Одно время на праздничных столах были очень популярны печеночные торты.

По такому же  принципу мы приготовим мясной торт. Только для приготовления «коржей» будем  использовать не печень, а фарш. И начинку сделаем более праздничную, чем просто  пережаренные  лук и морковка.

 Ингредиенты

 • 700 г фарша (берите любой, но качественный)

 • 1 картофелина

 • 1 луковица

 • 1 яйцо

 • 2-3 кусочка хлеба без корочки

 • соль, черный молотый перец

Крем

• 150 мл майонеза

• свежий огурчик (немного)

• 50-70 г плавленого сыра

• 2-3 дольки чеснока