ВЯЖЕМ ГРЕЛКУ ДЛЯ ЧАЙНИКА «МАЛИНОВЫЙ ВКУС» Читать далее
Джемпер Leaf Ring от DROPS - (0)Джемпер Leaf Ring от DROPS Design
Sabrina - Tous Les Ouvrages 95 - (0)Sabrina - Tous Les Ouvrages 95
Филейное вязание - Filethakeln /2020 05/ - (0)Филейное вязание - Filethakeln /2020 05/ https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/67379...
Овальная салфетка - (0)Красивая обвязка [more= Читать далее>]
Фасолевый суп на гусе |
Время приготовления: 7 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 10 порций
Гусь 1 кг
Фасоль 200 гр
Картошка 7 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 4 зубч.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Перец горошком 4 шт.
Жир любой 100 гр
Рецепт:
Шаг 1:Фасоль замочить на 4 часа в холодной воде. На дно кастрюли выложить гусиное мясо, фасоль, лавровый лист и перец горошком. Залить холодной водой. Поставить вариться на 2 часа.
Шаг 2:Морковь нарезать тонкими полукружьями. Лук нарезать кубиками.
Шаг 3:Чеснок мелко нарубить. Гусиный жир нарезать кусочками и вытопить на сковороде.
Шаг 4:Шкварки вынуть, на вытопленном жире обжарить лук, морковь и чеснок.
Шаг 5:Картошечку нарезать кубиками и добавить в бульон. Мясо вынуть и нарезать брусочками. Обратно положить в кастрюлю. Когда картошечка будет готова, добавляем зажарку, солим, перчим и посыпаем измельченной зеленью. Даём покипеть 5 минут.
Шаг 6:Наш вкусный и наваристый супчик на гусике готов! Приятного аппетита!
Серия сообщений "супы,щи,борщи":
Часть 1 - Домашние супы быстрого приготовления. 8 рецептов
Часть 2 - Уха ...на рыбалке . Вы такую еще не ели
...
Часть 8 - Борщ Петровкий
Часть 9 - 88 вкуснейших супов в копилку рецептов
Часть 10 - Фасолевый суп на гусе
Часть 11 - Борщ и щи наваристы, питательны и вкусны
Часть 12 - 10 простых, но невероятно вкусных супов
Часть 13 - 50 лучших рецептов - горячие супы
Часть 14 - 88 вкуснейших супов в копилку рецептов
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |