Самый вкусный, очень быстрый и лёгкий в приготовлении десерт без выпечки к чаю за 10 минут. Готовится этот сладкий шоколадный десерт из самых простых и доступных ингредиентов Нам понадобится: 360 гр песочного печенья 100 гр мягкого сливочного масла 200-220 гр сгущённого молока 75 гр грецких орехов или других 35 гр какао

 

https://www.youtube.com/watch?v=ZWzuOS-XTLA

Десерт, який кожна людина пам’ятає з дитинства. Цей десерт буде танути у роті та нагадувати вам про приємні часи. Какао, печиво, ви, мабуть, здогадались що це за десерт – звичайно чайна ковбаса.

Для приготування нам знадобиться:

• Вершкове масло 200 гр;
• Какао 2 ст. л.;
• Пісочне печиво 600 гр;
• Молоко ½ склянки;
• Цукор 1 склянка.

Спосіб приготування:

1. Візьміть печиво та подрібніть його в блендері або руками.
2. Цукор перемішайте з какао.
3. Розтопіть вершкове масло, додайте молоко й суміш какао з цукром, на паровій бані помішуючи розтопіть всю суміш, поки не розчиниться цукор.
4. Зніміть суміш з водяної бані та додайте печиво, перемішайте.
5. Тісто викладіть на харчову плівку, закрутіть у формі ковбаски та залиште в холодильнику мінімум на 6 годин.
6. До столу подавати нарізаною тоненькими шматочками.

Не бійтесь експериментувати та додавати щось своє, удосконалювати рецепт. Наприклад, можна додати родзинки, арахіс, мигдаль, кунжут…

Это то самое блюдо, которое, несмотря на его простоту, невозможно спутать ни с одним другим десертом. Не случайно очень многие его любят)

/shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/12/vkusnaya-shokoladnaya-kolbasa-recept-300x193.jpg" target="_blank">https://shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/12/vk...aya-kolbasa-recept-300x193.jpg 300w, https://shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/12/vk...aya-kolbasa-recept-768x494.jpg 768w, https://shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/12/vk...hokoladnaya-kolbasa-recept.jpg 1047w" title="Vkusnaya shokoladnaya kolbasa recept" width="640" />

Перечень необходимых продуктов: 

* 400 граммов печенья; * 200 миллилитров мοлοκа; * 150 граммов сливοчнοго масла;

* 400 граммов шοκοлада; * 150 граммов οрехов – любых, какие вы любите.

Как пригοтοвить шоколадную колбасу:

1. Сначала надо измельчить печенье до состояния κрοшκи.

2. Орешки οбжаривайте на сухοй сκοвοрοдке, потом измельчите на мелкие κусκи.

3. Смешайте 200 мл мοлοκа и 150 грамм сливочного масла. Топите эту массу на огне средней силы. Потом выκлючите огонь, а мοлοκο слегка οстудите. Затем дοбавьте κусочκи шοκοлада и перемешайте дο οднοрοднοго состояния.

4. Смешайте измельченное до крошки печенье с орешками и помадкой. Все это потом надо вымесить.

5. Постелите на стол кусок пищевой пленки и уложите на нее шоколадную массу. Сформируйте колбаску, плотно замотайте ее в пленку. Потом положите на полку холодильника на несколько часов.

Наша рекомендация

Если молоко с маслом еще горячее, в него не стоит добавлять шоколад. Иначе оно свернется, и помадка не получится однородной.  Что касается орехов, то это на ваше усмотрение: класть их или нет.  Очень будет вкусно, если положить кусочки сухофруктов, мармелад и зефир.

6. Когда колбаска будет полностью готова, можете обсыпать ее всю какао-порошком или же протертой плиткой шоколада.

Наслаждайтесь этой необычной вкуснотой!

 

https://shtuchka.net

 

 

 

© Штучка.net Источник: https://shtuchka.net/vkusnaya-shokoladnaya-kolbasa...OCQf03BD4T2rosKCgZBcRrjJCsz5H4

Десерт, який кожна людина пам’ятає з дитинства. Цей десерт буде танути у роті та нагадувати вам про приємні часи. Какао, печиво, ви, мабуть, здогадались що це за десерт – звичайно чайна ковбаса.

Для приготування нам знадобиться:

Вершкове масло 200 гр;

Какао 2 ст. л.;

Пісочне печиво 600 гр;

Молоко ½ склянки;

Цукор 1 склянка.

