Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:54
+ в цитатник
В моём хозяйстве год назад поселилась хлебопечка!
Я ей пользуюсь постоянно! черный хлеб, сладкий хлеб, булка, а какое тесто для Пирожков-красота.
1.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295736698/">Гнёздышки</a><br/>когда-то в недрах инета нашла рецепт, в котором присутствует фарш и мой сын даже с удовольствием – это блюдо ест))))
[more]
на два гнезда:
-четвертинку чёрного хлеба-режу на кусочки и заливаю молоком (не много, столько, что бы хлеб всё его «выпил»)
-из 150гр свинины делаю фарш, добавляю 1 луковицу лука-средней велечины, специи по вкусу (я люблю смесь перцев, приправу для фарша), соль
-затем добавляю хлеб (если в нём много молока, то рукой немного отжимаю, что бы ушла лишняя жидкость)
-перемешиваю и формирую 2 лепёшечки с краешками (маленькие ватрушечки с тоненькими бортиками)
-разби... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295736698/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 15:17
+ в цитатник
когда-то в недрах инета нашла рецепт, в котором присутствует фарш и мой сын даже с удовольствием – это блюдо ест))))
Читать далее...
Рубрики:
еда говорят женщины бывают двух типов:кухарки или уборщицы!ужас-ужас!!!богиней только за рулём(пассажиры молятся,пешехода крестятся)
я больше люблю готовить и ненавижу убираться(но и то другое приходится делать)
Метки:
еда
ужин
сын
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295742463/">радости на кухне</a><br/>сколько в инете красивого и главное многое можно сделать самому
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295742463/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 16:17
+ в цитатник
Рубрики:
еда говорят женщины бывают двух типов:кухарки или уборщицы!ужас-ужас!!!богиней только за рулём(пассажиры молятся,пешехода крестятся)
я больше люблю готовить и ненавижу убираться(но и то другое приходится делать)
Метки:
своими руками
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295747658/">Домашнее мороженное-с бананом (так же может быть и с клубникой, ч. смородиной, малиной и прочее))))))))))))))))</a><br/>Домашнее мороженное-с бананом (так же может быть и с клубникой, ч. смородиной, малиной и прочее))))))))))))))))
[more]
Мой сын обожает мороженое, а я шопоголик товаров из Китая (это отдельная тема) - была заказан чудо агрегат- мороженица)))
А как я мечтала, что сей агрегат сэкономит семейный бюджет, но мороженое не получается дешевле магазинного, но за то без консервантов и красителей - я всегда знаю, что я туда положила))))
Перед покупкой перелопатила интернет, как выбрать???
Остановилась на небольшой-чаша на 1литр, простой в использовании-залил и крутит она 45 мин сама-после сигна... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295747658/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 17:10
+ в цитатник
Домашнее мороженное-с бананом (так же может быть и с клубникой, ч. смородиной, малиной и прочее))))))))))))))))
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295777641/">Ленивые голубцы в мультиварке</a><br/>Мультиварка-это моя помощница! как бы мне нравилось готовить. Но сколько времени-это убивает(((
Моя мультиварка-эсклюзив-она с Китая и полностью на китайском))))
Но спасибо посреднику по фото перевела функции и я во всё пользуюсь-этим чудом техники.
1. 2.
[more]
в основном готовлю - первые блюда, шарлотку, творожную запеканку, йогурт, картошку-тушённую, удобно жарить котлеты, подливу и прочие-прочие веСчи.
Главное не надо лить ни какие масла (сливочное добавляю в картошку только)
Всё получается, как бы в своём соку.
Ленивые голубцы в мультиварке
На 3 порции:
-200-300гр. капусты
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295777641/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:22
+ в цитатник
Мультиварка-это моя помощница! как бы мне нравилось готовить. Но сколько времени-это убивает(((
Моя мультиварка-эсклюзив-она с Китая и полностью на китайском))))
Но спасибо посреднику по фото перевела функции и я во всё пользуюсь-этим чудом техники.
1.
2.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295791380/">Рецепт пирога Дарьи донцовой</a><br/>Рецепт пирога Дарьи донцовой
Чаще делаю с клубникой
[more]
Лет 10 назад мой папа купил книгу Дарьи Донцовой» кулинарная книга лентяйки».
Папы уже нет-осталось парочка рецептов, которыми я пользуюсь)))
Понадобится:
-3яйца
-200гр маргарина
-2ст. муки
-сахарный песок по вкусу в ягоду и 1 ст. в белки
-450-500гр. каких-нибудь ягод, сын любит с клубникой
Приготовление:
-Отделяем желтки и белки (их опять в холодиник запихиваем)
-желтки смешиваем с маргарином (предварительно режим ножом на кусочки) и мукой-получается тесто))))
-разминаем руками по протвеню-делаем бортики
-прокал... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295791380/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 23:22
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295794365/">Творожная запеканка в мультиварке</a><br/>Творожная запеканка в мультиварке
Берём:
-3яйца
-500гр. творога (у меня был суховат, я туда ещё добавила 1 ст. домашнего йогурта (как нибудь напишу и про это)
-1ст. сах. Песка
-2ст.л. муки
-0,5ст. сухофруктов (можно и меньше-у меня изюм и курага)
В миксером или в комбайне перемешиваю творог, яйца, сах. песок-потом добавляю сухофрукты.
