Как связать эластичную резинку Лишними советы не бываю! Эластичная резинка 2х2 ...
Без заголовка - (0)Яблочный пирог с орехами "Рассвет" Ингредиенты: Мука — 200 Грамм Сахар — 200 Г...
Без заголовка - (0)Вязаные спицами жакеты. Подборка. Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-оче...
Без заголовка - (0)Шапочка красивым узором &nb...
Без заголовка - (0)Вязаные спицами шапки. Подборка. ...
Без заголовка |
Весна в разгаре, скоро лето, а летом лучший способ утолить жажду – хлебнуть хорошего, ядреного домашнего кваску. Способов его приготовления существует много, и каждый квасодел считает свой способ самым правильным. А все потому, что квас – хорошее поле для эксперимента, фантазия здесь не имеет границ. Я добавлял к традиционной закваске яблоко, клюкву, грушу – все получалось вкусно. Но главное – какая получится закваска. В ней все дело. Она и дает базу для эксперимента. Поэтому приведенный ниже рецепт я даю как базовый, дальше – экспериментируйте на здоровье! Пропорции – из расчета объема трехлитровой банки.
|
Без заголовка |
Поклонницы фитнеса знают, что отличным способом усилить эффективность тренировок являются фитнес-коктейли. Но никакой химии не требуется: отличные коктейли для спорта можно приготовить дома из натуральных продуктов.
Яблочно - кефирный коктейль
Ингредиенты на 2 порции:
Кефир – 150 мл
Яблоко – 3 шт.
Молотая корица по вкусу
Мед – 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевинку. Потрите их мелко на терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. Разлейте коктейль по бокалам, при желании украсьте ломтиками яблок.
|
Без заголовка |
1. Анис - плоды аниса полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное ощущение в горле. Такой чай можно пить даже при начавшемся кашле - вылечится получиться гораздо быстрее.
2. Жасмин - помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимает пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.
3. Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке, заваривать кипятком или добавлять кусочки в заварку. Он превосходно согревает, бодрит и активизирует обмен веществ.
4. Календула - цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием и помогают при ангине или простуде.
5. Лаванда - обладает успокаивающим и спазмолитическим средством. Такой чай окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.
6. Мята - душистые листочки мяты, заваренные с черным чаем обладают успокоительным действием. Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа, снимает раздражение и уменьшает кашель при бронхите.
|
Без заголовка |
С наступлением прохладной погоды, наши вкусовые предпочтения в напитках меняются. Все чаще проводишь время в семейном кругу с чашечкой чая. Интересные коктейли на основе чая и с добавлением вкусных фруктов предлагаю попробовать и вам.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
5 лучших рецептов осеннего чая
1. Имбирный чай
Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий. Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей. Имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи. Горячий имбирный чай с лимоном и медом - это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.
Ингредиенты: 1 л воды, 3 ст. л. мелко натертого имбиря, 3 ст. л. меда, щепотка молотого черного перца, 1 лимон или апельсин, листья мяты (по желанию).
Приготовление: в закипевшую воду бросаем натертый имбирь, варим несколько минут, процеживаем в чашку, добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!
2. Облепиховый чай
Облепиха - кладезь витаминов. В ней вдвое больше полезного витамина С, чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле. Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за здоровый и молодой вид кожи. Чай из облепихи с медом - лучший антидепрессант. Облепиха обладает сильным противовоспалительным действием. А еще этот чай очень ароматен и вкусен!
Ингредиенты: 150 г облепихи, 2 ст. л. черного чая, 2 ст. л. меда, 0, 5 л воды.