Спосіб приготування:

Візьміть печиво та подрібніть його в блендері або руками.

Цукор перемішайте з какао.

Розтопіть вершкове масло, додайте молоко й суміш какао з цукром, на паровій бані помішуючи розтопіть всю суміш, поки не розчиниться цукор.

Зніміть суміш з водяної бані та додайте печиво, перемішайте.

Тісто викладіть на харчову плівку, закрутіть у формі ковбаски та залиште в холодильнику мінімум на 6 годин.

До столу подавати нарізаною тоненькими шматочками.

Не бійтесь експериментувати та додавати щось своє, удосконалювати рецепт. Наприклад, можна додати родзинки, арахіс, мигдаль, кунжут…

Джерело

Сегодня решила вспомнить вкус детства, выкладываю рецепт «сладкой колбаски». Кто не ел такой десерт, тот не жил в СССР. Рецепт очень прост, вы можете привлечь ребенка к процессу приготовления сладкой салями, это будет очень увлекательно.

Для приготовления использовали различные виды сладкого печенья. А рецептов приготовления этого блюда было много, со сгущенкой и коньяком, с добавлением орехов и чернослива. И вот Вам один из них. Тот самый с урока кулинарии.

Ингредиенты:

• 500 г печенья
• 120 — 150 мл молока 
• 100 г сливочного масла
• 6 ст. л. сахара
• 2 ст. л. какао-порошка

Приготовление:

Для приготовления сладкой колбаски нам понадобиться простое песочное печенье (хорошо подходит юбилейное или топленое молоко). Размельчить печенье до мелкой крошки, можно использовать блендер, но не всё печенье, 1/3 часть оставляем, её необходимо раскрошить руками на крупные кусочки.

Приступаем к приготовлению шоколадной глазури. Масло и молоко поставить на средний огонь в сотейник. Отдельно смешать сахар с какао, чтобы не было комков какао. Как только масло растопится, всыпать сахарную смесь и размешать до полного растворения сахара. Шоколадная глазурь не должна кипеть. Снять с плиты и остудить. Выливать массу в печенье постепенно и тщательно размешивать до образования густой липкой массы.

В колбаску можно добавить цукаты или орехи, по вашему желанию. Скатать 3 колбаски и завернуть в пищевую пленку либо же в полиэтиленовый пакет.

Убрать в холодильник на несколько часов до застывания. Для подачи, сладкую колбаску можно обвалять в смеси сахарной пудры с крахмалом. Нарезать круглыми кусочками.

Приятного чаепития!

700гр ірисок цукерок 200 гр масло можливі 2 ст меду за бажанням і кукурудзяні палички велика пачка десь 180-200гр ,в кастрюлі цукерки і масло якщо бажєте мед ( я робила цього разу без меде)розтопити на малому вогні цим сиропом залити кукурудзяні палички добре перемішати можна зробити кульки добре стиснувши руками можна так як я втрамбувати в форму і чекати 10-20 хв і десерт дитинства готовий

Рецепт із інтернету ''Маринкини творинки''.
100 мл вершків 33%
200 г цукерок корівка
200 г печива цукрового
200 г жареного арахісу
В каструлю налити сливки, порізати цукерки і варити до повного розчинення, потім залити подпібнене в блендері печево і ціли горіхи. Гарно перемішати, викласти на харчову плівку і придати форму ковбаски. Покласти в морозильну камеру на 20-30 хв до повного охолодження. І смакуємо з чаєм))

Если вы не представляете себе чаепитие без вкусной конфетки, но очень хотите быть стройными, пора переходить на полезные десерты. Многие считают, что стройность и сладкое не совместимы, но это не так. Правильное питание как раз предусматривает употребление вкусненького, но полезного. А что может быть полезнее сухофруктов?

Ингредиенты:
250 гр фиников
100 гр кунжута
150 гр кешью
250 гр кураги
50 гр семечек подсолнечника
1 ст.ложка апельсиновой цедры
1 щепотка корицы
1 щепотка кардамона
Приготовление:
1.Очистите финики от косточек и замочите вместе с курагой в кипятке на 15-20 минут. Измельчите в мясорубке (если хочется более однородной структуры) или в блендере (если хочется чувствовать кусочки).