Чашу мультиварки промазываю маргарином-выливаю смесь и на выпечку (у меня это 50мин. - потом на 1час оставляю на подогреве)
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295794365/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 23:44
+ в цитатник
Творожная запеканка в мультиварке
Берём:
-3яйца
-500гр. творога (у меня был суховат, я туда ещё добавила 1 ст. домашнего йогурта (как нибудь напишу и про это)
-1ст. сах. Песка
-2ст.л. муки
-0,5ст. сухофруктов (можно и меньше-у меня изюм и курага)
В миксером или в комбайне перемешиваю творог, яйца, сах. песок-потом добавляю сухофрукты.
Чашу мультиварки промазываю маргарином-выливаю смесь и на выпечку (у меня это 50мин. - потом на 1час оставляю на подогреве)
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295796007/">шарлотка с яблоками в мультиварке</a><br/>шарлотка с яблоками в мультиварке
[more]
-2-3яблока
-3яйца
-1ст. муки
-1ст. песка
Приготовление:
-Яблоки мелко режим (я убираю кожицу)
-миксером сбиваем яйца, муку, песок
-чашу смазываем маргарином
-выливаем немного тесто и сверху выкладываем яблоки и заливаем тестом, которое осталось
-на выпечку-50мин. и на подогреве 1 час
Кушаем)))))
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295796007/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 23:58
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295799667/">гамбургер своими руками</a><br/>гамбургер своими руками
чем вы кормите детей на завтрак перед школой???
Серое будничное утро-понидельник, длинная, неделя-какой нормальный ребёнок хочет вставать???
А скажите, что на завтрак гамбургер, как в макдонольсе))))
Конечно в больших городах-нет смысла этим заниматся, но в нашей глубинке Макдональдса нет.
А ещё я знаю, что я туда положила))))
[more]
Что надо для этого:
-филе курицы
-булочки (я чаще пеку сама, но можно купить готовые в магазине)
-солёные (маринованные огурцы)
-пекинская капуста (у меня была только обыкновенная её на крупной тёрке потёрла)
-майонез смешать... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295799667/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 00:23
+ в цитатник
гамбургер своими руками
чем вы кормите детей на завтрак перед школой???
Серое будничное утро-понидельник, длинная, неделя-какой нормальный ребёнок хочет вставать???
А скажите, что на завтрак гамбургер, как в макдонольсе))))
Конечно в больших городах-нет смысла этим заниматся, но в нашей глубинке Макдональдса нет.
А ещё я знаю, что я туда положила))))
Читать далее...
Рубрики:
еда говорят женщины бывают двух типов:кухарки или уборщицы!ужас-ужас!!!богиней только за рулём(пассажиры молятся,пешехода крестятся)
я больше люблю готовить и ненавижу убираться(но и то другое приходится делать)
Метки:
гамбургер
завтрак
дети
макдональс
еда
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295802799/">Чёрный хлеб,ржаной в хлебопечке</a><br/>Чёрный хлеб,ржаной в хлебопечке
[more]
Хочу показать какими продуктами пользуюсь
-Дрожжи. Предпочитаю живые-их в два раза больше надо, чем сухих-д.б. написано хлебопекарные (если в рецепте написано 1,5 ч. л сухих-беру 3ч. л живых)
-так и с мукой должно быть написано хлебопекарная
Вот ржаная
Вот эта пшеничная стараюсь добавлять только в чёрный хлеб-она не такая белая)
Вот эта мука замечательная
Квасное сусло бывает разное-у меня сейчас вот такие пол-литровые баночки
Берём:
-3ст. ложки квасного сусла
-добавляем молока (сыворотки, простокваши, д. йогурта, кефира) - всё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295802799/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 00:52
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295804637/">Белый, хлеб-который у нас прижился))) хлебопечка</a><br/>Белый, хлеб-который у нас прижился))) хлебопечка
[more]
Вот такая мука в этот раз)))
-1 яйцо (не надолго опускаю в горячую воду-подогреться), тёплое молоко (или иные молочные продукты) - что бы жидкости вместе было 230мл. и 2ст. л
-400гр. пшеничной муки
-1,5ч. л соли
-2ст. л. Сахара
-2ст. л маргарина
-4,5 ч. л живых дрожжей
На среднюю корочку, на режим быстрый на 2 часа
Вот такой колобок получается
Хочу отметить, что весь хлеб заворачиваю в полотенце и ставлю на попку-пока не остынет))))
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post295804637/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Октября 2013 г. 01:08
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post296565234/">Домашние творожные сырки в шоколаде</a><br/>нашла рецепт,что бы не потерять :
из чего
- 200 г творога
- 100 г молочного шоколада
- 30 г масла
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
[more]
как?
