Необходимо:  

500г слоеного теста  1 яйцо для смазки 

 Начинка:

любое отварное мясо,мелко порубить,добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус 

1.Тесто порезать на 12 квадратов  

2.Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой  

3.Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус) 

 4.Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра  

5.Выпекать при температуре 180-200С 30-35 минут или до готовности

источник