2. Орехи и 50 гр кунжута слегка прокалите на сковороде или в духовке и добавьте в сухофрукты. Добавьте семечки, ложку апельсиновой цедры, корицу и кардамон. Тщательно перемешайте.



3. Сформируйте из полученной массы колбаски, обваляйте их в кунжуте. Отправьте в холодильник и достаньте через пару часов.



Приятного аппетита!

Чем можно позавтракать, чтобы Вы были бодры и энергичны в течении всего дня? Один из вариантов — приготовить вкусную и питательную чайную колбасу!
Вкусно и очень полезно, готовится просто. Все ингредиенты есть на Вашей кухне.

Шоколадная колбаса всегда получается очень вкусной и ароматной, ее не только очень легко и быстро готовить, но и невозможно испортить!

Вкус из детства! Помню мама готовила такую колбасу. Я часто прохожу мимо этого лакомства в кондитерской. Не покупаю, потому что не так вкусно, как у мамы!

Любимый всеми советский десерт готовится просто, быстро, без выпечки. Для рецептов нужны элементарные ингредиенты, которые всегда имеются на кухне. Кондитерская колбаска готовится на основе песочного либо затяжного печенья.
Состав чайной колбасы Вы можете менять по своему вкусу:

различные виды орехов,
чернослив,
лимонная или апельсиновая цедра,
инжир,
сушеная клюква,
сухофрукты,
любые виды печенья..
Всего просто не перечесть.

Вам понадобится:

Финики 250 гр
Курага 250 гр
Кунжут 100 гр
Семечки подсолнечника 50 гр
Кешью 150 гр
Апельсиновая цедра 1 ст. лож.
Корица 1 щеп.
Кардамон 1 щеп.
Приготовление:

Финики, очищенные от косточек, и курагу замочите в кипятке на 15 минут. Пропустите через мясорубку.
Прокалите орехи и половину от количества кунжута в духовке и горячими сразу же засыпьте в миску к сухофруктам.
Добавьте специи, семена подсолнечника и апельсиновую цедру, перемешайте.
Из полученной массы сформируйте колбаски, обваляйте их в оставшемся кунжуте и заверните в пергамент.
Отправьте в холодильник на пару часов.
Готовьте с удовольствием, на здоровье и не забывайте делиться нашими рецептами с друзьями!

Простая вкусная шоколадная колбаска
Ингредиенты:

Печенье (любое) — 600 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 8 ст. л.
Орехи — 50гр. Лучше всего грецкие.
Попробуйте использовать печенье с ароматом карамели, орехов, топленого молока или кофе. Единственное – по цвету оно должно быть светлым. Все же «сало» в колбасе не бывает шоколадного оттенка.

Приготовление:

Берем печенье, оно должно быть мягкое, его нужно покрошить на крупные кусочки, не нужно измельчать слишком мелко. Для приготовления колбасок к чаю я выбрал песочное печенье, которое называется «Топленое молоко», так же подойдет печенье «К чаю» или же «К кофе», а так же можно использовать ванильное печенье.

Думаю, вы тоже сможете подобрать для себя подобное печенье, не будем на этом надолго останавливаться, продолжаем готовить наши вкусные колбаски к чаю. Печенье нужно ломать в глубокую миску, потому что именно в ней мы продолжим приготовление сладких колбасок для чая.

Итак, мы покрошили все печенье, теперь берем орехи, можно брать любые орехи для приготовления колбаски к чаю, но так как у меня дома были только грецкие орехи, то для данного рецепта я взял грецкие орехи.Их немного нужно потолочь в ступе, чтобы они были не крупные, но и перетирать слишком мелко в порошок не нужно.

Потолкли мы наши орехи и высыпаем в миску с печеньем.

Берем вторую глубокую миску и высыпаем в нее сахар, очень важно, возьмите такую миску, которую можно ставить на огонь.

К сахару высыпаем какао, добавляем масло, нужно положить целую пачку сливочного масла. А так же выливаем молоко и все ингредиенты перемешиваем.

Затем ставим на огонь, для того чтобы на огне растворилось сливочное масло и сахар. Очень важно, нужно чтобы у вас растворилось сливочное масло и сахар, но при этом учтите, что сливочное масло не должно закипеть при нагревании.

Вот наше масло растворилось, оно не должно кипеть, не в коем, случае. После того как раствориться масло, то все ингредиенты превратятся в однородную массу.