Приготовление: ягоды облепихи промоем, 2/3 части подавим ложкой в пюре. В чайник положим облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и черный чай. Зальем все кипятком, укутаем и дадим настояться в течение 15-ти минут. Готовый чай разольем через ситечко, добавим мед по вкусу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Имбирный чай с молоком
Имбирь - это кладезь полезных масел, аминокислот и других веществ. Его целебные свойства уникальны. Имбирь улучшает аппетит, способствует пищеварению, лечит от простудных заболеваний, головных болей и других болезней. Имбирный чай с молоком - это вкусно и очень полезно!
Вода чистая — 1,5 стакана
Имбирь (свежий корень) — 2 чайные ложки (с горкой)
Молоко — 1 стакан
Чай черный (крупнолистовой) — 2 чайные ложки
Сахар — 3 чайные ложки или по вкусу
В глубокий сотейник вливаем 1,5 стакана чистой воды, ставим на плиту, включенную на сильный уровень, доводим жидкость до кипения. Пока закипает вода, при помощи ножа для нарезки сырых овощей, чистим от кожуры небольшой кусочек свежего корня имбиря. Натираем очищенную часть корня на мелкой терке, рассчитываем так, чтобы получилось 2 чайные ложки с горкой, это идеальные пропорции на 2 чашки ароматного чая.
После того как вода закипит, добавляем в нее 3 чайные ложки сахара, по желанию его количество можно уменьшить или увеличить. Затем туда же добавляем измельченный имбирный корень, перемешиваем столовой ложкой и провариваем в течение 2-х минут до полного растворения сахарных крупинок и слегка желтоватого оттенка жидкости.
Как только вода примет приятный желтый цвет, добавляем в сотейник 2 чайные ложки черного крупнолистового чая и завариваем его в течение 1-й минуты. Затем сразу же вливаем в емкость с почти готовым напитком 1 стакан цельного пастеризованного молока, повторно доводим до кипения, выключаем плиту, накрываем сотейник крышкой и настаиваем чай в течение 5-ти минут.
Берем 2 чистые сухие чашки и устанавливаем на поверхности одной из них сито с мелкой сеткой. Процеживаем через него чай, заполняя чашку.Имбирный чай с молоком подается в горячем виде в любое время суток. По английским традициям этот ароматный напиток подают вместе со сладостями и фруктами.
Вместо сахара можно использовать мед.
Во время заваривания имбиря в воду можно добавлять пару бутончиков гвоздики, палочку корицы или 1 чайную ложечку молотого кардамона.
По желанию можно использовать любой вид черного или зеленого чая.
Иногда в этот чай добавляют 25 г рома, виски или коньяка, такой напиток хорошо расслабляет, снимает усталость и боли в горле, снижает температуру.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кофе латте – напиток, который придумали в Италии, он представляет собой слоистый коктейль. Его основные составляющие – молоко и кофе. Приготовить латте совсем несложно. Лучше всего готовить латте в специальном высоком айриш-бокале и подавать с удобной высокой ложечкой..
|
Без заголовка |
1. Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
2. Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .
3. Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
4. Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо
рта и снижает температуру.
5. Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
6. Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.
7. Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.
8. Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.
9. Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела,
сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.
10. Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают
клеточную активность и повышают иммунитет организма.
11. Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.
12. Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.
|
Без заголовка |
Попробуйте приготовить вино из облепихи и вы будете приятно удивлены!
Ягоду не моем, так процесс брожения будет намного лучше. Аккуратно отделяем от плодоножек, измельчаем при помощи блендера, отжимаем сок, добавляем отстоявшуюся воду и повторно взбиваем. На 5 кг ягод - 5 л воды. К полученной массе добавим 1 кг сахара, выдержим в теплом месте 3 дня.
Процедим, добавим в сусло еще 2 кг сахара и поставим под водяной затвор. После окончания брожения снимем с осадка, разольем в бутылки и поставим на хранение в прохладное место.
Вино из калины невероятно ароматное и вкусное!
1 л сока калины, 1.7 л воды, 300 г сахара. Это пропорции для столового вина.
Для десертного будут несколько иные: 1 л сока калины, 1/2 л воды, 350 г сахара.