Приготовление:
1. Шоколад поломать на кусочки, положить в небольшую кастрюльку.
Соорудить водяную баню - поставить емкость с шоколадом в кастрюлю с водой (вода не должна касаться низа кастрюли).
2. Растопить шоколад.
3. С помощью силиконовой кисточки, смазать шоколадом формочки (останутся просветы – не страшно).
4. Поставить в морозилку на 5 минут.
5. Шоколад поддерживаем в растопленном состоянии – держим огонь на са... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post296565234/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Октября 2013 г. 23:07
+ в цитатник
нашла рецепт,что бы не потерять :
из чего
- 200 г творога
- 100 г молочного шоколада
- 30 г масла
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297514082/">Ёжики в мультиварке</a><br/>Ёжики на 2-3 человека в мультиварке
[more]
-Из 150гр. мяса делаю фарш, добавляю 1 яйцо,1шт. лука, перчу, солю по вкусу
-к фаршу добавляю 0,5ст. риса (рис только промываю-не вареный) и формирую колобки
-из кефира(1 стакан) или сметаны (простокваши) и 0,5стакана кетчупа (томатной пасты) - делаю соус-что бы все ежики были покрыты соусом
-ставлю на тушение мин 15-20,потом на подогрев мин. 30.
1. 2. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297514082/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Октября 2013 г. 01:26
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297572390/">детский торт</a><br/>решила собрать в копилку идеи тортов из мастики(а то временами надо быстро-быстро, что-то придумать)
буду добавлять интересные,тут детские
1.
[more]
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297572390/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:48
+ в цитатник
решила собрать в копилку идеи тортов из мастики(а то временами надо быстро-быстро, что-то придумать)
буду добавлять интересные,тут детские
1.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297578298/">Эклеры</a><br/>Эклеры
Ингредиенты:
-Молоко – 1 стакан (250 мл).
-Масло сливочное – 100 гр.
-Мука – 150 гр.
-Соль – щепотка.
-Яйца – 4 штуки.
[more]
Приготовление:
В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень. Между полосками оставить р... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297578298/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:36
+ в цитатник
Эклеры
Ингредиенты:
-Молоко – 1 стакан (250 мл).
-Масло сливочное – 100 гр.
-Мука – 150 гр.
-Соль – щепотка.
-Яйца – 4 штуки.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297621806/">Торт сметанный как я его понимаю,МК</a><br/>Торт сметанный как я его понимаю,МК
берём:
4 ЯИЦ,
примерно сахар 150 г и муки 100
разрыхлитель-15г.
щепотка соли
3ст. ложки какао порошка
как делаю:
-яйца с сах. песком взбиваем миксером(блендер и комбайн-не подходит)
-постепенно высыпаем муку,какао,соль,разрыхлитель-взбиваем чем больше тем лучше-меня хватает максимум на 15мин.
Форму смазываю маргарином
выпекать 20-25 мин,в Заранее разогретой духовке
при 180-200 гр.
[more]
сразу из духовке не вытаскиваю-даю остыть.
затем разрезаю на 3 коржа
крем
-0,5л. сметаны взбиваю с 0,5ст. сахарной пудрой(благо у меня ес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297621806/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Октября 2013 г. 22:36
+ в цитатник
Торт сметанный как я его понимаю,МК
берём:
4 ЯИЦ,
примерно сахар 150 г и муки 100
разрыхлитель-15г.
щепотка соли
3ст. ложки какао порошка
как делаю:
-яйца с сах. песком взбиваем миксером(блендер и комбайн-не подходит)
-постепенно высыпаем муку,какао,соль,разрыхлитель-взбиваем чем больше тем лучше-меня хватает максимум на 15мин.
Форму смазываю маргарином
выпекать 20-25 мин,в Заранее разогретой духовке
при 180-200 гр.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297624955/">как делать мастику из маршеллоу,МК</a><br/>Сделать приятное своим близким! Хороший подарок-это торт! а торт украшен не обычно, да ещё своими руками – вдвойне!
Т.к. у меня всегда-всё в последнюю минуту, то мои торты-однообразны-надо двигаться дальше.
Это мои торты:
1. 2. 3. 4. 5.
[more]
Расскажу, как делаю я))) постараюсь показать:
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
маршмеллоу - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители
Что такое маршеллоу? у меня было вот такое:
Это что-то типа зефира))))
Мне всё время хочется избе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5402297/post297624955/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Октября 2013 г. 23:07
+ в цитатник
Сделать приятное своим близким! Хороший подарок-это торт! а торт украшен не обычно, да ещё своими руками – вдвойне!
Т.к. у меня всегда-всё в последнюю минуту, то мои торты-однообразны-надо двигаться дальше.
Это мои торты:
1.
2.
3.
4.
5.
Читать далее...