Очень вкусные блины, которые вы сможете как просто как скушать, так и сделать из них что-то благодаря их тонкости и прочности, что порадует вас и ваших близких./topovoye.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-1-300x206.jpg" target="_blank">http://topovoye.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-1-300x206.jpg 300w, http://topovoye.ru/wp-content/uploads/2020/02/13-1-768x528.jpg 768w" width="800" />

Что же вам понадобится для приготовления:

• Кефира 500 мл;
• Растительное масло 3 столовые ложки;
• Куриных яйца 3 штуки;
• Крутого кипятка 300 мл;
• Пшеничной муки 300 грамм;
• Сахара 3 столовые ложки;
• Чайные ложки соды в размере треть;
• Соли 1 чайную ложку.

Теперь перейдём к готовке, для начала нужно взять миску куда будем класть муку, не забудьте в начале её просеять через сито, после добавляем в муку сахар с солью, кефир и взбитые яйца. После хорошенько перемешайте.

Потом нужно будет добавить кипяток и размешать тесто, следом добавляйте масло и соду, и снова перемешайте. Когда закончите оставьте настояться тесто на 30 минут.

Нагрейте сковородку перед этим налив в неё масло, и равномерно налейте туда тесто. Жарить нужно до момента, пока сторона приобретет румяный вид. Промните, что при жарке на большом огне, переворачивать нужно будет примерно через 6 секунд. И так делайте, пока не закончится тесто, естественно не забывайте добавлять в процессе масло, чтобы блины не сгорели, а поджарились.