Котенок по имени Гав. Автор: ( не указан ). Обозначения: вп – воздушная петл...
Берет спицами. Схемы. - (0)Берет спицами \схемы\ 3. 4.
Кардиган спицами "Твид" от Риты Кожан. - (0)Кардиган спицами "Твид" от Риты Кожан
Кофточка с капюшоном. - (0)КОФТОЧКА С КАПЮШОНОМ ...
Шапочка "Крылья бабочки". - (0)Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы ...
Выпечка. Грибные кулёчки. |
Метки: овощные, грибные блюда выпечка |
Сеньора ТЫКВА |
Метки: овощные, грибные блюда |
Королева осени - тыква |
Метки: овощные, грибные блюда |
4 интересных блюда из картошечки!!! |
Метки: овощные, грибные блюда |
Кабачки маринованные быстрые. |
http://www.stranamam.ru/post/5811196/ светлана люблю дочек
Слова автора из страны мам: "Нашла рецептик на Лиру, решила попробовать ( сейчас как раз пора кабачков ), салатик мне понравился - делюсь с вами (фото не моё) "
Ингредиенты:
500гр. кабачков,
0,5ч. л соли.
Для маринада:
100мл. оливкового масла,
3ст. л винного уксуса (или яблочного),
2ст. л меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад:
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), винным уксусом, перцем и мелко порезанной зелень. Думаю, что отлично подойдет кинза, базилик, эстрагон. У меня был только укроп. Все перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник на 2-3часа. За это время можно пару раз перемешать. Кушать и наслаждаться!!!
Приятного аппетита!!!
Метки: игольница салаты заготовка |
Картофельные биточки с начинкой из шпрот |
Метки: овощные, грибные блюда |
Баклажанные закуски. |
Метки: закуска подборка рецепты кулинария |
7 очень вкусных блюд из кабачков. |
Быстрая закуска из кабачков и огурцов
Готовится эта закуска легко, а вкус - обалденный! Мне очень нравится!
Продукты: 500 г кабачков,
4 огурца,
3 зубчика чеснока,
4 столовые ложки майонеза,
3 столовые ложки растительного масла,
1 пучок зелени петрушки,
соль по вкусу.
Метки: овощные, грибные блюда |
Кабачковый тортик! |
Ингредиенты:
- 2 крупных кабачка - 2 яйца - мука (приблизительно 180 г) - соль, перец по вкусу - 2 зубчика чеснока - растительное масло - 3 помидорки - майонез по вкусу - зелень
1.Трём кабачки (независимо, мелко или крупно), выдавливаем чеснок чеснокодавкой или трем, добавляем 2 яйца, тщательно перемешиваем, добавляем муку, чтоб тесто получилось гуще чем на оладьи, перемешиваем. 2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем половину теста на сковороду и распределяем по всей поверхности (желательно, чтобы будущий корж не был слишком тонким иначе развалится), жарим до золотистого цвета, а потом, вооружившись двумя лопатками, аккуратно переворачиваем. 3. 2 коржа готовы? Отлично. Теперь смело берите большую тарелку, кладите на неё 1 корж, намазывайте майонезом, выкладывайте помидорки дольками, немножко посыпьте зеленью с чесноком. Накройте всё 2 коржом, его тоже смажьте майонезом, выложите помидоры, посыпьте большим количеством зелени.
Метки: овощные, грибные блюда закуски салаты запеканки |
Грибной террин! |
Метки: овощные, грибные блюда |
Картофельные пирожки с грибами! |
Метки: овощные, грибные блюда |
Фаршированные шампиньоны. |
Ингредиенты:
9-10 крупных шампиньонов
1 средняя луковица
2 ст. л. сметаны
150 г сыра
пара-тройка веточек укропа
100 г. ветчины
соль по вкусу
Приготовление:
1) У грибов удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок - только делаем это аккуратно, чтобы не повредить эти самые шляпки.
2) Ножки и вынутую мякоть мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанными луком и ветчиной и обжариваем до мягкости (не забудьте посолить).
3) Затем добавляем сметану, перемешиваем, держим на огне буквально минуту. Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты. Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра.
