Салат з капусти та болгарського перцю🌶 |
Нашинкувати 5 кг капусти
6ст. ложки солі
0,5 літри оцету
Все змішати та дати настоятися 1 годину. Злити зайву рідину
та додати:
1кг моркви (тертої на великій тертці)
1кг болгарського перцю (ріжу соломкою)
1кг цибулі
300гр цукру
0,5 літри олії
Все ретельно перемішати. Дати настоятися 2-3 години.
Виложую в скляні банки та в холодильник, не на зиму, без закрутки!
Я роблю на половину рецепта, вихід 4 літри.
Рубрики: | Овощи/Капуста Овощи/Перец Салатики |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |