Без заголовка |
Серия сообщений "Мои коллажи-5":
Часть 1 - Сынок - поёт Е. Гудкова
Часть 2 - Песня о родном крае - Ольга Воронец
...
Часть 30 - Привет из Скайпа...))
Часть 31 - Ангел-Хранитель мой...
Часть 32 - Песни про бабушек и дедушек
|
Идеи декора из пуговиц |
|
Забавные котики |
|
Забавные котики |
|
Сувенир "Кот в мешке" |
|
вкусняшки Рецепты крема из сметаны на любой вкус: шоколадный, заварной, со сгущёнко |
|
вкусняшка |
2.
|
вязание |
|
вкусняшка |
Этот рецепт теста на кефире я обожаю, если его жарить, то получаются чУдные пышки, из него же можно делать пирожки с начинкой. Мне всегда удивительно - дрожжей нет, а тесто так хорошо поднимается на соде с кефиром и такое мягкое и воздушное получается.
А вот если такое тесто тонко-тонко раскатать и пожарить эти лепешки на сухой сковороде, то выходят очень вкусные лаваши. Я такие часто делаю вместо хлеба, главное, что без дрожжей, без масла и очень вкусно!
|
вкусняшка |
|
крем вкусняшка |
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
|
вкусняшка |
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Вам потребуется:
курица средних размеров
2 стакана гречки
сыр
сметана
лук
чеснок
приправа хмели-сунели
соль
раст. масло 1 ст л
Как готовить:
1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
6. Посыпать тертым сыром курицу.
7. Поставить противень в духовку на один час.
8. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!
|
вкусняшка |
Ингредиенты:
• Сливочный сыр 250 гр
• Ветчина 200 гр
• Натёртый сыр 200 гр
• Слоённое тесто
• 1.4 ч.л. чесночной соли
• Курица отварная
Приготовление:
1. Отварите курицу и дайте её полностью остыть
2. Натрите сыр, порубите ветчину кубиками, разберите курицу на волокна
3. Добавьте чесночную соль и сливочный сыр
4. Раскатайте тесто и нарежьте на 8 равных полосок
5. Выложите тесто по кругу, чтобы получилось «солнышко»
6. Выложите начинку, чтобы получился круг и закройте пирог
7. Смажьте тесто желтком и выпекайте до золотистой корочки
|
вкусняшка |
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
|
вкусняшка |
Лёгкий и вкусный тортик на кефире не займет много времени, а этот рецепт станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
Для теста:
— 3 яйца
— 1 стакан кефира
— 1 стакан сахара
— 0,5 чайной ложки погашенной соды
— 2 стакана муки
— 1 чайная ложка какао
Для крема:
— 500гр сметаны
— 100гр сахара
|
вкусняшка |
1.
Торт «Кармелита».
Ингредиенты:
1 стакан грецких орехов;
450 гр. чернослива;
5 яиц;
2 стакана сахара;
1 стакан муки;
1ч.л. соды гашеной уксусом;
4-4,5 ст.л. какао;
400гр. жирной густой сметаны;
1 ч.л. желатина;
50гр. масла сливочного;
Приготовление:
Бисквит.
Взять 5 яиц. Отделить белки от желтков. Белки охладить. Желтки растереть с1 стаканом сахара. Белки взбить, соединить с желтками. Добавить 1 ч.л. гашеной соды.
Добавить 1,5 – 2 ст. ложки какао. Понемногу ввести 1 стакан муки.
Запекать при температуре 180 град. около 1 часа.
Немного остудить. Срезать верхушку. Достать мякоть из коржа и покрошить ее руками.
Начинка.
В 0,5 стакана воды растворить 1ст. ложку желатина.
400гр.жирной сметаны и 0,5 стакана сахара взбить (сахар вводим постепенно). Струйкой ввести разогретый желатин.
Покрошить стакан грецких орехов. 400гр. чернослива замочить, нарезать. Нужно чтоб чернослив не совсем размочился.
В глубокой посуде размешать крошки бисквита с орехами и черносливом. Залить сметаной с желатином. Размешать.
Заполнить корж. Закрыть верхушкой.
Глазурь.
В маленькой кастрюльке разогреть 50гр. масла, 3ст.л. сметаны, 2 ст. л. Сахара, 2 ст.л. какао.