Полученной массой фаршируем шляпки грибов (их тоже предварительно посолить).
Кладем все это добро на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем водички буквально на сантиметр и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
4) За 5 минут до окончания откройте духовку и посыпьте грибы сверху тертым сыром
Источник: Шедевры кулинарии
Серия сообщений "Вторые блюда:разные":Вторые блюда:разныеЧасть 1 - Подборка вкусных и полезных вторых блюд
Часть 2 - Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов
...
Часть 38 - Грибные отбивные
Часть 39 - 2 РЕЦЕПТА ВКУСОЙ ЛЕТНЕЙ ОКРОШКИ
Часть 40 - Фаршированные шампиньоны
Часть 41 - Картофельные клёцки с форелью и укропом
Часть 42 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
...
Часть 46 - Спагетти с овощами и соевым соусом
Часть 47 - Запеченные с томатами фаршированные ракушки
Часть 48 - Пшёнка с мясом, в горшочке
Метки: овощные, грибные блюда |
Супер вкусные рецепты из грибов. |
Метки: овощные, грибные блюда |
Грибы вешенка. 9 блюд в меню. |
Вешенка, ценный экологически чистый гриб - полноценный продукт питания, удовлетворяющий
потребность организма в белках, углеводах, витаминах и минеральных солях.
Энергетическая и пищевая ценность:
Калорийность - 300-340 ккал на 100 гр.
Углеводы - 68-74%.
Белок - 16-25%
Жиры - 1-2%
Витамины: В1, В2, В4, В6, С, Е, провитамин Д.
Свежие грибы при t +2С - +4С можно хранить до 7 суток.
При очистке не следует снимать кожицу со шляпки.
Грибы быстро промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лучше грибы готовить из расчета на 1 прием пищи.
Перед приготовлением соответствующего блюда грибы мелко посечь.
Гриб вешенка:
способствует выведению радионуклидов из организма;
нормализует деятельность полезной кишечной микрофлоры;
способствует выведению из организма холестерина, тяжелых металлов, радионуклидов.
Метки: овощные, грибные блюда |
4 рецепта грибного супа! |
Серия сообщений "Грибочки":
Часть 1 - Быстро маринованные вешенки
Часть 2 - Рецепты грибных блюд
...
Часть 7 - Опята тушеные в сметане и со свининой
Часть 8 - Каннеллоне с мясом и грибами
Часть 9 - 4 рецепта грибного супа.
Часть 10 - «Солянка грибная»
Часть 11 - >МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
...
Часть 25 - Изготовление грибного порошка (очень удобная приправа)
Часть 26 - Дождевики жареные
Часть 27 - Картофельные котлеты с грибной подливкой
Метки: овощные, грибные блюда |
Рулетики из кабачков, запеченые в духовке. |
Метки: кулинария овощные, грибные блюда |
Кабачки с помидорами и сыром! |
Метки: кулинария овощные, грибные блюда |
Драники с шампиньонами. |
Метки: кулинария овощные, грибные блюда |
Фаршированный перец- ну очень вкусно! |
Доброго времени суток!
И вот я снова с Вами!
Отпуск был замечательный, но рано или поздно он все таки закончился. Домой вернулись вечером: загоревшие, довольные, жутко уставшие и не менее голодные))) Благо заготовки я приготовила накануне отъезда, поэтому приготовление ужина заняло не больше часа.
Рецепт не ахти какой необычный, но без ложной скромности скажу, вкуснее своего фаршированного перца я не ела ни у кого. Итак, кому интересно, прошу под кат.
Рецепт
Метки: фаршированный перец овощные блюда кулинария |
Голубцы из пекинской капусты. |
Ингредиенты:
Пекинская капуста: 8 листов;
Грудка индейки или курицы: 300 грамм;
Шампиньоны: 5 шт;
Помидоры: 1 шт;
Зелень: по вкусу;
Творог зерненый - 2 ст.л;
Паста томатная: 2 ст.л;
Чеснок: 3 зубчика;
Соль: по вкусу;
Черный молотый перец: по вкусу.
Время приготовления: 1 час
На 4 человек
Хранить в холодильнике не более 5 суток.
Метки: голубцы игрушки |