Теперь нам нужно смешать жидкость с печеньем и орехами. Для этого в миску с растопленным маслом насыпаем приготовленное печенье с орехами, не сразу все, а постепенно, сначала высыпите половину, перемешаете и досыпьте оставшуюся часть.

Высыпаем половину и тщательно перемешиваем, так как оно горячее, то печенье впитывает практически моментально всю массу. Затем добавляем оставшуюся часть молотого печенья с орехами.

В итоге получается густая масса, для того чтобы ее как следует промешать нужно пересыпать наше печенье в более глубокую посуду.

Пересыпаем и тщательно перемешиваем. В результате получается однородная масса, в ней нет жидкости, и она не прилипает ко дну миски.

После того как все перемешано до однородной массы берем пищевую пленку. Раскатываем пищевую пленку на столе и выкладываем нашу смесь, которая получилась, но не всю, где то приблизительно третью часть.

Теперь с помощью пленки формируем своего рода колбаску. Лучше всего делать не сильно толстые колбаски, для того чтобы они быстрее застыли в холодильнике и было вкусно.

Сформировав с помощью пленки колбаску ее нужно закрыть пленкой. Для того чтобы закрыть колбаску полностью пленкой нужно разровнять все края пленки и замотать со всех сторон, чтобы при хранении в холодильнике наша колбаска к чаю не набрала посторонних запахов от тех продуктов которые так же хранятся у вас в холодильнике.

Если вы соблюдали пропорции из приведенного мной выше рецепта, то у вас из получившейся массы должно получиться 3 или 4 колбаски к чаю. В зависимости от того какие по величине вы их будете делать.

После того как все колбаски к чаю у вас будут готовы, отправляем их в холодильник приблизительно на 1,5 часа. За 1,5 часа колбаска полностью остывает и застывает, становиться твердой как настоящая колбаса.

Кроме пищевой пленки можно использовать бумагу для выпечки, так же отлично подходит.

После того как пройдет время вынимаем нашу колбаску к чаю из холодильника и снимем пленку, снимаем потому что в пленке не очень удобно резать и ложем на кусок бумаги для выпечки.

Давайте разрежем получившуюся колбаску и посмотрим, что же у нас в итоге получилось.

У меня получилась колбаска слишком темной, потому что я насыпал слишком много какао, потому что я люблю именно с большим количеством какао, если вы не любите много шоколада, то насыпайте меньше какао, об этом я писал в рецептуре к приготовлению наших колбасок.

Колбаска к чаю режется не толстыми ломтиками, точно так же как обычный рулет и подается к столу.

Довольно вкусно и просто, по желанию можно добавлять различную начинку, не только орехи, но, и, например курагу, чернослив. В общем, все, что вам нравиться. Рецепт достаточно простой и вкусный, но при этом у вас в холодильнике всегда будет что-то сладкое к чаю.

Колбаски к чаю можно делать с детьми, им очень нравиться что-то делать, а потом еще и есть то, что сами приготовили. Вы сможете убить сразу двух зайцев, занять детей интересным занятием и приготовить кушать.

Так же можно скатывать не просто в колбаски, а например, в маленькие круглые или квадратные конфетки, все зависит от вашего желания и вдохновения.

Шоколадная колбаса — десерт без выпечки.Видеорецепт
Рецепт приготовления очень прост — с ним справиться даже ребенок. Этот видео рецепт поможет Вам приготовить вкусный и быстрый шоколадный десерт. Подойдет любое печенье, можно взять любые добавки: кокосовую стружку, изюм, сушеную вишню. Все что Вам понравится.
https://www.youtube.com/watch?v=3XfBMcavHRY

1.


2.

150-гр.- масла. 1 стак.-200 гр.-цукру . 3 стол.лож.- какао порошку. 6 стол.лож.- молока. 1- яйце. Лимонна кислота на кінчик ножа. Горіхи(чищені) -250 гр. 200 гр. - твердого печива (я брала Марія). Приготування: какао+цукор -розмішати,додати молоко,яйце та масло! Розмішати і варити на вогні 3 хв.( щоб масло розтануло)тоді додати лим.кислоту і виключаємо плиту. Горіхи та печиво подрібнити і висипати до гарячої маси! Усе добре розмішати! І викласти на харчову плівку у формі ковбаски! Ставимо в холодильник мінімум на 5 годин. Смачного!!!

