Отличная индейка, как буженина.





я знаю примерно такой же рецепт, только там мясо
нужно сначала подержать в рассоле
(1л. воды+1 ст.л. соли+перец горошком и лавровый лист)...
примерно часа 4.
Потом Те же специи, что и у Вас, ещё на пару часиков в
холод и потом духовка на максимум и, если это куриная
грудка, то на 15 минут, если индюшиная - 20, а потом до
полного остывания духовки.
Примерно часов 5) За счёт рассола она получается ещё сочней)
Рецепт супер! И очень удобный, потому как очень
быстрый и не особо хлопотный)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вкусная вертута из курицы.

Дневник

Пятница, 05 Августа 2016 г. 18:08 + в цитатник


Вкусная вертута из курицы




Вертута – блюдо молдавской кухни. Этот интересные своеобразный мясной рулет популярен во многих странах мира.



3925073_mA9ULimRZhs (320x240, 28Kb)



далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные котлетки "От свекрови"

Вторник, 13 Октября 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки "От свекрови"

Куриные котлетки "От свекрови"

Описание: И снова быстро, снова дешево, снова вкусно. Они хороши даже остывшими. А можно взять на пикник - разогретые на костре они приобретают изумительный аромат дымка. Рецепт этих необычайно нежных котлеток я действительно взяла у свекрови. У нее постоянно бывают неожиданные гости и она частенько готовит эти куриные котлеты на скорую руку. Это ее коронное блюдо, и я хочу поделиться им с вами. Может, кто-то готовит котлеты так же, но у моей свекрови есть маленькие секреты для того, чтобы котлеты получались мягкими и сочными

Куриные котлетки "От свекрови"

Ингредиенты

  • Фарш куриный (Из этого количества получается 10 котлет, а 5 порций - потому как домашние съедают не менее 2 шт каждый) — 500 г
  • Лук репчатый (Средняя луковица) — 1 шт
  • Картофель (Среднего размера) — 1 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Соль
  • Масло растительное — 1 ст. л.

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты из фарша

Метки:  

Курица "а-ля шашлык" на сковороде.

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "а-ля шашлык" на сковороде

Что приготовить на ужин? Этот вопрос время от времени беспокоит многих. Яв ам предлагаю приготовить курочку за 20 минут. Очень понравился этот рецепт. Ещё бы - 20 минут - и курочка готова. Очень вкусная, сочная!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Курица "а-ля шашлык" на сковороде

Метки:  

 Страницы: [2] 1