Для ликерного вина такие: 1 л сока калины, 150 мл воды, 400 г сахара.
Чтобы приготовить калиновое вино, аккуратно отделите ягодки калины от плодоножек и измельчите. Добавьте к массе воду (примерно 200 г на 1 кг мезги) и сахар (около 100 г на 1 кг мезги). Забудьте о вине на 3 дня. Должен начаться процесс брожения.
Затем сок процедите и добавьте оставшуюся воду и часть сахара. Сахар добавляйте небольшими порциями постепенно - на 4-й, 7-й и 10-й день брожения.
Хотите получить больше советов по приготовлению домашнего вина? Найдите время и постарайтесь прочитать полную версию здесь - советы, рецепты, нюансы. Домашнее вино обязательно получится качественным и вкусным, если вы будете в позитивном настроении!
|
Без заголовка |
Захотелось чего-то прохладительного и оригинального…
КОКТЕЙЛЬ «БЕМБИ»
Это разноцветный, веселый напиток с вишней и мороженым. Слоеный коктейль «Бэмби» - прекрасное украшение для детского праздника.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На одну порцию: 100 грамм апельсинового сока, 30 грамм мороженого, пять вишенок и 50 грамм газированной воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из вишен вынимаем косточки. В бокал выкладываем мороженое, вливаем апельсиновый сок, опускаем вишенки. Доливаем газированной воды. Только не смешивайте – у «Бэмби» должны быть слои разноцветные…
ЯБЛОЧНЫЙ СМУЗИ
Очень нежный яблочный напиток с корицей...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На одну порцию: 150 грамм яблок, 200 грамм натурального йогурта, полторы чайной ложки мёда и пол чайной ложки корицы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищаем яблоки от кожуры и семян. Мелко нарезаем или натираем на терке. Пюрируем блендером, добавляем корицу, йогурт и мёд. Кстати, если йогурт у вас сладкий, мед можно не добавлять. Взбиваем смесь до однородности блендером. При подаче смузи украшаем корицей
КОБЛЕР «АЛАЯ ЗВЁЗДОЧКА»
Также очень освежает и довольно оригинальный...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На одну порцию: столовая ложка малинового сиропа, 50 грамм сливочного мороженого, 50 грамм фруктов, вишня и вода – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В высокий красивый стакан, на две трети заполненный измельченным льдом, кладём мороженое и дольки свежих фруктов, вливаем вишневый морс и малиновый сироп…
А это видеорецепты: огуречно-яблочный лимонад, апельсиновый чай и малиновый коктейль с базиликом
Выбирайте, готовьте и пейте на здоровье!...
|
Без заголовка |
• Ингредиенты:
- 5 литров воды
- 1/2 булки ржаного хлеба
- 1 стакан сахара
- 1/3 пакетика сухих дрожжей
- горсть изюма
1. Ржаной хлеб разрезать на равные кусочки и слегка подсушить.
2. Воду профильтровать, вскипятить и залить ею остывший хлеб.
3. Накрыть кастрюлю и дать постоять несколько часов.
4. Процедить жидкость, добавить сахар.
5. Дрожжи смешать с сахаром и добавить в кастрюлю.
6. Выжать лимон, сок тоже вылить в кастрюлю. Все перемешать.
7. Дать постоять одни сутки в теплом месте.
8. Процедить и разлить по бутылкам, добавив в каждую по три-четыре изюмины, плотно закупорить и поставить в холодильник.
Через 2-3 дня квас готов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Смузи — от англ. smoothie — «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом являенся не молоко, а фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Вместо молока также в состав смузи часто входит натуральный йогурт, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. А в качестве подсластителя — мед.
5 рецептов Смузи
1. Клубника + банан
Кол-во порций: 2
· 1/2 банана
· 4-6 замороженных ягод клубники
· 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
· 1/2 или 1 ст. апельсинового сока
· 1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
|