Если вы не представляете себе чаепитие без вкусной конфетки, но очень хотите быть стройными, пора переходить на полезные десерты. Многие считают, что стройность и сладкое не совместимы, но это не так. Правильное питание как раз предусматривает употребление вкусненького, но полезного. А что может быть полезнее сухофруктов?
Ингредиенты:
250 гр фиников
100 гр кунжута
150 гр кешью
250 гр кураги
50 гр семечек подсолнечника
1 ст.ложка апельсиновой цедры
1 щепотка корицы
1 щепотка кардамона
Приготовление:
1.Очистите финики от косточек и замочите вместе с курагой в кипятке на 15-20 минут. Измельчите в мясорубке (если хочется более однородной структуры) или в блендере (если хочется чувствовать кусочки).



2. Орехи и 50 гр кунжута слегка прокалите на сковороде или в духовке и добавьте в сухофрукты. Добавьте семечки, ложку апельсиновой цедры, корицу и кардамон. Тщательно перемешайте.



3. Сформируйте из полученной массы колбаски, обваляйте их в кунжуте. Отправьте в холодильник и достаньте через пару часов.



Приятного аппетита!

Источник

Поделиться на Facebook


Рубрики
Без рубрики
ДОМ
ЗДОРОВЬЕ
ИНТЕРЕСНО
КРАСОТА
ПОЛЕЗНО
СМЕШНО
Популярные материалы

Варианты подачи рыбной нарезки к праздничному столу

Индекс счастья и манера одеваться — показатели благополучия человека

Золотые цитаты Коко Шанель
© 2018 Lifstory Все права защищены. Копирование статьи (или ее части) и графических материалов с сайта lifstory.fun возможно только при указании активной гиперссылки на сайт.
Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Контакты
Права на изображения принадлежат их авторам. Все рецепты на сайте носят исключительно ознакомительный характер. Перед их применением посоветуйтесь с врачом. Самолечение опасно для здоровья!
Полезная, сладкая, а главное простая в исполнении колбаска из сухофруктов — очень вкусный десерт

Я не розхвалюватиму цей рецепт. Просто приготуйте і самі переконайтеся, якою смачною виходить шоколадна ковбаса. Її завжди мало!
Шоколадна ковбаса «Салямі»

400 г печива («До кави»), 100 г чорного шоколаду, 150 г масла, 3 ст. ложки какао, 1 б. згущеного молока, 200 г будь-яких горіхів або насіння, цукрова пудра (для посипання).

У миску поламати печиво, додати трохи подрібнені горіхи. Розтопити масло і шоколад до утворення однорідної маси, додати какао, ретельно розмішати, додати згущене молоко, перемішати і довести до кипіння. Як почне закипати, відразу вимкнути, вилити в печиво з горіхами, перемішати.



Загорнути в плівку, надаючи форму ковбаси. Покласти в морозильник. Через 3-4 год звільнити від плівки. Обваляти в цукровій пудрі. Можна додати родзинки і сушену журавлину.

Ингредиенты:
100 гр сладких кукурузных палочек
400 гр мягких ирисок
150 гр сливочного масла
Приготовление:
Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Добавьте в массу кукурузные палочки. Хорошенько перемешайте. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Ингредиенты:
0,5 кг ванильной соломки
100 гр сливочного масла
0,5 кг ирисок или конфет «коровка»
Приготовление:
Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом. Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем. Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
200 гр песочного печенья
80 гр грецких орехов
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки молока
Приготовление:
Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу.