До кипения не доводить. Залить торт сверху.
Украсить можно мармеладом, кокосовой стружкой – на свой вкус…
|
алкоголь |
Ингредиенты
водка
ягоды можжевельника
Как приготовить
Ягоды можжевельника засыпаем в водку и настаиваем примерно 3-4 недели в темном месте. На 1литр водки, я беру примерно 15 гр. Если нужно быстрее, то можно добавить больше ягод. Затем процеживаем водку.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация о рецепте
Даже самая плохая водка очищается от сивушных масел. Муж теперь употребляет только такую. Да и на работе всем очень нравится. Мужчины употребляют чистую, а женщины – в виде коктейля (с тоником).
1.
2.
|
вкусняшки |
|
ВЯЖЕМ |
Уникальный шарф-капюшон служит головным убором и шарфом одновременно! Он защитит от ветра и стужи, не навредит вашей прическе, а убережет ваш макияж во время дождя и снега. Самый невзрачный повседневный образ в сочетании с шарфом-капюшоном станет модным и стильным.
Размер шарфа: длина 2,10 м, ширина 0,3 м
Капюшон: 72х84 см
Для вязания будут необходимы: пряжа — 10 мотков (шерсть 75%, шелк 25%; 220 м/10 г);
Спицы 7 мм
Вспом. спица для кос
Крючок 7 мм
Держатель для петель
Плат. вязка: лиц. п. в каждом ряду;
Лиц. гладь: лиц. п. в лиц. р., изн. п. в изн. р.
|
вяжем Клёпе |
Спина собаки намного шире груди, поэтому, чтобы связать свитер с рукавом реглан, сделайте расчет по схеме.
Измерьте обхват шеи собаки. Если вы планируете сделать высокий ворот с отворотом, прибавьте к полученному значению 2 - 4 см. По образцу вязанья рассчитайте количество петель для вязания ворота и отнимите от него 4 петли (на линии реглана). Линия реглана - это петля, по обеим сторонам которой делаются накиды для расширения полотна вязания. Оставшееся число петель разделите на 2. 1/2 петель пойдет на спинку. Вторую половину также разделите на 2. Одна половина - это петли животика, а другая - петли рукавов. Если у вас было нечетное количество петель - оставшиеся прибавьте к спинке. Приступайте к вязанию.
Сначала свяжите ворот. Потом переходите к выполнению реглана: петель животика, накид, 1 лицевая, накид, петли рукава, накид, 1 лицевая, накид, петли спинки, накид, 1 лицевая, накид, петли рукава, накид, 1 лицевая, накид, 1/2 петель животика. Далее делайте накиды перед и после линий реглана в каждом лицевом ряду. Вяжите до тех пор, пока длина животика не достигнет значения мерки «От основания шеи до конца передней лапы». После чего соберите петли рукавов вместе с линиями реглана на вязальные булавки, а вместо них наберите по 6 - 10 воздушных петель, их количество зависит от глубины проймы, которая рассчитывается по формуле: 1/6 обхвата передней лапы + 1 см. Продолжите вязать по рисунку. Когда животик достигнет нужной длины, закройте его петли, а спинку вяжите далее. За 10 см до конца убавляйте с каждой стороны второго лицевого ряда спинки по петле, провязывая по 2 вместе. Снимите с булавок петли рукавов, прибавьте по краям по 3 - 5 воздушных петель (то есть с каждого края рукава надо набрать по половине количества петель, набранных под рукавами). Свяжите рукава нужной длины и сшейте их по боковым сторонам. Затем сшейте свитер по линии груди.
При желании шов можно расположить не на груди, а на линии реглана. Для этого начинайте вязание свитера от одной из линий реглана, а не от середины животика. Можно и вовсе не сшивать свитер, а сделать на спинке или животике застежку. Для этого по краям 1/2 животика или 1/2 спинки надвяжите планки (смотрите кофту Кофта для собаки. Схема вязания 1).
Если при вязании реглана полотно получается слишком широким, провязывайте по краям каждого лицевого ряда по 2 петли вместе. Линией реглана может быть не только 1 лицевая петля, но и 2 - 3 петли или даже небольшая косичка из 4 - 6 петель. Это только украсит изделие.
|
вкусняшка |
|