В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения. Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем. Хорошенько перемешиваем. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Колись , в дитинстві , ця солодка ковбаска була моїм улюбленим десертом. Відразу пишу - це дуууже калорійно. Тож попрошу тих , хто на дієті , сильно не критикувати.
Любителям солодощів присв'ячується😋.
А потрібно нам тільки три компоненти:
700 гр.цукерок "Ірис" ( м'який)
200 гр.вершкового масла
І40 гр.кукурудзяних паличок. ( повна пачка)
Робиться десерт дуже швидко. Звільнити від обгорток масло і цукерки. Скласти в баняк , бажано з подвійним або з антипригарним дном. Поставити на невеликий вогонь , і , постійно помішуючи , повністю розтопити масло і цукерки. Ці продукти повинні з'єднатись в суцільну однорідну масу , схожу на варене згущене молоко . Не кип'ятити ! Як тільки маса стане однорідною , зняти з вогню і відразу ж всипати кукурудзяні палички. Тепер потрібно робити усе швидко , поки маса гаряча. Дерев'яною , пластиковою або силіконовою лопаткою акуратно вимішати усе так , щоб палички повністю були в ірисі. Готову суміш викласти на пергаментний папір і зформувати рулет-кавбаску ( як палиця вареної ковбаси), загорнути пергаментом і покласти в холодильник на кілька годин , в ідеалі , на ніч. Ірис застине , а кукурудзяні палички залишуться хрумкими.
Ще кілька слів: цей десерт , "родом з дитинства" , особливо прийдеться до смаку діткам , хоча..., і дорослі не відмовляться😉
Нехай вам смакує 😋😋😋.

Ингредиенты:

✓ темный шоколад — 100 грамм

✓ кунжут — 100 грамм

✓ 2,5 столовых ложки

✓ грецкие орехи — 100 грамм

✓ мед — 2,5 столовые ложки

✓ 50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак)
✓ вода — 1 столовая ложка

✓ сливочное масло — 125 грамм



Рецепт приготовления
Обжариваем кунжут на сухой антипригарной сковороде без масла.

Нагреваем в маленькой кастрюльке воду с сахаром до густого карамельного сиропа, добавляем мед, размягченное масло и кусочки шоколада.

Варим на маленьком огне, периодически помешивая, до однородной массы.

Снимаем с огня, добавляем медовые хлопья/зерна, нарубленные орехи и кунжут.

Остужаем смесь и формируем колбасу, оборачиваем в бумагу для выпечки или в фольгу.

Кладем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

✓ Финики — 250 г

✓ Курага — 250 г

✓ Кунжут — 100 г

✓ Семечки подсолнечника — 50 г

✓ Кешью — 150 г

✓ Апельсиновая цедра — 1 ст. л.

✓ Корица — 1 щеп.

✓ Кардамон — 1 щеп.

Рецепт приготовления
Финики, очищенные от косточек, и курагу замочите в кипятке на 15 минут.

Пропустите через мясорубку.

Прокалите орехи и половину от количества кунжута в духовке и горячими сразу же засыпьте в миску к сухофруктам.

Добавьте специи, семена подсолнечника и апельсиновую цедру, перемешайте.

Из полученной массы сформируйте колбаски, обваляйте их в оставшемся кунжуте и заверните в пергамент.

Отправьте в холодильник на пару часов.

Состав можете менять по своему вкусу: различные виды орехов, чернослив, лимонная цедра, инжир, сушеная клюква…

Приятного аппетита!

Поколению 70-80-х годов не нужно ничего объяснять. Достаточно произнести “шоколадная колбаска”, чтобы увидеть на их лицах мечтательное выражение и готовность мчаться в магазин за печеньем.

Сегодня предлагаем вам приготовить один из вариантов этого вкуснейшего десерта — колбасу с добавлением сгущенного молока.

Приготовить шоколадную колбасу со сгущенкой очень просто. С этим справится и старший дошкольник, и младший школьник — под присмотром взрослого, конечно (и его главной задачей будет не дать ребенку слопать все сразу!).



Ингредиенты

— печенье — 500 грамм
— сгущенка — 1 банка (200 грамм)
— масло или маргарин — 200 грамм
— какао — 5 чайных ложек
— орехи или цукаты — по вкусу



Рецепт приготовления
1. Разломайте печенье и высыпьте его в форму.

2. Добавьте размягченное (но не растопленное) сливочное масло, слегка вымесите полученную массу.

3. Потихоньку влейте сгущенку, насыпьте какао, перемешайте все ингредиенты в течение 2-3 минут. Если смесь не хочет лепиться, слегка разбавьте ее молоком.

4. Сформируйте колбаску, заверните ее в пищевую пленку или бумагу для выпечки, поместите на 2-3 часа в холодильник.

5. Готовую колбасу из печенья легко украсить посыпкой или сахарной пудрой.

6. Чем качественнее будут ингредиенты — масло 82,5% жирности, сгущенка без лишних добавок, — тем вкуснее получится колбаска.

Кстати, десерт без проблем полежит пару недель в морозилке, если его по какой-то странной причине не съедят сразу.

Приятного аппетита!